多吃盐的坏处有哪些？多吃盐的9大害处

多吃盐的坏处有哪些？多吃盐的9大害处

食盐是我们日常饮食中必不可少的调味品，如果我们的菜肴缺失了盐，那么往往是食之无味的，所以许多人平时的饮食中往往就会放很多盐。但是盐吃多了对我们的身体是有危害的。那么多吃盐的坏处有哪些？多吃盐的9大害处是什么？盐吃多了会怎样？

盐吃多了有什么坏处

惹头疼

很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼的情况。有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天，结果发现，每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。这项研究确认，多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们，不妨试试少吃盐。

增水肿

在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性，虽然心脏、肾脏并无疾病，但却容易发生轻度的水肿，特别是月经来潮之前的几天，这种情况更为明显，脸上都看起来肿肿的。激素水平所带来的水分潴留增加状态，再加上大量摄入盐的作用，会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现，高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性，应当在经期之前主动控盐，吃较为清淡的食物。

害嗓子

慢性咽炎的人，食物必须清淡。在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加，嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等，以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。

损皮肤

吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，也不利于皮肤的保水。因此，少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服，并不是因为果蔬汁有什么神奇作用，而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。

促胃癌

和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说，饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。

流失钙

钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的是明智的。

减营养

在烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被“腌”出水，失去了细胞结构的保护，直接接触高温，会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时，蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源，有利控制血压和强健骨骼，多放盐烹调蔬菜，使钠的摄入量增加，就抵消了蔬菜这种健康效应。

损害肾

多余的钠要从肾脏排出，故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。人们都知道，肾病患者要严格控盐。但是，在肾脏发生病变或肾功能受损之前，为什么不可以对我们的肾脏更关怀一些呢？为什么总要用高盐餐来挑战它的工作能力呢？

升血压

虽然有部分人属于“盐不敏感型”，但是大部分人都属于“盐敏感型”，多吃盐就会升高血压。有研究说“盐吃得过少也有害”，但这种担忧，还是等先把盐吃得足够少之后再讨论吧。目前我国人均摄盐量超过推荐量50%还多，是名副其实的高血压大国。在这种情况下，要不要控制吃盐的量，地球人都明白，就不多说啦……

贴心叮咛

要想控盐，不仅做菜要少放盐，放了鸡精、豆豉、蚝油、咸味的酱之类就别再放盐，还要少吃快餐（快餐真的钠超多）、零食（薯片、锅巴、蜜饯之类钠都很高！），不吃方便面和饼干（饼干其实含钠很多！），不喝甜饮料（其中往往含钠，一大瓶下去总量也不少），少用面包做主食（面包似乎不咸，其实也含不少钠）。

宝宝吃盐须知

（1）宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。不要在给宝宝做的菜水中加盐。

（2）6个月内的宝宝，辅食没有必要添加食盐。

（3）对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害。

（4）宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐，炒菜或做汤时，待快熟或出锅时再放盐，这样效果更好。

（5）对于1～3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1～6岁的幼童每天食盐不应超过2克。

（6）其实，对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐。

盐吃多了有什么坏处吗？

盐吃多了有什么坏处
医学研究发现，日常进食盐量过多，容易引起心血管疾病。长期吃太咸的东西，还会加重肾脏的负担，会间接增加钙质在尿液中流失，影响骨骼发育。此外，许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用，吃盐多的人容易得高血压，还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。世界卫生组织建议每人每天吃5克盐，但是中国人每天平均要吃12克盐左右，远远高于世界卫生组织的建议，不得不说是一种健康隐患。

盐吃多了对头发有什么影响
民间说吃盐多容易掉头发，这是有一定道理的。首选吃盐多会导致高血压，高血压绝对不是有利血液循环的表现，相反会造成血液循环的不健康，导致头发的供养渠道受到破坏，头发得不到足够的营养。此外，体内盐分过高，对人体的心血管、心脏、胃都有一定程度的负担，还容易造成体内水分大量流失，对头发健康自然也不利。因此，吃盐过多的人头发可能出现枯黄、干燥、痒等情况，如果是脂溢性脱发则会加重头发出油。
以上就是盐吃多了有什么坏处的解答。中国营养学会建议，成年人每日食盐摄入量应低于10克，但是大多数中国人吃盐量要高于这个数据，所以为了身体的健康，我们应该控制食盐的摄入，做到适量吃盐。

