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六个月宝宝能吃什么,几种食物可挑选

妙手生春 2024-05-19 01:44:06

六个月宝宝能吃什么,几种食物可挑选

宝宝们生下来大多数的妈妈都会给孩子吃母乳,母乳中有着很充足的营养成分,对宝宝的身体成长有着很大的好处。那么宝宝到了四个月以后需要慢慢的增加一些辅食,尤其是长到了六个月的宝宝,为了加强营养,这个时候仍然可以以母乳喂主,辅食为辅的原则来进行,必须喂一些食物来搭配,让宝宝健康成长,这么多食物,如何搭配呢?下面来介绍六个月宝宝的辅食。

宝宝所需的营养成分有很多,像蛋白质,微量元素,还有维生素和氨基酸等等,在最开始妈妈给宝宝添加的辅食中应该有鸡蛋。但记住千万不要给宝宝吃蛋清,里面的蛋白质分子会破坏宝宝的胃黏膜,不利于宝宝的消化吸收,所以只给宝宝吃蛋黄就可以了。鸡蛋中的大量营养成分全都在蛋黄中,可以将煮好的蛋黄碾碎成蛋黄泥,在宝宝喝粥的时候添加到里面,建议每天一个蛋黄就可以了,不宜过多。

6个月的宝宝吃的东西也比较多了,像是一到临睡前就容易饿,有的宝宝则会大哭大闹的,所以妈妈们可以熬一些粥,小米粥大米粥都可以,在宝宝睡前喂半碗,这样宝宝就吃很饱了,夜里可以好好睡了。营养专家建议六个月孩子可以吃米粉,就当作一顿主食。米粉可以慢慢加入一些肉末,像鸡肉,鸭肉和牛肉等等,因为随着孩子肠胃功能的健全,在添加米粉的同时,还能够吃一些鱼肉,猪肉等,都对孩子身体有好处的食物。

再有就是蔬果汁的添加,新鲜的蔬菜和水果也是妈妈们的最佳选择。如芹菜汁,胡萝卜汁,苹果汁,橙汁等等,能够补充宝宝的体内所缺乏的营养元素,有益于宝宝的成长和发育,妈妈们上面列举的食物要记牢,以母乳为主,在增加牛奶,奶粉或是米粉,蔬菜汁等等,祝您家的宝贝健康成长。

10种最适合6-12个月宝宝吃的食物,你家宝宝吃了几样?

营养又 健康 的食物很多,

但这里面的学问也很深。

常常有家长问我,

到底哪些食物最适合小宝宝吃呢?

今天,斌姐给大家列了张清单,

挑选了最适合6-12月宝宝吃的10种食物,

快一起来看看你家孩子都吃了几样吧!

谷物类是人体碳水化合物的主要来源,也是能量的主要来源。饭菜搭配 以谷物为主 是平衡膳食的基础,各种烹调加工方法将谷物制作成不同口味、风味的主食,可丰富谷类食物的选择,易于实现谷类为主的膳食模式。从孩子加辅食开始,饭菜搭配就要遵守这个原则, 足够的能量保证 ,也是宝宝长肉肉的基础。

成人的 健康 膳食中建议主食以全谷物和杂豆,以及增加薯类的方式,达到提供更多B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分及有益 健康 的植物化学物、稳定血糖的作用。

而对于孩子来说, 建议主食中粗杂粮及薯类占比不要超过五分之一 。因为孩子消化系统功能发育不完善,尤其刚加辅食宝宝更是需要逐渐适应各种食物,所以食物要 好消化 是重点,另外,摄入过多的膳食纤维也会影响矿物质的吸收。

6-12个月宝宝谷类摄入量:20-75克/天

推荐食物一:配方米粉

这个阶段宝宝的营养需求,首选 富含铁 的食物。铁含量高并且吸收率高的食物有动物血制品、动物肝脏、牛肉等,但是,宝宝刚开始添加辅食,肉类吃的量比较少,另外,我们中国人的传统饮食就是植物性食物占比高,先添加肉类也不符合我们的饮食结构,如果有老人的家庭,估计家庭矛盾也会被激发。

所以给 宝宝添加的「第一口辅食」,通常选择强化了铁的配方米粉 。现在一些米粉,在制作时,通过比如淀粉水解工艺,让部分淀粉转化为糊精和葡萄糖,不仅好消化,而且口感也有了不用加糖就自带的天然甜味,宝宝接受度也会比较高。

推荐食物二:面条

面条是很多孩子钟爱的主食,小宝宝吃的面条要比较 短、烂 ,可以将面条煮好后剪断,或者从粒粒面开始添加。日常面条的做法也非常多,汤面、拌面、面条饼等等,妈妈做起来也很轻松。但注意给宝宝买面条时,要选择 没有添加盐的面条 喔!

