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给幼儿补钙是父母非常重视的事情,你知道如何该给幼儿补钙吗_(婴幼儿补钙方法推荐)

妙手生春 2024-05-20 19:29:18

给幼儿补钙是父母非常重视的事情,你知道如何该给幼儿补钙吗_

一、幼儿补钙食物有哪些

牛奶牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。酸奶酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。奶酪奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。橙汁橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。干酪干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。豆类食品豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

二、幼儿如何补钙

(1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。(2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。(3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。(4)补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收,因此,补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富,如豆浆等,但含钙量较低,精米、白面含钙量也较低,在给小儿吃这些食物的同时,都要注意另外补充钙质。(5)补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400~600毫克,3~12岁每天800~1000毫克。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D,肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天,400国际单位,不可过量,否则会引起中毒。

三、幼儿缺钙的原因

维生素D不足才是缺钙的“因”正常的宝宝在婴幼儿时期体格生长发育速度很快,如出生时身长在50厘米左右,1岁时平均长25厘米,第一和第三年分别长13和8厘米,这样快速增长,他们的骨骼就需要很多的钙和磷,才能使骨骼变硬。婴幼儿的身体缺钙时,首先表现在颅骨软,囟门大,压头颅骨有乒乓球感。以后,胸部骨骼外形异常,如胸骨突起像鸡胸,两肋下缘外翻。如果下肢骨软,站立负重造成“O”形腿或“X”腿。除骨骼变化外,早期表现夜间出汗多,枕部秃发形成枕秃,睡眠不安稳和容易发惊等。以上表现称为维生素D缺乏性佝偻病。顾名思义,这种病是维生素D摄取不足引起的。维生素D摄取不足引起的。维生素D有促进钙和磷自小肠吸收,使钙从血中沉着到生长快速的骨骼内,使骨质变硬。所以,婴幼儿缺钙,是维生素D不足引起的。缺钙是“果”,而维生素D不足才是缺钙的“因”。

四、幼儿补钙食谱有哪些

1、蛋花豆腐羹原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。2、鱼菜米糊原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。3、松子毛豆炒干丁原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。制作:将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

婴幼儿补钙方法推荐

世界卫生组织(WHO)以及我国医学会推荐婴幼儿的补钙方法为
?添加鱼肝油
满2个月添加鱼肝油(儿科上常用“贝特令”天然鱼肝油,每天2滴);
?补口服液体钙剂
满4个月开始,在补鱼肝油的基础上,补口服液体钙剂,补的量要视婴儿的营养、发育情况而定,到时体检时看数据就可以了。对于“预防性补钙”,一般推荐每天600-1200毫克;
?母乳喂养补钙
对母乳喂养的,建议母亲进行补钙(推荐“氨基酸鳌合钙”,商品名叫“乐力”,每天2-4粒),这样不但可以给补钙补充钙质和预防母亲在40岁以后出现“骨质疏松症”,同时也可以通过乳汁给婴儿补钙,属于一种“一箭三雕”的方法。
??婴儿补钙策略
经过近30年的观察,这几种方法是非常好的策略,我国于1995年开始推荐此方法,也得到了很好的效果。

想给孩子补钙,怎么做才是正确的呢?

如何才是正确的补钙呢?许多父母虽然对补钙很重视,但是在补什么的问题上存在误区。其实,缺钙只是一个民间说法,真正的名字是维生素D缺乏性佝偻病。可以说,缺钙这个说法把人们的注意力都转移到了钙上,而忽视了背后帮助钙吸收的维生素D。单纯补钙人体很难吸收,只有在维生素D的帮助下,才能达到效果。因此,儿童补钙,应该将重心放在维生素D上。每天2小时的户外运动,就能让体内合成足够的维生素D。

钙的补充绝不是越多越好,钙补充也得有个量的限制,盲目补钙不仅易造成肾脏的负担,还会引起心脏疾病,影响孩子长个。而且值得注意的是,钙、铁、锌作为人体必须的微量元素,在消化时“走”的都是同一条“路”,因此过多的钙会影响铁、锌的吸收,导致孩子缺铁、缺锌。严重时还能造成贫血、智力下降、厌食、不长个等表现。因此,只有在缺钙的情况下,通过医生的指导进行合理适当的补充,这样才能促进孩子的生长发育。

方法/步骤

孩子出现缺钙、铁、锌等微量元素的表现,建议去正规的医院查个微量元素,根据医生的指导药补或食补。让我们看看都哪些食物富含钙呢?

1、药补

如果去医院的话,就听医生的建议。如果自己去药店买的话,要看清是否是小儿用钙。根据自己孩子的年龄选择,因为有粉状的、液体的、固体的很多种。常用的有:伊可新、龙牡壮骨颗粒、迪巧儿童钙、三精葡萄糖酸钙。

2、食补

如果不是很严重,医生也是会建议你食补的。让我们看看都哪些食物适合补钙:

(1)牛奶及牛奶制品

纯牛奶、酸牛奶、儿童奶酪都是很好的选择。适合孩子年龄的配方奶粉也是不错的,同时配方奶粉中还添加其他有利于成长的物质,有利于增加抵抗力。

有不少奶制品厂家,开发了儿童牛奶系列的,不仅有水果口味而且甜腻,很多孩子都是喜欢的。但是太甜了对孩子牙齿不好,也会影响营养的吸收。

(2)豆制品

花生、芝麻酱、豆浆、豆腐、豆腐丝、其他豆类(青豆、菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆)它们大多数都含有数量可观的钙质。

可以考虑自己制作豆浆,把黄豆、花生、黑芝麻放入豆浆机,20分钟左右热腾腾又营养的豆浆就好了。豆子的种类自己选择,变换口味。

(3)海产品

虾皮、海带、麒麟菜、紫菜、大虾、各类鱼。

虾皮、紫菜可以做汤,也可以包饺子当饺子馅。海带、麒麟菜可以凉拌吃,海带也可以炖着吃;大虾、鱼可以清蒸吃;当然这里介绍的是简单,最大保留营养的吃法。家长喜欢怎么做都行的,孩子就喜欢换着花样吃。

(4)新鲜的蔬菜

甘蓝、花椰菜、白菜、油菜、芹菜、胡萝卜、茴香、香菜、黑木耳、蘑菇、雪里蕻。

对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。同理,菠菜豆腐不宜一起烹调。

(5)新鲜的水果、干果

西瓜、梨、枇杷、香蕉、橙子、草莓、樱桃、苹果、山楂、杏脯、杏仁、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、莲子等。

(6)肉、蛋类

羊肉、瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

虽然这些食物富含钙,但是均衡的营养还是很重要的。让孩子少吃零食,少吃糖,多运动才能更好的辅助食疗。

END

注意事项

请在医生的指导下用药

饮食注意均衡,教小孩不挑食,不吃零食

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