葛根粉的中医功效与作用,葛根粉不宜食用的人群

葛根粉的中医功效与作用,葛根粉不宜食用的人群

一、葛根粉的中医功效与作用

1、解酒。葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。另外，葛根能够促进人体汗液的排放，在饮酒之前服用，可以使酒精随汗液一起排出，解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。

2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

4、生津止渴，抗菌解毒。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。

二、葛根粉有副作用吗

一般野生葛根粉少吃不过量是没什么副作用的。但是药就有三分毒，若是长期过量服用葛根粉，易致表虚自汗等不良反应。下面来具体看看葛根粉的副作用吧。

一、口服野葛根要注意剂量

最初发现野葛根有丰胸效果的是泰国大学的教授，之后就有商家推出了野葛根产品。然而，教授们做科研只是在理论上保证其效果，但应用到实际产品中，能否成功将其有效成分提炼出来，再具体到每片药所含的剂量仍是有争议的。直到现在，野葛根产品也没有通过泰国卫生部的质量认定。

二、雌激素补充过量

可能造成面部长黑斑、月经不调，严重的有可能导致子宫癌、乳腺癌等疾病，甚至引发心肌梗塞。

三、服用葛根粉过量症状

造成表虚多汗。请慎用的，因为葛根的功效是解表发散。如果表虚的话会造成大量失汗而伤津。所谓的表虚多汗就是指天不会很热的时候汗也会常冒出来。通俗的话说就是出虚汗。面色比较白，如果是这样的话葛根是不能多吃的。

注意：葛根最好不要和酒一起食用，据说能结合成一种有毒物质。

三、葛根粉不宜食用的人群

《本草纲目》记载，葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。

葛根粉不宜食用的人群如下：

1、体寒湿重者

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

3、低血糖患者

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。

四、野葛根具有怎样的丰胸功效呢

野葛根能够补充植物雌激素，进一步促进乳房的发育，因为葛根黄酮在一定程度上能刺激乳腺，让沉睡乳腺细胞活跃。下面介绍下葛根粉具有怎样的丰胸功效吧。

1、促使胸部丰满挺拔

野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，并对体内的脂肪进行导向，既将身上脂肪转移到胸部，丰胸美体。

2、恢复乳房部位皮肤的弹性

野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。因此能帮助乳房重新变得坚挺。而且当停用后，由于体内雌激素分泌回复到原来的水平，乳腺会发生一定的萎缩，但乳房部位的脂肪部分不会变化。

3、葛根含有丰富的异黄酮

此物质是一种天然的植物雌激素，它可对人体的内分泌进行调节，对于低雌激素水平者，表现为雌激素样的替代补充作用，可防治雌激素下降引起的症状，如血脂升高，骨质疏松，更年期综合症，并能增加中年妇女血清中雌二醇的水平和血浆中高浓度脂蛋白的含量，降低胆固醇含量，起到保护心血管的作用;而对雌激素水平偏高者，又表现为抗雌激素样活性，可有助防治乳腺癌，子宫内膜癌等，从而起到双向调节的作用。

4、便秘、失眠有特别明显的改善

经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;原先的黄褐斑减退、消失;内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退，皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善。

什么样的人能吃葛根粉 什么人不能吃葛根粉

1 什么样的人能吃葛根粉 葛根粉是葛根块根经水磨而澄取的淀粉，味甘、性凉，无明显的毒副作用，具有清热解毒、解热除烦、生津止渴等功效，从保健价值来说它可以帮助提高免疫，保护心脑血管，美容养颜等，是一种老少适宜的保健食品，大多数无明显禁忌的人都可以吃葛根粉，但是下面这几类人群更加适合。

表证发热者

葛根粉味甘、性凉，有解热除烦，生津止渴功效，其中所含的丙酮提取物还可以使发热体温恢复正常，所以外感发热人群可以适量服食葛根粉来帮助退热。

患心脑血管疾病者

葛根粉中含有的葛根素成分可以帮助扩张心脑血管，促进心脑血管循环，降低血管阻力，从而帮助缓解血管壁的压力，保护心脑血管，所以患高血压、高血脂等心脑血管疾病患者可以适量服食葛根粉。

