一、普洱茶的价值功效
保健
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
其它
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还可以养颜护胃。
二、普洱茶怎么喝减肥
一、 鲜乳普洱茶
材料:鲜乳200ml,普洱茶10g
做法:
1、将普洱茶用热水浸泡5分钟;
2、加入鲜乳调味,搅拌均匀即可。
特色:本品将普洱茶的茶香和鲜乳的奶香结合在一起,降低了茶本身的清香,却带来了浓郁的奶香,非常适合不喜欢普洱茶口味但又想以此来瘦身的人饮用;与仅喝普洱茶相比,饮用本品更能增加人体对营养的摄入。
二、 菊花普洱茶
材料:菊花5朵、普洱茶10g
做法:
1、把菊花、普洱茶放入杯中;
2、将开水倒入杯中冲抛开即可。
特色:当胃积食不化,影响肠胃功能时可饮此茶,能增强肠胃消化功能,同时还可清暑退热解毒,更可以有效去除油脂。
普洱茶怎么喝减肥 普洱茶减肥的三种高效喝法
三、 苦瓜普洱茶
材料:苦瓜1根、普洱茶10g
做法:
1、将苦瓜洗干净后放入锅中,加水煮开;
2、把普洱茶放入杯中,用煮开的苦瓜水泡开即可。
特色:苦瓜的汁液含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者和肥胖症患者的最佳饮品;苦瓜味道比较苦,但煮后就会减少很多,和普洱茶结合能使茶品的味道更加浓郁,是非常好的营养瘦身茶品。
三、怎样鉴别普洱茶
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
包装纸颜色
通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。
四、普洱茶的储存方法
必须在干仓陈化。干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,在市场上当老茶高价售出谋取利润。
温度不可骤然变化。仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普。
避免杂味感染。茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,应力求贮放环境清洁无杂味。
避免日晒风吹。在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多的氧份,有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将茶挂置在风口,否则茶气会被吹走、茶味吹散,饮用起来便淡然无味。
利用竹箬包装。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。
注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”
湿度不可过高,也不可过于干燥。湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥,茶叶转化又会太慢。
喝普洱茶的功效与作用有哪些
喝普洱茶的功效与作用有哪些,普洱茶是我们大家都非常熟悉的一种发酵茶类。通常女性朋友们饮用普洱茶的人数较多,并且它养分富厚味道醇香,现在分享喝普洱茶的功效与作用有哪些。
喝普洱茶的功效与作用有哪些1 1、减肥瘦身
平时人们多喝一些普洱茶,能吸收丰富的茶多酚,这种物质进入人体以后,能分解人体内的脂肪,也能去除食物中的油腻,可以减少脂类物质在人体内的堆积,能让它们随粪便排出体外,从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。
2、预防高血脂
喝普洱茶还能预防高血脂,对维持人体心血管健康有很大好处,因为普洱茶中含有的茶多酚可以加快人体内脂类物质和胆固醇的分解,能抑制人体对胆固醇的吸收,而胆固醇又是导致人体血脂升高的主要成分,所以平时多喝普洱茶能预防血脂升高。
3、预防高血压
预防高血压,也是人们喝普洱茶的重要功效,因为普洱茶中含有的维生素c和维生素p等营养成分都是天然的降压物质,而且它含有的茶多酚还能提高毛细血管通透性,能减少血管紧张素的生成,它能让人们的血压处于正常状态,从而也就减少了高血压的发生。
4、延缓衰老
多喝一些普洱茶,能吸收峰子儿茶素和维生素c以及维生素e它们都是天然的抗氧化成分,能清除人体内的自由基,也能减少人体内氧化反应的发生,对提高人体组织细胞活性,增强各器官功能都有很大好处,另外普洱茶中含有的氨基酸和多种矿物质,对提高人体素质,延缓人体衰老也有一定功效。
普洱茶的作用
1、普洱茶具改善心血管的作用
如果经常饮用普洱茶,就会发现自己的心血管疾病得到缓解。医学研究表明,普洱茶的改善心血管疾病的作用非常明显,因此,可以作为心血管疾病的辅助治疗。
2、普洱茶可以杀死癌细胞
普洱茶的抗癌作用是得到肯定的,科学家研究证明,在所茶类物品中,普洱茶具明显的杀死癌细胞的作用,不但浓的普洱茶可以杀死癌细胞,淡淡的普洱茶也抑制癌细胞生长并杀死它们的作用。
