科学家告诉你如何有效预防糖尿病？(怎样做可以远离糖尿病？预防糖尿病的方法推荐)

科学家告诉你如何有效预防糖尿病？

在T细胞激活与分化的过程中，会通过不断调节代谢水平以满足生长、物质运输以及生物活性分子的合成与分泌的需求。对代谢通路的调节可能会成为控制免疫功能的治疗手段。

Th17细胞是一类能够分泌IL-17A、IL-17F、IL-21以及GM-CSF等的CD4阳性细胞亚群，因此它对于抵抗感染以及癌细胞具有重要的作用。反之，Th17细胞的异常激活则会导致自身免疫病以及炎症反应。在体外条件下，通过给予天然的CD4阳性T细胞特定的刺激能够促进Th17细胞的分化。具体来讲，HIF-1以及能够抑制三羧酸循环的激酶PDK1（pyruvate dehydrogenase kinase）都能够促进Th17细胞的形成。与这些之前的实验结果相符，存在糖酵解途径缺陷的小鼠体内的Th17细胞分化也受到了影响。

与Th17细胞分化过程不同，Th17细胞分化形成后的激活过程中所需的代谢要求目前并不清楚。有至少两篇文章指出，Th17的分化与发挥效应等过程所需的代谢因子并不相同。特别的，抑制糖酵解等生物反应过程对于抑制Th17的功能作用并不显著。

为了找到能够精确调控Th17效应的代谢通路，来自密歇根大学的Gary D. Glick课题组进行了深入研究，相关结果发表在最近一期的《Journal of Immunology》杂志上。

首先，为了研究Th17细胞在体内分化所需的代谢物是否与体外实验结果相符，作者分别通过体外诱导（anti-CD3、anti-CD28、IL-1b、IL-6、IL-23、TGF-B）以及体内的免疫（给小鼠注射OVA多肽以及CFA佐剂）。结果显示：在4天时体外诱导的T细胞IL-17表达水平达到最大，而体内时间则为7天。通过对细胞特征进行分析，作者发现这两群细胞的IL-17表达量相差不大，受到PMA以及IONOMYCIN刺激后的分化能力也没有明显差异。

进一步，作者发现体内的Th17细胞糖酵解代谢水平较低，而其氧化磷酸化的程度则相对较高。通过体外实验，作者发现当Th17细胞的氧化磷酸化途径被人为阻断之后，其糖酵解的能力会发生明显的提高，这说明两条途径存在一定的偶联。之后，作者通过体外实验证明HIF-a以及PDK1调节了Th17细胞的代谢途径的转换。

接下来，作者证明了氧化磷酸化的过程能够调控Th17细胞在体内的细胞因子产生能力。通过阻断这一过程，能够有效抑制Th17细胞的活性，并最终缓解小鼠肠炎的严重程度。

怎样做可以远离糖尿病？预防糖尿病的方法推荐

糖尿病目前来说也是属于高发疾病的一类，在我国，糖尿病的发病率也是在30年内增长了两倍，糖尿病数与代谢疾病的一种，主要是抑制了胰岛素的分泌，对身体的其他器官造成拖累，那么，怎样做可以远离糖尿病？预防糖尿病的方法推荐。
1、预防糖尿病的方法
1．吃肉前喝两勺醋。研究发现，吃大鱼大肉等高热量食物前喝两勺食醋，可大大降低血糖水平。如不习惯喝醋，最好饭前吃点放醋的凉拌菜。
2．减轻5％的体重。哪怕你非常肥胖，而且不锻炼，但只要体重减轻5％，患糖尿病的危险就会降低70％。
3．每天走路35分钟。研究发现，走路可让体内胰岛素得到最大效果利用。每周走路4小时，每天35分钟，可使糖尿病危险降低80％。
4．多喝咖啡。研究发现，每天6杯咖啡，糖尿病危险降低29％—54％；每天4—5杯，降低约29％；但每天1—3杯则几乎不起作用。
5．买食物看清高纤维标志。有高纤维标志的食物，能确保其中至少含有5克粗纤维，可降低乳腺癌、糖尿病、高血压及中风危险。
6．一周吃快餐不超过2次。研究发现，每周吃快餐2次以上，身体器官对胰岛素的敏感性降低一倍。
7．火腿香肠要少吃。每周吃5次以上火腿或香肠，糖尿病危险会增加43％，罪魁祸首是加工肉食中的添加剂。专家建议，应偶尔吃肉，多吃蔬菜。
8．肉桂有助降血糖。科学家发现，肉桂有助于降血脂，进而防止糖尿病危险。肉桂粉可撒在咖啡里，也可以和蜂蜜一起冲水喝。
9．做事前3次深呼吸。长期压力会导致血糖升高。专家建议，做任何事情前最好都先做3次缓慢的深呼吸，以减小压力。
10．睡眠在6—8小时之间。睡眠经常不足6小时的人，糖尿病危险翻番；而睡眠超过8小时的人，糖尿病危险增加3倍。
11．不要独居。独居的人患糖尿病的风险比其他人高2.5倍。专家建议，即使独居也应保持健康生活方式。
12．45岁后多关注血糖。血糖指数为100—125毫克/分升的人，10年内最易发生糖尿病。专家建议，45岁后、肥胖者、有糖尿病家族史以及高胆固醇和高血压的人，应多关注血糖。
2、关于糖尿病的饮食禁忌
1、吃糖太多会发病
吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为，1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的，很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。
2、饮食禁忌多
其实，糖友的食谱要求很简单：根据运动量和服用的药物调配食品就行，让血糖浓度尽量接近正常范围。
3、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该拒绝吃。不过，碳水化合物对血糖浓度影响也最大，因此糖友需要记录下摄入的数量和时间，并选择营养最丰富的碳水化合物。
4、不能吃自己最喜欢的食物
其实没必要，烹饪方式上少油炸多蒸煮，或减少吃的量即可。
5、蛋白质比碳水化合物好
由于碳水化合物对血糖浓度的影响大，很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪，多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐，蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。
6、可以随意根据食量调节用药量
注射胰岛素的病人，会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量，但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物，没经医生同意更不要自行调节用药量。
7、与甜品绝缘
甜品可以少吃，还可以做些小改变，比如用人工甜味剂、减少糖的用量。
8、吃咸的血糖不会升高
咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品，虽然都不含蔗糖，但它们都属于碳水化合物，也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，吃咸的也应计入食物总热量。
9、要单独分餐
其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用，因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。
10、适合吃减肥食品
标了“减肥食品”的食物不一定就好，你要仔细阅读食物成分标签，来决定是否对自己的健康有益。
99药剂师温馨提示糖尿病患者在饮食方面一定要多多的注意，只有控制好糖尿病患者的饮食，才可以从根本上保证糖尿病患者的健康。

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