秋季养肺食疗方法有什么，需要注意什么？

秋季养肺食疗方法有什么，需要注意什么？

一、秋季养肺吃什么呢

润燥首选莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

养阴首选蜂蜜

朝朝盐水,晚晚蜜汤。进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。

蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。

二、秋季养生以养肺为主

一、喝水益肺

喝水是秋季养肺最简便有效的方法。秋天气候干燥，人体水分容易丢失。要及时补足身体水分，秋季时每天应比其他季节多喝500ML以上的水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。而“肺开窍于鼻”，也可以采用直接从呼吸道摄入水分，如通过吸入水蒸气而使脏腑得到水的滋润与满足，每次可10分钟左右，早晚各一次。

秋季还应强化洗澡措施，因为肺主皮毛，秋燥易伤皮，进而伤肺。勤洗澡、爱洗澡有利于血液循环，使肺脏与皮肤气血流畅，发挥润肤、养肺的作用。

二、食粥养肺

1、银耳粳米粥：银耳50克，泡水涨开后加入粳米50~100克，淘洗干净一起煮。然后加蜂蜜适量，搅匀即可。

2、莲藕粳米粥：莲藕100克，洗净切碎，粳米50克左右同煮。煮成后可加蜂蜜。

3、山药粳米粥：山药100克，大米50克。山药洗净后切块，粳米淘净煮粥，一日两次食用。

4、大枣银耳羹：银耳50克，泡开，再加入大枣10颗，加适量水煮1~1小时，再调些白糖或冰糖食用。

三、中药润肺养肺

秋令燥邪较盛，身体的老毛病容易复发，许多人在这个时候容易咳喘和腹泻，因此，有针对性地服用一些中药能够起到一定的预防作用，如以药膏润肺;服威灵仙、薄荷研末调水的药丸;黄芪膏等。这些中药对于咳喘复发、气虚自汗、四肢乏力等症状均有良好的疗效。

四、常笑宣肺养肺

笑能促进身体器官的健康，特别是对肺十分有益。笑的时候，人的胸廓得到扩张，肺活量增大，可以解除胸闷，缓解抑郁，肺气的下布还可使肝气平和，从而保持情绪稳定。所以，发自内心的微笑，可达到心肺气血调和的目的。

五、运动健肺养肺

加强优育锻炼是强肺脏的最好方式。可选择散步、体操、太极等强度不大的运动。

六、吸收功养肺

晚餐后2小时，到室外慢步走10分钟，呼吸清新空气，然后定直身子，两脚分开与肩部持平，两手掌相搭，掌心向上，放于脐下3厘米处，双目平视，全身放松，吸气于两胸之间，然后收腹，再缓缓呼气放松，持续半小时即可。

七、拍肺功养肺

每天临睡之前，坐在椅子上，身体直立，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田，吸气于胸中，同时抬手用掌从两侧胸部由上至下轻拍;呼气时从下向上轻拍，这样持续大概十分钟，最后再用手背随呼吸节奏轻叩背部肺腧穴数十下。

三、滋阴养肺汤有哪些呢

秋季养生汤一：红白果仁汤

材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。

做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。

功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

秋季养生汤二：杏剑猪肺汤

材料：南杏仁12克，剑花干品30克(鲜剑花250克)，蜜枣2枚，鲜猪肺500克。

做法：先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件;南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净;剑花用清水浸润，洗净;以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。

功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清补双备。

秋季养生汤三：莲藕排骨汤

材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块。

做法：排骨洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

四、秋季养肺饮食禁忌有哪些？

首先要戒烟

吸烟对肺损害很大，会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉，这些纤毛是呼吸道的“清道夫”，一旦被破坏，保护作用会差很多。有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。

选择清淡饮食

多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜)的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。

少吃辣椒、冷饮等刺激性食物

这些刺激性食物，不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺，所以要避免。

润肺重点补充营养

润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效，来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，提高机体免疫力，来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。

以水养肺

干燥的空气更容易带走水分，造成肺黏膜和呼吸道的损伤。这就是中医所说的，燥邪容易伤肺。因此，及时补充水分是肺保养的重要措施。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。

秋季要养肺防燥！注意，知识点来啦，养肺要注意这5个方面

好不容易度过了炎炎酷暑，身体的各个器官都处于津液耗损的状态，所以 秋季 养生 ，一定要注意虚火上延，防止出现“秋燥”。 特别是不保护好我们的肺部免遭“秋燥”侵扰的话，在冬季的时候，我们的肺部也更容易出现肺部系统疾病。

