一、蜂蜜怎么吃才好
1、直接食用
直接食用每天25~50克,即3~5汤匙。用温开水冲服,注意水温不要超过40℃,以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。
2、拌凉菜
因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜,在草莓上市时,亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓,味道鲜甜。
3、蜜饯山楂
在山楂大量上市时,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小时左右,放置冰箱内,随吃随取,对降血脂很有帮助。
4、蜂蜜馒头
在面粉中加入蜂蜜,蒸出的馒头松软可口、香甜。
5、鲜蜜红茶
备好蜂蜜60克,红茶若干。用蜂蜜60克冲浓红茶饮用即可。
6、蜂蜜水
蜂蜜2汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用。
7、蒜蜜饮
备好蜂蜜、大蒜各适量。将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。
二、蜂蜜自制面膜怎么做
1、自制蜂蜜牛奶面膜
蜂蜜牛奶面膜的主要护肤功效在于美白皮肤,这是将蜂蜜的滋润功效和牛奶的美白功效完全融合在一起,做法非常简单方便。取适量的蜂蜜和牛奶,充分混合,可加入少许鸡蛋清,搅扮均匀,避开眼周,涂于脸上,待十五分钟后洗去。每周敷两次即可,非常适用于暗黄粗糙的肤质使用。
2、自制蜂蜜橄榄油面膜
蜂蜜橄榄油面膜主要针对衰老肌肤、皱纹肌肤、斑点肌肤、干燥肌肤来使用,滋润去皱的效果非常好。美眉们可以取橄榄油适量加热到40摄氏度左右,立即关火,迅速加入100克蜂蜜搅拌均匀,然后稍微放凉后涂抹于面部,停留二十分钟后再取下洗净即可。每周做两次,非常适合衰老肌肤、皱纹肌肤、斑点肌肤、干燥肌肤使用。
3、自制蜂蜜红酒面膜
红酒也有着非常不错的美容护肤功效,倒适量红酒于容器中,边加蜂蜜边搅拌,至浓稠状态,均匀敷于脸上,停留半个小时之后用温水冲洗,轻拍肌肤即可。每周做两次,需要长期坚持哦,蜂蜜红酒面膜可促进皮肤的新陈代谢、赶走皮肤表面沉积的色素、有效美白保湿肌肤。
4、自制蜂蜜黄瓜汁面膜
蜂蜜黄瓜汁面膜,比较适合皮肤比较干燥的、缺水的皮肤。将新鲜黄瓜洗净、榨汁,加入适量的蜂蜜调匀,均匀涂抹于脸上,等待二十分钟到半个小时的时间,再用清水洗净即可。每周做两到三次即可,可以在帮助皮肤补水的同时,有效增白皮肤、除皱去皱、增强皮肤的弹性。
三、女人吃蜂蜜的好处
1、改善疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况,用法是中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法是雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用,其中苹果蜜的镇静功能最为突出。
6、调理肠胃
现如今各种各样不良的饮食习惯以及生活习惯导致我们的肠胃健康受到严重损坏,比如像腹泻、胃溃疡、胃炎等,这些都是如今生活中极为常见的肠道健康问题。
这个时候专家提醒,在日常生活中应该适量的多喝些蜂蜜水,因为它具有很好的调理肠胃等功效。尤其是一些经常大量分泌胃酸而导致出现胃烧心等症状的人群,无论是否在患病期间都应该多喝些蜂蜜水,它能够使胃酸分泌正常。
四、食用蜂蜜注意这4个禁忌
一:不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿
一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是,国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。
这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的便秘,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。
二:不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
三:不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
四:糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
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