维生素B1有什么作用及功能_维生素B1每天所需要多少量

维生素B1有什么作用及功能_维生素B1每天所需要多少量

一、维生素B1的作用功能是什么

1、缺乏症：手脚麻木，肠胃不适，脚气病，情绪低落，淡漠，食欲差，恶心，忧郁，急躁，沮丧，腿麻木和心电图异常

帮助消化，改善精神状况，减轻晕机，缓解有关牙科手术后的痛苦。心脏功能啊什么的有好处。

2、有助于神经系统的正常活动：

促进神经系统的发育和正常的工作；促进大脑的生长和发育；保证心脏的正常跳动我们可以使用糙米来补，

3、帮助宝宝治疗脚气：

婴儿脚气病大多发生在2-5月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素Bl，导致婴儿摄入不足所致。病情发展迅速且严重，如不治疗，可导致死亡。所以，一定要引起家长注意；我们也可以使用豆类来补。

4、有助于对带状疱疹（缠腰龙）的治疗：

疱疹性湿疹发病是在婴儿湿疹的基础上感染传染脓痂疹病毒，可致弥漫性水痘样皮疹，疱疹性湿疹会对患者造成严重的影响，疱疹性湿疹疾病典型症状为急性高热起病，烦躁不安。我们也可以使用牛奶来补。

5、有助于提高记忆力：

帮助清晰思路，有效提升记忆力，提高人体免疫能力，快速改善记忆衰退，保持脑细胞持久活力，保护大脑防御外界环境污染的损伤，抵御外部各类压力。我们也可以使用鱼类来补

6、食物来源总结：

维生素B1广泛存在天然食物中，来源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉，其次为粗粮、米糠、全麦、燕麦等谷类食物，鱼类、蔬菜和水果中含量较少。

二、维生素B1每天所需量是多少

维生素Bl在碳水化合物代谢中起着关键的作用，所以，它的需要量一般根据碳水化合物摄人量来决定，大约供给每1000千卡热能时，需核黄素0.5毫克。一般情况下，1岁以下婴儿的核黄素每日供给量为0.4毫克，1—3岁的儿童每日需要量为0.7—0.8毫克。但是由于个体的差异，维生素B1的需要量有所不同，特别是孕妇、乳母和饭量比较大的孩子，要适当增加维生素Bl的供给量。

男性成人 1.2-1.5mg

女性成人 1.0-1.1mg

孕妇和哺乳期妇女 1.3-1.4mg

儿童供应量

0-6个月 0.3mg

6个月-1岁 0.5mg

1-3岁 0.7mg

4-6岁 0.9mg

7-10岁 1.2mg

11-14岁（男） 1.4mg

11-14岁（女）1.2mg

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三、含有维生素B1的营养品有哪些

1、安利纽崔莱维生素B片

安利纽崔莱维生素B片

产品介绍：

这款产品含维生素B1 1.2mg。口味有两种，风梨味和香蕉味，供妈妈选择。安利纽崔莱维生素B片产品成分最丰富，含有7种主要维他命B、肌醇（Inositol）及对胺基安息香酸（Papa）。双胺基安息香酸可以促进并帮助叶酸的合成，是叶酸基本的组成之一。每日消费是最低的，但是叶酸含量相对较低，性价比一般。

2、汤臣倍健维生素B族片100片

汤臣倍健维生素B族片100片

产品介绍：

采用先进的脂溶膜技术，使营养成分被包裹起来，防止被氧化，同时也保持了营养成分的活性。严格遵照中国营养学会《中国居民膳食营养推荐摄入量》（RNIs）标准，并充分考虑到日常饮食中的正常摄取量，精确设计配方，符合中国人需要，补充日常膳食摄入不足。