3、普洱茶具通便润肠排毒的作用
女士们要想减肥、养颜美容,不妨试一下普洱茶,因为普洱具润肠通便的作用,刺进胃肠蠕动,自然可以顺利排出人体毒素,起到养颜美容的效果。
喝普洱茶的功效与作用有哪些2 减肥降脂
普洱茶中含有大量的茶多酚,这种物资被人体吸取之后能去除油腻,也能加速身材内脂肪的剖析,能让它们随大便快速排挤体外,从而也就淘汰胆固醇在人体内的积压,因而平常多喝普洱茶,既能减肥也能降血脂。
降血压
普洱茶中不得含有茶多酚,还含有一些维生素c以及维生素p,等多种营养成分,这些物资被人体吸取之后,既能软化血管,又能增进血液循环,还能净化血液,能让人类过高的血压降下来。,此外普洱茶中含有的儿茶素,另有显着的抗凝增进纤溶以及抗血栓等多种作用,它们对于人类高发的血栓以及动脉硬化,都有显着防备作用。
养胃护胃
普洱茶与其他茶也差别,他对于人类的胃部有显着掩护作用,由于平常人们喝普洱茶之后,它含有的微量身分能在胃的内部形成一层保护膜,淘汰刺激性物资对于胃黏膜的损害,此外,普洱茶还能解除胃部的炎症,它对于人类的胃炎与胃溃疡都有显着防备以及缓解作用。
普洱茶的药用价值
普洱茶入药之后,能清热生津,消食解酒,还能醒神透疹,平常它多用于人类头痛头昏以及肉食积滞另有失眠以及麻疹透发不顺畅等常见疾病的医治医治效用尤其显着。此外普洱茶另有显着的解酒作用,平常人们喝醉之后多喝普洱茶能让醉酒的症状很快消散,同时也能减轻酒精对于人类肝脏的损害。
普洱功效
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.
2、防癌、抗癌.
3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,
4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,
5、消炎、杀菌、治痢.
6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用
除此之外,发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵,在微生物的.作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。
米香普洱茶的功效与作用
1、降脂减肥
降脂减肥是米香普洱茶的重要功效之一,因为普洱茶中含有丰富的天然酵素,它被人体吸收后能加快人体内脂肪分解和代谢,并能抑制人体对脂类物质的吸收,同时也能降低血液中胆固醇和脂肪的数量,经常用它泡水喝,能减肥瘦身也能预防肥胖。
2、预防中暑
米香糯米茶特别适合人们在炎热夏天冲泡饮用,它口感清澈,滋味甘醇,而且具有清热去火的重要作用,夏天饮用能生津止渴也能预防中暑,而且能为人体补充充足水分,对维持人类夏季身体健康有很积极的作用。
3、清肠排毒
米香普洱茶是一种能清肠排毒的健康茶饮,它能加快人类肠胃蠕动,促进消化,而且能清理肠道中淤积的毒素,并能提高肠胃消化功能,也能让肠道中淤积到毒素与垃圾,尽快排出体外,对人类经常出现的便秘有特别好的调理作用。
4、镇静安神
平时多喝些米香普洱茶还能镇静安神,它含有的多种活性成分能直接进入于人类的中枢神经,而且能放松肌肉,可缓解人体出现的疲劳症状,也能释放压力,可起到镇静安神的重要作
普洱作用
1、色素和染料:普洱茶有丰富的色素,用途更加广泛,不仅调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点普洱茶浓汁,用作菜肴的调味,比一般化学色素好得多。
2、有机肥:冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂:茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,一般女士用过几次以后,便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多。
中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。防癌、抗癌。养胃、护胃,在适宜的浓度下。健牙护齿,普洱茶中含有许多生理活性成分。消炎、杀菌、治痢。