多吃盐的9大害处 吃多了盐有什么危害

1、损伤肾功能：肾脏是人体最主要且重要的代谢器官，大多数的代谢废物都是在肾脏生成尿液后排出，如果摄入过量的盐就会升高尿液中蛋白质的浓度，容易增加肾脏的负担，久而久之就会出现浮肿、肾脏受损等症状。

2、损伤胃健康：吃太多盐会降低胃部粘液的黏度，减弱胃粘膜对胃部的保护作用，长期如此便会损伤胃部健康并增加患胃病的风险，已有资料显示胃癌的发生和盐的摄入量有正相关联系。

3、浮肿：盐的主要成分是钠，过量摄入会使体内钠例子含量升高并促进水分从血浆流向组织液，进而引发浮肿症状。

4、易患感冒：每天食盐过量的人更容易患感冒，这是因为高浓度的盐会阻碍唾液的分泌并抑制呼吸道细菌的活性，降低人体呼吸道抗病菌的能力，因感染病菌的几率上升而容易患感冒。

5、伤害皮肤：盐进入体内后被分解成钠离子和氯离子并对维持酸碱水分平衡和渗透压有积极的意义，而摄入过多的盐就会增加钠离子的浓度并促进水分的流失，皮肤因缺水而变得干燥，甚至出现皮肤暗沉、雀斑等皮肤问题。

6、伤害咽喉：过量的盐会促进咽喉粘液的分泌并引发炎症，出现嗓子疼、频繁咳嗽、痰多等咽喉不适的症状，另外体内钠浓度过高会引发口渴症状，也会加重嗓子干哑症状。

7、骨质疏松：研究证实钠离子与钙离子有代谢联系，即在排泄钠离子的时候会带走部分钙离子，所以当人体摄入过量盐分后，身体除了会主动排钠，还会增加钙离子的排出量，引发骨质疏松、骨骼变薄等危害，由于尿钙中钙离子水平升高还会增加肾结石的患病率。

8、升高血压：长期摄入过量的盐分会使血液中钠离子的浓度升高，机体为了维持渗透压的平衡，会促进水分流向组织液并造成血容量过大，因此会增加血管壁的压力并造成收缩压和舒张压异常，最终引发高血压症状。

9、引发头痛：高浓度的盐会增加人体血液粘稠度，减缓血流的速度并升高血压，所以长期摄入过量的盐会引发头痛症状，另外大量盐分会使血浆中胆固醇的浓度升高并降低脂肪的清除速率，增加患心脑血管疾病的风险。

盐吃多了对人有什么坏处？

1 惹头疼。很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼的情况。有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天，结果发现，每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。这项研究确认，多吃盐可能与头痛密切相关。经常有头痛烦恼的朋友们，不妨试试少吃盐。
2 增水肿。在体内的水分潴留情况和摄入钠的数量密切相关。一些血液循环不好的女性，虽然心脏、肾脏并无疾病，但却容易发生轻度的水肿，特别是月经来潮之前的几天，这种情况更为明显，脸上都看起来肿肿的。激素水平所带来的水分潴留增加状态，再加上大量摄入盐的作用，会加剧腹胀、脸肿、头疼等不适感觉。研究早已发现，高盐的饮食会促进组织水肿。长期苦于经前期综合征的女性，应当在经期之前主动控盐，吃较为清淡的食物。
3 损皮肤。吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，也不利于皮肤的保水。因此，少盐饮食是改善皮肤质量的一个重要措施。很多女生喝一两天果蔬汁会感觉皮肤舒服，并不是因为果蔬汁有什么神奇作用，而很大程度上是因为她们日常饮食的盐分过多。
4 促胃癌。和加盐少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说，饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。
5 流失钙。钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句骨质疏松治疗医生常说的是明智的。
6 减营养。在烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被“腌”出水，失去了细胞结构的保护，直接接触高温，会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时，蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源，有利控制血压和强健骨骼，多放盐烹调蔬菜，使钠的摄入量增加，就抵消了蔬菜这种健康效应。
7 损害肾。多余的钠要从肾脏排出，故而多吃盐就会大大加重肾脏的负担。人们都知道，肾病患者要严格控盐。
8 升血压。虽然有部分人属于“盐不敏感型”，但是大部分人都属于“盐敏感型”，多吃盐就会升高血压。有研究说“盐吃得过少也有害”，但这种担忧，还是等先把盐吃得足够少之后再讨论吧。目前我国人均摄盐量超过推荐量50%还多，是名副其实的高血压大国。

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