情人节：爱心微波老婆饼

很多人爱吃老婆饼，但却少有人亲手做过，其实不难，这里给大家推荐一种老婆饼的简单做法，学会做给她（她）吃吧！

美食原料

面：

1、鸡蛋1个;

2、普通面粉小半碗（200克）

3、黄油少量(条件简陋的色拉油也行,但味道差点)

4、泡打粉少量、蜂蜜少量、牛奶少量

馅心：

1、苹果馅心：苹果1/4只，切沫加蜂蜜或糖；

2、豆沙馅心：红豆煮烂加蜂蜜或糖。

美食做法

1、所有面饼材料混合，揉成略软的面团，保鲜膜包好，让他休息半小时；

2、把醒好的面团分成若干个面剂子。

3、取一个面剂子，擀开对折再擀成椭圆形面片。

4、包入馅儿料，收口，用刀在表面划平行刀或者十字刀，让馅漏出来。

5、用刷子或勺子取少量蛋液刷在开口的一面，这样烤出来的会很漂亮。

准备微波炉咯~

6、用黄油或色拉油把微波烤盘刷一遍，防止粘底。

7、摆放老婆饼，饼表面也涂点油。

8、放入微波炉里烤约20～25分钟左右，表面呈金黄色即可。

这样你的老婆饼就做好了，赶快给他（她）尝尝吧！

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