荨麻疹能吃豆腐吗,荨麻疹的病因(为什么会发荨麻疹？)

荨麻疹能吃豆腐吗,荨麻疹的病因

一、荨麻疹患者能吃豆腐吗

豆腐属于蛋白质类的食物。荨麻疹属于过敏引起的，患有荨麻疹的话，尽量少吃蛋白质类的食物。

荨麻疹疾病于短期内痊愈者，称为急性荨麻疹。若反复发作达每周至少两次并连续6周以上者称为慢性荨麻疹。除了上述普通型荨麻疹，还有以下特殊类型的荨麻疹。部分患者可伴有恶心、呕吐、头痛、头胀、腹痛、腹泻，严重患者还可有胸闷、不适、面色苍白、心率加速、脉搏细弱、血压下降、呼吸短促等全身症状。

饮食方面的事项其实很重要，大家一定要注意这些方面的细节，这样有利于大家的治疗，大家可以避免吃下面这些食物：

1、食品添加剂：防腐剂、调味品、色素添加剂等一些食物添加剂都是不要随便的食用。

2、海鲜：鱼、虾、蟹、带鱼、黄鱼等，因为都是高蛋白的一些东西，就比较容易诱发荨麻疹的出现。

3、水果：桃子、杏、草莓、李子等这些水果，多食用的话，就会引起一系列的身体问题，比如说是生热之类的症状，也是有可能会引起荨麻疹的出现的。

4、酒类：果酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、白酒等，无论是什么酒，都是对荨麻疹有一定影响的，特别是在吃海鲜的时候，如果是配上啤酒的话，那是一定会引起过敏反应，出现荨麻疹的症状的。

二、荨麻疹有哪些常见的类型

1、皮肤划痕荨麻疹/人工荨麻疹

患者对外来较弱的机械刺激引起生理性反应增强，在皮肤上产生风团。患者在搔抓后，或在紧束的腰带、袜带等出局部起风团，瘙痒。

2、延迟性皮肤划痕症

皮肤划痕在刺激后6～8小时出现风团与红斑，风团持续24～48小时。迟发性皮损不只一条，沿划痕形成小段或点，损害较深或宽，甚至向两侧扩展成块。局部发热，有压痛。

3、延迟性压力性荨麻疹

皮疹发生于局部皮肤受压后4～6小时，通常持续8～12小时。表现为局部深在性疼痛性肿胀，发作时可伴有寒战、发热、头痛、关节痛、全身不适和轻度白细胞计数增多。局部大范围肿胀似血管性水肿，易发生于掌跖和臀部皮损发生前可有24小时潜伏期。

4、胆碱能性荨麻疹

皮疹特点为除掌跖以外发生泛发性1～3mm的小风团，周围有明显，其中有时可见卫星状风团，也可只见红晕或无红晕的微小稀疏风团。有时惟一的症状只是瘙痒而无风团。损害持续30～90分钟，或达数小时之久。大多在运动时或运动后不久发生，伴有痒感、刺感、灼感、热感或皮肤刺激感，遇热或情绪紧张后亦可诱发此病。

5、寒冷性荨麻疹

可分为家族性和获得性两种。前者较为罕见，为常染色体显性遗传。在受冷后半小时到4小时发生迟发反应，皮疹是不痒的风团，可以有青紫的中心，周围绕以苍白晕，皮疹持续24～48小时，有烧灼感，并伴有发热、关节痛、白细胞计数增多等全身症状。后者较为常见，患者常在气温骤降时或接触冷水之后发生，数分钟内在局部发生瘙痒性的水肿和风团，多见于面部、手部，严重者其他部位也可以累及。可发生头痛、皮肤潮红、低血压、甚至昏厥。

6、日光性荨麻疹

皮肤暴露在日光数分钟后，局部迅速出现瘙痒、红斑和风团。风团发生后约经1至数小时消退。发生皮疹的同时，可伴有畏寒、疲劳、晕厥、肠痉挛，这些症状在数小时内消失。

7、接触性荨麻疹

其特点是皮肤接触某些变应原发生风团和红斑。可分为免疫性机制和非免疫性机制2类。非免疫性是由于原发性刺激物直接作用于肥大细胞释放组胺等物质而引起，几乎所有接触者均发病，不须物质致敏。而免疫性属Ⅰ型变态反应，可检出特异性IgE抗体。

三、什么药物可以治疗荨麻疹

(1)抗组胺类药物。①H受体拮抗剂 具有较强的抗组胺和抗其他炎症介质的作用，治疗各型荨麻疹都有较好的效果。常用的H1受体拮抗剂有苯海拉明、赛庚啶、扑尔敏等，阿伐斯汀、西替利嗪、咪唑斯丁、氯雷他定、依巴斯汀、氮卓斯汀、地氯雷他定等;单独治疗无效时，可以选择两种不同类型的H1受体拮抗剂合用或与H2受体拮抗剂联合应用，常用的H2受体拮抗剂有西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁等。用于急、慢性荨麻疹和寒冷性荨麻疹均有效。剂量因人而异。②多塞平 是一种三环类抗抑郁剂，对慢性荨麻疹效果尤佳，且不良反应较小。对传统使用的抗组胺药物无效的荨麻疹患者，多塞平是较好的选用药物。