四、维生素B1有哪些注意事项

注意事项

不合宜人群：一般无特殊人群　检查前禁忌：一定要配合医生把姓名写正确，工整，避免同名或相类似名混淆带来不便。注意了这些，抽血会更方便、更迅速，能更好地为自己节约诊断时间。　检查时要求：不要穿袖口过小、过紧的衣服，以避免在抽血时衣袖卷不上来或抽血后衣袖过紧，引起手臂血管血肿。不同的化验项目要问清医生，区别对待。

检查过程

ELISA法：操作步骤 用纯化人、猪或牛结晶胰岛素进行包被，待测血清作l：10稀释，再加最适量工作浓度的HRP标记抗人IgC抗体或标记的抗人IgA的F（ab’）：，加底物显色，阳性结果再检测血清AIAb的最高稀释度。方法纯化人凝血酶原浓度10μg/ml包被于高吸附活性的聚氯乙烯微孔中，用山羊血清封闭，血清在Tirs盐酸缓冲生理盐水并含有1%牛血清清蛋白的溶液中按1:100稀释，第2抗体为辣根过氧化物酶标记的山羊抗人IgG或IgM,稀释度为1:10 000,以四甲基联苯胺为底物，1mmol/L HCl为终止液建立的ELISA反应体系检测血清中的抗凝血酶原抗体（aPT）-IgG与IgM。

维生素B1的功能和副作用是什么

以下是维生素B1的作用：

1、有助于消化

维生素B1的重要功能是调节体内糖代谢，也可促进胃肠蠕动，帮助消化，特别是碳水化合物的消化，增强食欲。女性补充维生素B1也可促进新陈代谢，促进消化(女性喝酸奶有助于消化)，还有有美肤的作用。

2、有助于缓解疲劳

维生素B1被称为精神性维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，可改善精神状况，消除疲劳。

3、有助于神经系统的正常活动

促进神经系统的发育和正常的工作;促进大脑的生长和发育;保证心脏的正常跳动。

4、有助于减轻晕车、晕船症状

运动病又称晕动病，是晕车、晕船、晕机等的总称。它是指乘坐交通工具时，人体内耳前庭平衡感受器受到过度运动刺激，前庭器官产生过量生物电，影响神经中枢而出现的出冷汗、恶心、呕吐、头晕等症状群。

5、帮助宝宝治疗脚气

婴儿脚气病大多发生在2—5月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素Bl，导致婴儿摄入不足所致。病情发展迅速且严重，如不治疗，可导致死亡。所以，一定要引起家长注意。

服用过量的维生素B1，会引起头痛、眼花、烦躁、心慌、浮肿、失眠、神经衰弱。

1、过量摄取维生素A，会导致头痛、恶心呕吐、厌食、体重减轻、贫血、皮肤干燥而脱皮、毛发干枯无光泽或脱落、眼球突出、易激动、骨及关节疼痛，甚至损害肝脏功能。

孕妇在妊娠期，每天服用过量的维生素A，易生出器官畸形的孩子，因此孕妇在妊娠期须慎用。

2、大量摄入维生素C会降低血液中铜的含量，减少血球的数量。长时间服用大量的维生素C，易导致体内消化道生成结石；而妊娠妇女服用高剂量维生素C，胎儿出生后若维生素C得不到满足，可能引起坏血病。

婴儿服用大剂量维生素C，容易出现疲乏、消化不良、烦躁不安、皮疹、浮肿等症状。此外，维生素C是酸性物质，服用过量将会对肠胃黏膜产生刺激，引起上腹疼痛、恶心、呕吐和腹泻，使胃炎、溃疡病的症状加重。

3、长期服用过量的维生素E，会出现头痛、晕眩、恶心、腹泻、腹胀、肠痉挛、口腔炎、口唇皲裂、抑郁等不良反应。

对于心血管疾病的患者而言，过量服用维生素E，可能导致血压升高、心绞痛加剧、血胆固醇、甘油三脂升高，还可影响内分泌功能。男性亦可能发生乳房增大，妇女可发生月经紊乱，有的会导致性功能障碍。