那么，为了更好地养肺防燥，都有哪些值得一试的方法呢？一起来看看吧！

1.多饮水

秋季多燥邪之气，人体更易丢失水分，因此肺部也易受损。所以， 秋季要更注意补水，保持肺脏与呼吸道的正常湿润度，让肺得到更好地滋养，也可多吃粥食或是喝汤，也能有滋补的效果。

2.用枇杷叶泡水喝

枇杷叶在农村十分常见，很多人都不知道它是一味 养生 良药。 枇杷叶味苦而性平，宜用来止咳养肺。中医理论认为，人体的肺部怕冷亦怕热。所以对肺部用药时，既不可过热，也不可过寒。 然而，枇杷叶性平，不寒也不热，正好适合用来养肺， 一般多用于治疗咳嗽 。我们经常可以看到它出现在各种止咳的药方里。

3.食用鱼腥草

鱼腥草在有的地方也叫“折耳根”，味辛、性寒，归肺经。 有清热解毒、消痈排脓的功效。可直接凉拌食用，也可用来炖汤，但不宜煎得太久。

4.吃梨

梨子中有多种维生素和纤维素，有滋阴润肺、除烦润燥等功效。 不仅美味多汁，对于治疗肺热咳嗽、支气管炎、老年咳嗽等都有比较好的功效 。所以秋季不妨多吃几个梨子， 养生 又 健康 。

5.多做养肺运动

适当做养肺运动，可以让我们的气血顺畅，也能强实筋骨。像是瑜伽、爬山等有氧健身活动都能很好地养肺 。日常生活闲暇之余不妨多做做这些运动。

肺是人体的呼吸器官，也是人体重要的造血器官，位于胸中，上通喉咙，在我们人体中处于脏腑的最高位，而肺叶娇嫩，不受寒亦不耐热。并且人体的肺气合于体表的皮肤，保养皮肤首要之义也在于养肺。 肺不好的人，往往气色晦暗，早生皱纹萎黄憔悴没有光泽，亦或是色素沉着，皮肤没有弹性。也更加容易出现皮肤干燥或是瘙痒的症状。

肺不好，也影响睡眠。肺主呼吸，肺不好往往伴有咳嗽，胸闷，心血不能良好地运转，容易窒息惊醒。 另外， 肺气虚更容易引发脾气虚，从而进一步影响人体的消化功能，甚至影响排便，更容易出现便秘的情况 。除了这些常见的身体不适之外，肺不好身体抵抗能力也会降低。

在人体肺不好的情况下，就会感觉到全身疲乏和呼吸急促，更加容易受到外邪入侵，长期如此会导致肺功能和人体免疫功能下降，陷入“恶性循环”。 因此，养肺是十分重要的，特别是在秋季，肺部更容易被燥热侵袭，我们更要有针对性地采取措施，养护肺部。秋季养肺不仅能帮我们改善体质，对于预防冬季肺部疾病也同样起着重要作用，可以说事半功倍了。

“春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾”，秋季如何养肺？

春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。在这四种器官中，肺是最“娇嫩”的存在，秋天气候干燥，最容易对肺造成伤害。因此，秋天大家一定要注意对肺的保护。那么秋季应该如何养肺呢？

食疗

食疗可以说是最好的养肺方法。秋天切记少吃辣多吃酸，多吃一些有润肺效果的食物。如百合，百合有润肺止咳、清心安神、养阴消热的功效。 此外，还可以吃一些胡萝卜、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等，多喝豆浆，多吃些梨。

秋天，要忌吃油炸、辛辣的食物，姜、葱也要少吃。立秋之后，天气逐渐凉爽起立，人的食欲也会随之提高。但要注意的是，人的胃肠功能此时还很弱，所以立秋之后，切记不要生食大量的瓜类、水果，这样容易引起胃肠道疾病。?

适当运动

要根据自身的身体状况，适当选择锻炼项目，可以打太极拳、五禽戏、八段锦，也可以慢跑，做呼吸操，快步走等。 如果选择户外活动，要记得运动之后及时擦干汗，防止着凉感冒。

早睡早起多喝水

要坚持早睡早起，不要熬夜、睡懒觉。秋天秋高气爽。早睡的话，可聚敛阳气，阳气是立根之本，早起又可以让肺气舒展，防止收敛过多。

?养肺最好的时间是早上7点到9点，这个时间段，肺脏功能最强，最好进行如慢跑这样的有氧运动，能够健肺。

另外还要少吃辛辣油炸，多运动，均衡饮食

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