长斑长痘者

葛根粉中含有异黄酮的成分，这类成分可以帮助调节人体内分泌功能，促进体内血液循环，加快人体的新陈代谢能力，在一定程度上减少色素沉着，对于长斑长痘人群有一定的好处。

免疫力低下者

葛根中含有甾醇类化合物等抗菌、抗病毒的成分，它可以增强人体内巨噬细胞的吞噬能力，增强细胞的免疫力，从而提升人体自身机体的防御力，所以免疫力低下者可以适量服食葛根粉。

2 什么人不能吃葛根粉

1、气虚胃寒者慎吃

体质虚弱，脾胃虚寒者最好不要吃葛根粉，因为葛根粉药性偏凉，有气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃，引起肠胃不适，可能会引发或加重原本便溏、腹泻等症状。

2、孕妇少吃

葛根粉性凉，而孕妇体质特殊，若服食过多的葛根粉可能会引起孕妇肠胃不适，影响自身健康及胎儿的生长发育。

3、低血压、低血糖患者少吃

葛根粉中中含有的葛根素有降血压、血糖的作用，低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适，所以建议低血压、低血糖患者少吃葛根粉。

3 葛根粉怎么吃最好 葛根粉最常见、最简便的方法就是冲水服用，具体步骤如下：

1、取葛根粉30克左右放入碗中。

2、倒入约30毫升的温水，搅拌均匀。

3、再冲入沸水约150-200毫升，搅拌至粘稠的半透明状。

4、可适当加入白糖或蜂蜜调味。

5、也可将冷却的葛根粉放入冰箱冷藏成葛冻食用。

4 吃葛根粉要注意哪些

1、服用量要注意

葛根粉味甘性凉，不建议多服，过量服食可能损伤肠胃功能，引发腹泻、腹痛、便溏等不适，一般情况下，建议每天吃10-30克左右就可以了。

2、不宜空腹服用

葛根粉性凉，空腹服食易伤肠胃，可能会引起腹泻、腹痛等不适，一般建议在饭后半小时左右再服食葛根粉。

3、不建议与辛辣刺激食物同食

如：酒制品、咖啡、油炸食品等，这类食物会影响葛根粉药效的吸收，所以在服食葛根粉1小时内不要吃这类刺激性食物。

葛根粉的功效与作用及禁忌

葛根粉的禁忌：

不能空腹吃葛粉：因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

葛根粉的功效：

葛根的主要药效就是解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

扩展资料：

不宜吃葛根的人：

孕妇、低血糖患者慎食葛根：葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

不过孕妇、低血糖患者，不适合食用。而且丰胸的效果也不是对所有人都很明显的，也需要根据自身体质和一些条件。比如生个小孩后，食用很难起到丰胸效果了，美容倒不错的。

参考资料来源：人民网-葛根的功效和食用方法

参考资料来源：人民网-葛根有什么功效？什么人不适合吃葛根？

粉葛的功效与作用禁忌粉葛哪些人不宜吃

1、粉葛的功效与作用禁忌:
粉葛也就是葛根粉，是一种中药。服用葛根粉能解静止痛，对于身体出现的高血压，冠心病等神经性头痛都有良好的调理和治疗作用，同时还具有抗炎、抗过敏、抗病毒，降低糖尿病并发症的治疗作用。服用葛根粉还有抗氧化，抗癌，抗衰老以及对抗肿瘤的治疗功效。但在服用葛根粉的期间会有一些禁忌，比如不要吃辛辣刺激性的食物，还要戒烟戒酒，不要喝浓茶以及咖啡。
2、粉葛哪些人不宜吃：
（1）体寒湿重者：
粉葛让营养含量比较高，但是它是属于凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。所以体寒湿重的人来说，不要吃粉葛，应食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
（2）低血压患者：
由于粉葛中含有的粉葛素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃粉葛。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。
（3）低血糖患者：
低血糖的患者平时不要吃粉葛，因为粉葛在降低人体血压的同时还能降低血糖，所以低血糖的患者也不宜食用粉葛。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。

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