扩展资料：

维生素B1对反刍动物具有特殊的营养作用。研究发现，泌乳高峰期时，奶牛易出现不吃精料导致产奶量下降的情况，可以通过0.25%维生素B130mL肌肉注射，轻者注药后第2d即开始吃料，重者需经过2~3次用药后恢复正常。

另有研究发现，Wernicke脑病是由于长时间禁食，导致硫胺素缺乏进而发病，主要通过维生素B1治疗，若诊断及时，治疗后多可恢复。另外，维生素B1在治疗牛酮体病、马肌红蛋白尿病中是特定药物，在有机磷中毒、食物中毒和药物中毒时都广泛使用。

参考资料来源：百度百科-维生素b1

维生素b1长期服用，有什么副作用？

维生素b1长期服用是不会有副作用的。

维生素B1是水溶性维生素，和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。但是服用过量维生素B1可能对其它B族维生素的吸收、胰岛素与甲状腺素的分泌产生干扰。所以建议用量是成人的每日摄取量是1.0～1.5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1.5～1.6mg。

补充维生素b1的方法：

1、调整饮食结构。加工越细的米面，维生素Bl含量越少。所以、不要总给孩子吃精白米面。在不影响孩子食欲的前提下，要做到粗细搭配，多吃各种豆类等杂粮，例如小米、绿豆等食物中，都含有丰富的维生素Bl，还应适当增加膳食中肉类的比例。

2、改进烹调方法。由于面粉中的维生案Bl在酸性环境中较稳定、而在碱性环境中容易被破坏，所以发面不宜加碱，应提倡使用鲜酵母发面。煮面条时，大约有50%的维生素BI会流失到面汤中，所以。如果吃面条，要喝些汤，充分利用面汤中的营养素。由于高温油炸和加碱会破坏面团中的维生素B1，因此，应该少吃油条、油饼这些油炸食品。

3、将要做妈妈的孕妇更要避免维生素B1的缺乏，尤其要注意以上几点。以免造成新生儿先天性脚气病。

4、常在外面吃饭的人最容易缺乏维生素B1，因为外面的面类等食物中所含的维生素B1几乎是零。

5、未经精制的谷类内含有大量的维生素B1，因此多吃全麦面包、糙米、胚芽米、胚芽面包等便能摄取足够的维生素B1。

6、相对于其他维生素，如果缺乏维生素B1，显得特别严重，会经常患感冒、胃炎、肩膊发僵、肌肉疲倦。因此有这些症状的人，还有烟酒过多，患有糖尿病，都有增加吸收维生素B1的必要。

7、最好的对策就是增加维生素B1的摄取量，如改吃添加维生素B1的白米，或与别的含丰富维生素的食物一同进食。其中猪肉便含有丰富的维生素B1，百分之百纯猪肉的火腿或熏肉也含有相当丰富的维生素B1。此外，肝脏及鳗鱼肝，还有花生、芝麻、海苔片等的含量也极为丰富。

8、含维生素b1较多的食物

含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

含维生素B多的水果有：西红柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。

扩展资料

服用维生素b1的注意事项

1、抽烟、喝酒、常摄取砂糖的人要增加维生素B1的摄取量。

2、在妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1。

3、饭后服用胃酸抑制剂的习惯，会丧失在这顿饭中所摄取到的B1。

4、处于紧张状态的人——生病、焦虑、精神打击、手术后等——不仅需要B1，而且需要B族中所有的维生素，也就是说应该加服复合维生素B制剂。

（1）维生素B1缺乏的预防和治疗，如“脚气病”，周围神经炎及消化不良。

（2）妊娠或哺乳期，甲状腺功能亢进，烧伤，长期慢性感染，重体力劳动，吸收不良综合症伴肝胆疾病，小肠系统疾病及胃切除后维生素B1的补充。

参考资料来源：百度百科-维生素b1

参考资料来源：人民网-维生素b1是驱蚊妙招吗？

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