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过量食用荔枝易得荔枝病?荔枝虽好,但一天吃多少颗才合适

中医世家 2024-05-20 03:12:09

过量食用荔枝易得荔枝病?荔枝虽好,但一天吃多少颗才合适

说到荔枝,自然就不得不提到杨贵妃。

毕竟唐玄宗为了让杨贵妃品尝到荔枝,即便跑死了几匹马都在所不辞。

虽说如今到了新时代,随着农业技术的发展,以及交通运输的发展,荔枝已深入到大家的生活之中。

然而荔枝最不好的一点,就是.....特!别!容!易!坏!

毕竟果皮全是缝,水分都跑了,再加上氧化酶还总是制造黑色素,没事还释放点植物催熟剂---乙烯,基本上从树上摘下来,荔枝就很快把自己给“催”残了。

因此,这也不得不为杨贵妃心疼下,当时即便快马加鞭也需要4-5天,要是搁到现在,估计应该没人肯买。

还好现在随着冷藏保鲜技术的发展,再配上快速的冷链运输,现在全国都能吃到新鲜的荔枝。

不过由于荔枝也是季节性水果,因此不少人都恨不得在这短短几天,吃大量荔枝来满足口欲。

荔枝虽好,但过量吃也不行

由于如今荔枝含糖量高,过量食用可能会会出现消化道不适、低血糖,甚至严重时还可能引发休克。

荔枝维生素C含量41mg/100g,果肉含水量超过70%。

果肉中有两种微毒物质,会阻断人体将非碳水化合物转化为葡萄糖,刺激身体过度分泌胰岛素,尤其是空腹吃荔枝,更会引起低血糖。

荔枝只要控制食量,还有不少的好处

荔枝当中含有的营养成分非常多,各种维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类,以及其他的矿物质元素都非常的高。

而荔枝不但有着一定的食用价值,还有一定的药用价值,能够起到补虚益肺、消肿止血以及促食欲等功效。

第一,提供能量

荔枝当中含有很多的糖类,还含有非常多的蛋白质和脂肪。

这些营养成分能够快速地提供一些能量,尤其是出现身体疲惫无力时,适当地吃几颗荔枝,能够快速地补充营养。

对于缓解肌肉酸痛、身疲乏力,有着很大的帮助。

第二、益气补血

荔枝当中不但含有较多蛋白质、脂肪和各种糖类,而且还富含各类的维生素以及铁元素、精氨酸和叶酸。

这些成分有着益气补血的功效,尤其是铁元素和叶酸,对于防治贫血效果非常好。

第三、增强免疫力

荔枝中所含有的维生素含量比较高,所含有的蛋白质成分也特别的高,这些营养元素能够起到增强机体免疫力的功效。

而荔枝对于调节肠胃有着一定的疗效,适当地吃一些荔枝,能够起到调理胃肠功能以及提高食欲的作用。

荔枝吃多,究竟会不会“上火”?

事实上,“上火”是一个很抽象的概念,对于荔枝而言,最为典型就是----流鼻血和长痘痘。

为何会引发长痘痘?因为正如上文所说,荔枝含糖量实在太高,高达17%,高糖分会增加血糖负荷,导致痤疮变得更严重。

另外,高糖分还会让口腔处于高渗状态,因此会让你感到口干舌燥,进而出现严重便秘、口腔溃疡、嘴角生疮、目赤、耳鸣,以及心情烦躁、失眠等现象。

这些现象对于广东人而言,其实总结为---上火。

除此以外,荔枝中有着一定的致敏成分,如果过敏体质地吃荔枝的话,很容易出现咽喉肿痛以及皮肤瘙痒等症状,严重时甚至会导致呼吸困难的危险。

荔枝,到底吃多少合适呢?

既然吃多了会难受,那究竟荔枝需要吃多少才合适呢?

事实上,根据《中国居民膳食指南》中的建议,每天应该吃新鲜水果200-350克,考虑到荔枝含糖高,暂且就按200克来计算。

200克的荔枝究竟有多少呢?

按照大一点,一颗大约30克左右,可以吃8-9个就够了。

按照小一点,一颗大约20克左右,可以吃11-12个就够了。

什么?你说你买的荔枝有一个鸡蛋那么大?

抱歉,哥没钱,没买过,就不测了.....

荔枝吃多了有什么危害 每天吃多少荔枝最好

荔枝吃多了容易得荔枝病,按照《中国居民膳食指南(2016)》关于水果的推荐,每天摄入量为200~350克,按照一个荔枝20克计算,大概是10~17个。

所谓荔枝病,是指进食大量荔枝之后,出现的头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。

导致这一系列症状的原因在于,荔枝果糖含量高,且还含有葡萄糖和蔗糖。食用荔枝后,易于吸收的单糖葡萄糖与果糖首先被肠道大量吸收,随后蔗糖等双糖继续被吸收,但果糖的吸收速度远远慢于葡萄糖的吸收速度。

吸收入血的葡萄糖随之先产生一个血糖峰,刺激分泌大量胰岛素,促进合成糖原降低血糖。随后吸收入血的果糖经肝脏迅速代谢,部分直接合成糖原或脂质等其他物质,部分则形成葡萄糖入血再次引起一个血糖峰,刺激分泌胰岛素,继而造成反应性的低血糖。

因此,荔枝病好发于大量进食荔枝3~5小时左右,与临床上见到的一些糖尿病患者在进食淀粉类食物或者单糖含量高的食物后出现的反应性低血糖症状较为相似。

荔枝的营养价值

荔枝古称离支、丹荔,是我国特产珍果,主要品种有妃子笑、尚书杯、黑叶、桂味、准枝、桂绿等。荔枝肉若凝脂、多汁爽口,含有较多的胡萝卜素、维生素C、矿物质钾。

荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用; 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

以上内容参考 人民网—过量吃荔枝小心荔枝病

荔枝一天最多吃多少颗?

平时老百姓常说的吃一颗荔枝一把火,多吃才不上火的说法是不对的,一天吃荔枝的量不能超过250克。上火就容易引起扁桃体炎、咽喉炎 。
专家提醒:不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。
吃荔枝不上火8招
1、享用“露珠红荔”不上火,即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝,可不上火。据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已消减,颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且吃多少都不会上火。
2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼,取曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
5、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
6、吃东边树冠的荔枝,可减燥。荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实从西边起成熟。懂得品尝荔枝的人,则采吃西边的荔枝,因为这个方向的荔枝特别甜。怕上火的人,则采吃东边的荔枝。因为吃透“西斜热”的荔枝补而燥火,不是人人都受得了的。而吃透了东边温和的阳光的荔枝补而不燥。
7、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
8、阴虚火旺的人最好少吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症,特别是儿童。
最好3颗以下
(摘自百度)

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