普耳茶减肥原理:中医认为,肥胖的病因是"湿","痰""作带"等形成,因此,轻身食品多一健脾胃,利湿,利水为最佳.普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,具有良好瘦身功效.在日本被称为"瘦身茶" 在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。 为了寻求抑制减肥反弹的方法,日本两公司研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究。他们给所有参与试验的老鼠喂食富含类脂质的食物,人为地使老鼠增加体重。然后将老鼠分成四个组,开始喂食普通食物,其中分别加入4种中国茶(普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶)的粉末,共喂养36天。 结果是令人振奋的。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外,喂食其它茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠,体重下降非常顺利,平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克,比没有人为增肥,一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克。 名称 类型 年份 重量 产地 古普洱砖茶 熟古陈茶 6年 250g 景迈山 景迈山古茶 熟古陈茶 4年 100g 景迈山 冲泡方法: 1:用小刀撬开一点,让茶松动开。(不行就用锤子^_^) 2:掰开茶,放入适当量(大概5-10g),冲入90度左右开水,将茶泡开一点,目的是清洗茶砖,出去异物。 3:冲入90度左右开水,茶汤成暗红色。可以一直泡,直到颜色变的较浅,味道较淡为止再换。(如果有条件的尽量煮一下,这样茶的成分可以完全释放。) 4:先喝100g的方茶,喝完再喝250砖茶。(方茶茶性猛一些,适合开始喝;适合砖茶稍微熟一点,适合保养。也有早晨喝方茶,中午晚上喝砖茶的。) 注意: 1:普洱要喝到经常感觉肚子饿和身体感觉比较热。(这是燃烧脂肪的缘故) 2:普洱可以隔夜,或者放凉了都行。甚至可以冰了喝。(夏天喝别有风味噢!) 以上是网上流传的一个减肥方法. 实际上普洱是山茶科的植物普洱叶,苦涩寒,功用是消肉食,泻热,解毒,等,能解油腻牛羊毒,逐痰下气,刮肠通泻,禁忌是虚人禁用。 普洱茶的功效禁忌都和绿茶类似,不过你们可以发现不同的是更为苦寒,消肉食,解腻,通泻效果更好,但是更为苦寒,也更为伤人,所以禁忌是虚人禁用,就是根本不可以吃,的和茶一样,多吃了都伤脾胃,导致脾胃虚寒。 所以有些人喝了通便,乃至有脂肪泻,而有些人反而便秘,就是虚寒便秘.下面再讲肥胖的中医的理论,首先说明的这个是肥胖症,不是一般减肥, 中医认为肥胖的病因有一种脾湿痰饮的说法,意思不是水多的意思,不是说用普洱茶泻了就水少了,就不湿了,肥胖的痰,和化食消痰的痰也是不一样的。 有人说喝普洱茶能减肥,而且很健康,因为它是茶,不是中药,是这样的吗? 茶当然是一味中药,中医有药食同源,就是说有些食物也是药物,茶是平常生活中食一种饮料,但是在中医里也是药物,因为是饮料,所以性味平和一点,可以每天吃,但是也有饮用注意喝宜忌, 普洱茶其实根本没有减肥的作用,不过有降血脂的作用,但是能降血里脂肪,不等于能减肥,这个是完全不同的概念,血脂是游离的脂肪,而脂肪组织是非常稳定的,只有一些激素激活特别的脂解酶才能开始进行脂肪动员。 有实验证明普洱茶能降血脂,但是权威的科研机构从来没有说能减肥,但是普洱茶确实能辅助提高减肥的效果和反弹程度,这个是有证明的,但是这个和减肥也是这回事. 营养以及功效:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,有一些营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效。如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。参考资料 http://www.gw173.com/bbs/read.php?tid=50&page=e
普洱茶的功效千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶还是减肥瘦身的良品哦!喝普洱茶能降脂减肥、防癌、抗衰老等功效。 普洱茶的六大功效 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。 3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。 5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。 6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。 泡的第一道茶水请勿饮用;接下来的第二道茶要泡约2分钟,再饮用;第3道茶则泡3分钟,再饮用;第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。 注意事项:每餐之间饮用或搭配在3餐时饮用均可。一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。 营养点评:普洱茶属于熟成茶,可以防止肥胖和水肿,并能改善血液循环和肠胃功能,是治疗便秘的好帮手;同时,有减少脂肪被身体吸收的功效。
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