板栗和螃蟹能一起吃吗

坚果类食品普遍具有的特点就是高植物油脂和高热量，并且矿物质和维生素的含量也非常高，所以大多数坚果的营养价值都非常高，而板栗虽然油脂和热量没有其他坚果高但营养功效却是不逊色的。螃蟹是一种肉质极为鲜美且营养丰富的水产食物，绝大多数人都非常爱吃。那么板栗和螃蟹能一起吃吗？

能一起吃

板栗和螃蟹一起吃是可以的，只要不是一次性大吃特吃一般都没有问题。板栗生吃、熟吃都是可以的，一般建议是熟吃，而螃蟹就最好是熟吃。在营养功效上无论是板栗还是螃蟹都具有比较好的补益效果，可以起到益气消食、活血通经、清热滋阴等功效，并且二者对心血管疾病都有较高的防治效果。

板栗事项

板栗是典型的坚果类食品，虽然有的品种栗子含水量和含糖量都比高，但依然是坚果属。不同品种的栗子在口感和营养两方面都有些差异，而且产地不同口感差异也非常大，通常优质品种的栗子口感、营养是俱佳的。平时在购买生板栗的时候注意挑选，而熟板栗最好不要购买街头卖的糖炒板栗。

螃蟹饮食

螃蟹属于水产类，所以普遍螃蟹都会有寄生虫（肺吸虫），因此在烹饪的时候必须进行高温蒸煮，让螃蟹充分熟透后再吃，这样才能避免感染肺吸虫病。一些腌制的螃蟹、醉蟹最好都不要吃，感染率非常高，还有就是生螃蟹更不能吃，总之一点就是螃蟹要充分加热后食用。

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