孕妇早餐食谱,孕妇早餐吃什么好(孕妇可以吃什么菜好菜谱)

孕妇早餐食谱,孕妇早餐吃什么好

一、孕中期早餐食谱推荐

1、当归猪骨粥：

材料：当归15克，猪胫骨250克，大米100克，盐少许。

做法：先煮猪胫骨和当归，1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米 煮，粥将熟时加盐，稍煮即可。每日2次，温热服。

功效：补肝肾，强筋骨。适用于贫血，筋骨酸痛，增强孕妇体质。

注意：阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。

2、鸡肝小米粥：

材料：鸡肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。

做法：将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝 ，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。

效果：补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。

3、山药蛋黄粥：

材料：生山药30克，熟鸡蛋黄3枚。

做法：将山药切块，研成细粉，用凉沸水调成山药浆，然后再将山药浆 倒入锅内，置文火上，不断用筷子搅拌，煮2～3沸，加入鸡蛋黄，继续煮熟即成。每日2次，空腹温热服。

功效：健脾和中，固肠止泻。适用于孕中期脾气不足，久泄不止，乏力 少气等症。

注意：大便秘结及湿热痢者忌用。

二、孕妇早餐禁忌

怀孕的女性在选择饮食的时候，尤其是早餐，一般情况下，一些早餐是不宜怀孕的女性吃的。那么，孕妇早餐不能吃什么呢?

1、油腻食物：如果早餐吃油腻的食物，很容易会出现反胃或者是肠胃不舒服的症状。例如，油条。

2、辛辣食物：早餐还是避免吃辛辣的食物，否则你一整天腹部都不会舒服的。

3、冰冷饮料：吃凉的饮料对腹部的刺激太大，若严重，可能会导致流产的。

4、空腹吃香蕉：空腹吃香蕉的话，只会导致心脏出现问题。

5、过咸食物：因为食物过咸，会导致身体的其他的细胞的水分补及，从而导致身体严重出现缺水症。

6、油炸食物：油炸食物对胎儿伤害相当大。糊物，也具有高的致癌性。

7、空腹吃水果：有些水果是不能空腹吃的，例如香蕉或者是菠萝。对于菠萝来讲，你空腹吃的话，会造成胃酸，从而出现恶心和呕吐。

三、孕妇不吃早餐害处

1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、引发低血糖，造成流产：孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重到头晕，如果怀孕初期可能会造成流产的。

3、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

4、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

5、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

6、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

四、孕妇的早餐吃什么好呢

1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

3、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

4、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

孕妇可以吃什么菜好菜谱

孕期可以说是女性们最艰辛的一个时间段了，看似孕妇大过天，其实衣食住行处处受到限制。对于刚刚怀孕的母亲们就会以各种对宝宝有益的行为方法规范自己，在饮食上尤为注意，那孕妇们可以吃什么呢，让小编为你提个建议：

孕妇可以吃什么菜清单？

只要不是垃圾食品和孕期特殊食物都没有什么是不可以吃的。可以多吃一点高蛋白质的食物，比如说鸡蛋瘦肉，牛奶，鱼虾这些食物都是可以的，再配合多吃点蔬菜和水果。

孕期要避免吃什么？

1、不吃未煮熟的食物。生的、未煮熟的、受污染的、肉类、禽类、蛋类。

2、避免食用未经巴氏消毒的乳制品

很多低脂的乳制品，比如脱脂牛奶、马苏里拉芝士、农夫芝士等，都是很好的乳制品，但任何未经巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用软奶酪，如布里奶酪、羊乳酪、蓝纹奶酪，除非标明是经过巴氏杀菌的或由巴氏杀菌奶制成的，也避免食用未经巴氏消毒的果汁。

3、避免食用未洗净的水果蔬菜

食用水果蔬菜时应彻底洗净，以排除有害细菌。不要吃任何生的芽类食物（如豆芽、萝卜芽），因为可能含有致病菌，食用前务必煮透。

4、避免摄入过量咖啡因

咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率。已有不少研究提及摄入过多的咖啡因与流产几率的增加有一些联系。

孕妇早餐吃什么好

孕妇的早餐应该怎么吃呢？下面为大家介绍几种营养丰富的早餐食品。
?谷类
谷类的主要营养成分是——糖类，它能为人体的生理活动提供60%～70%的能量。早餐谷类不能少。
?鸡蛋或肉类
鸡蛋和肉类都能为人体提供优质的蛋白质、脂溶性维生素、维生素B和矿物质的，而这些营养又都是对胎儿的生长发育有利的。
?牛奶
孕妇需要补充膳食钙，而牛奶是膳食钙的最佳来源，所以孕妇们每天早上喝大概300～500克的牛奶是很有好处的。
?蔬菜
蔬菜中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维素等，深绿色的蔬菜中富含叶酸，可以预防胎儿神经管畸形。早餐也可以吃些深色蔬菜哦。

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