另外,有些妈妈认为「宝宝面条上写的是番茄鸡蛋面条或者鳕鱼面条,其中混合了蔬菜和肉类,制作时就不用再额外加入蔬菜和肉了」。这种想法是错误的,面条中即使添加了蔬菜粉或者肉粉,量也是非常有限的,并且经过工业加工,营养和口味都有流失,所以 烹调时还是要正常搭配蔬菜和肉蛋等食物

蔬果富含 维生素、矿物质、膳食纤维,且能量低 ,对于满足人体微量营养素的需要、保持人体肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险等具有重要作用。蔬果中还含有各种植物化合物、有机酸和芳香物质等成分,能够增进食欲,帮助消化,促进人体 健康 。

为了保证每天有足够的蔬果摄入量,要注意以下几点:

需要注意2个问题

1、果汁不可以代替水果

水果在榨成果汁的过程中损失掉大量的纤维素、部分维生素和矿物质,而且因为营养成分在空气中的暴露面积大,易被氧化,从而造成 营养流失 ;并且果汁口味好,宝宝喝惯了果汁就很 容易拒绝白开水 。另外,果汁不需要咀嚼, 不能锻炼宝宝的咀嚼能力 ;同时,糖类等成分经过浓缩,宝宝很轻松就能喝很多,容易 造成儿童肥胖和龋齿 ,因此 不推荐给宝宝经常喝果汁和其他甜饮料

2、水果不能代替蔬菜

蔬菜的品种远多于水果,而且多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,比如叶酸、色素等等,其 营养价值不容忽视 。为了既能避免食品安全问题又能多保留蔬菜的营养, 建议蔬菜焯水或者蒸熟后打成泥、切成碎或者段 ,根据宝宝的咀嚼能力做成相应形状给宝宝食用。

6-12个月宝宝蔬果摄入量:各25-100克/天

推荐食物三:西兰花

西兰花属于十字花科的蔬菜,且富含类胡萝卜素,可在体内转化为维生素A, 对宝宝眼睛发育有好处

推荐食物四:小油菜/菠菜

深色的叶菜类蔬菜含有大量叶绿素、维生素C、叶酸、维生素B2、维生素K、镁、钙、叶黄素等多种营养素和 健康 成分。

推荐食物五:梨

梨属于蔷薇科水果,有利于预防肺癌。钾含量也比较高,还含有类黄酮、木酚素等多酚类抗氧化物质,最主要的是 富含膳食纤维 。一个中等大的梨能提供6克膳食纤维。大多数水果中都富含果胶,是一种可溶性的膳食纤维,对肠道的刺激较小。而梨中不溶性的膳食纤维含量却比较高,口含像小颗粒的「石细胞」就是了。另外,梨味道清甜,不仅是因为果糖比例高(含约4.5%的果糖),还因为富含山梨糖醇。

果糖和糖醇在肠道中的吸收路径较少,而未被吸收的果糖和糖醇则会经由小肠进入大肠。由于这两种成分都具有超级强的亲水性能,能「绑定」大量水分子,并增加肠道内容物的渗透压, 刺激肠道运动,从而可防治便秘。

这也可以解释老人经常说梨「寒凉」、「润燥」,其实是有科学依据的,传统说法其实也是经验总结。

鱼禽蛋和瘦肉均属于动物性食物,富含 优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B 维生素和矿物质等 ,但 脂肪含量较高,能量高 ,要注意 控制摄入量

推荐食物六:牛肉

牛肉不仅是 优质蛋白质 的来源,还富含 铁和锌 ,非常适合这个阶段宝宝的营养需要。

推荐食物七:三文鱼

三文鱼富含 DHA ,而且属于海鱼中低汞的鱼类,是宝宝很好的补充DHA的食物来源, 有助于宝宝大脑和视网膜的发育

推荐食物八:鸡蛋

蛋黄是蛋类中 维生素和矿物质 主要集中的部位,并且富含 磷脂和胆碱 ,对宝宝的 大脑发育 都有帮助。

大豆也被称为「植物肉」,含有丰富的 优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E 。其中不饱和脂肪酸中亚油酸高达50%,还含有较多磷脂,有助于宝宝大脑发育。另外大豆含有多种有益于 健康 的成分,如大豆异黄酮、植物固醇、大豆皂苷等。

6-12个月宝宝大豆摄入量:0-5克/天(相当于北豆腐0-15克/天)

推荐食物九:北豆腐/南豆腐

豆腐在加工过程中去除了部分植酸和膳食纤维,从而消除了影响铁锌等矿物质吸收的不利因素。同时加工中加入氯化镁或者硫酸钙,均有利于补充钙质,也是很好的 补钙 食物。

奶类是一种营养丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食物。 一岁以内的宝宝饮食结构是以奶为主,最好是母乳喂养 ,如果不能母乳则需要选择婴儿配方奶粉来代替。

6-12个月宝宝母乳/配方奶液摄入量:700-500毫升/天

推荐食物十:无糖酸奶

酸奶是奶被乳酸菌发酵的产物,牛奶经发酵成酸奶后,其中的乳糖和蛋白质被分解,使人体 更易消化和吸收 ,含有 活性乳酸菌 ,有助于促进肠道 健康 。

宝宝 6个月以后,就可以将酸奶作为辅食给宝宝添加 。需要注意的是,酸奶 不可加热食用 ,避免益生菌受热失活。如果担心从冰箱拿出的酸奶过凉,可以在常温下放置一段时间后再给宝宝饮用。

6~12个月的宝宝每天酸奶食用量≤100毫升,之所以有上限,是为了避免喧宾夺主,因为这个阶段宝宝的营养来源主要是母乳或配方奶粉, 酸奶的角色只是辅食,其添加量不算入宝宝每日的奶量中

斌姐碎碎念:

此外,爸妈们在给宝宝挑选食物时还要擦亮眼睛,不要轻易被广告宣传所忽悠,相信大家都会成为选购食品的大行家,希望我们的孩子都能吃上 健康 的食品。

本期推荐的食物你家宝宝都吃了几样?

作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养 健康 领域,手把手教你科学喂养孩子!

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