(2)抑制肥大细胞脱颗粒作用，减少组胺释放的药物。①硫酸间羟异丁肾上腺素为 β2肾上腺受体促进剂，在体内能增加cAMP的浓度，从而抑制肥大细胞脱颗粒。②酮替酚 通过增加体内cAMP的浓度，抑制肥大细胞脱颗粒，阻止炎症介质(如组胺、慢反应物质等)的释放。其抑。制作用较色甘酸钠强而快，并可口服。③色甘酸钠 能阻断抗原抗体的结合，抑制炎症介质的释放。若与糖皮质激素联合作用，可减少后者的用量，并增强疗效。④曲尼司特　通过稳定肥大细胞膜而减少组胺的释放。

(3)糖皮质激素。为治疗荨麻疹的二线用药，一般用于严重急性荨麻疹、荨麻疹性血管炎、压力性荨麻疹对抗组胺药无效时，或慢性荨麻疹严重激发时，静脉滴注或口服，应避免长期应用。常用药物如下：①泼尼松;②曲安西龙;③地塞米松;④得宝松。紧急情况下，采用氢化可的松、地塞米松或甲泼尼龙静脉滴注。

(4)免疫抑制剂。当慢性荨麻疹患者具有自身免疫基础，病情反复，上述治疗不能取得满意疗效时，可应用免疫抑制剂，环孢素具有较好的疗效，硫唑嘌呤、环磷酰胺、甲氨蝶呤及免疫球蛋白等均可试用，雷公藤也具有一定疗效。由于免疫抑制剂的副反应发生率高，一般不推荐用于荨麻疹的治疗。

四、导致荨麻疹的病因有哪些呢

1、食物

如鱼、虾、蛋类、奶类最常见，其次是肉类和某些植物性食品，如草莓、可可、番茄。另外腐败性食品分解为多肽类，碱性多肽是组胺释放物。蛋白食品在未彻底消化之前，以胨或多肽形式被吸收，可引起荨麻疹，这在儿童较多见，也可能是儿童的消化道黏膜通透性与成人不同所致。另外加入食物中的色素、调味剂、防腐剂、食物中的天然或合成物质也能引起荨麻疹。

2、药物

可分为两类，一类为可形成抗原的药物，如青霉素、血清、疫苗、磺胺、呋喃唑酮等，另一类为组胺释放剂，如阿司匹林、*、可待因、哌替啶、多黏菌素、维生素B、奎宁、肼苯达嗪等。

3、感染

各种感染因素均可引起本病。最常见的是引起上感的病毒和金黄色葡萄球菌，其次是肝炎、传染性单核细胞增多症和柯萨奇病毒等;寄生虫感染，如蛔虫、钩虫、血吸虫、丝虫、阿米巴和疟原虫等;细菌感染如急性扁桃体炎、齿槽脓肿、鼻窦炎、脓疱疮、败血症等。

4、吸入物

花粉、灰尘、动物皮屑、烟雾、羽毛、真菌孢子、挥发性化学品(如甲醛、*、除虫菊、化妆品等)和其他经空气传播的过敏原等。

5、物理因素

如冷、热、日光、摩擦及压力等物理和机械性刺激。

6、动物及植物因素

如昆虫叮咬、毒毛刺入(如毛虫，甲虫及飞蛾的毛鳞刺入皮肤)以及接触荨麻、羊毛等。

7、精神因素

精神紧张或兴奋、运动后引起乙酰胆碱释放。

为什么会发荨麻疹？

荨麻疹是一种比较常见的皮肤疾病，生活中很多人都会患或者说都有患过这种疾病，但是荨麻疹其实也有很多种类型，因为不同的患者，症状表现以及治疗可能都是有所差异的。那么，一般为什么会发荨麻疹呢？荨麻疹疾病发作的原因都有哪些呢？
1、皮肤痒的自我保健
1.洗澡水温不要太高。
2.使用空调的环境放一杯水，以维持室内的空气湿度。
3.不用清洁力过强的沐浴乳，润肤乳或乳霜擦薄薄一层就好。
4.规律作息，不熬夜。
5.忌食烧烤、油炸及辛辣食物，鸡肉、鸭肉、鹅肉也少吃。
6.接触皮肤的衣物以棉质为佳，减少对皮肤的刺激。
2、什么是荨麻疹
「荨麻疹」是一种很常见的皮肤病，会使皮肤出现极痒的膨疹，类似蚊子叮了的肿块，但面积较大范围，大部分自行消退后不留痕迹。
3、荨麻疹为什么发作
可能引起荨麻疹的过敏原很多，最常见的是食物和药物，其它如花粉、灰尘、虫咬、宠物毛发及皮屑或霉菌等都可能使体质特殊的人产生荨麻疹。当患者吃到、吸进或接触到这些特定物质时，皮肤就会因过敏反应使血管扩张而发生荨麻疹。
另外，有些比较少见的荨麻疹是与上述过敏原较无关系的，如部份的人在运动、流汗、温度变化、情绪紧张、阳光而出现荨麻疹；也有患者是皮肤划过的地方会浮肿起来产生荨麻疹。
4、荨麻疹饮食禁忌
1、海鲜、腥发食物
得了荨麻疹不能吃一切海鲜和发物，如鱼、虾、蟹、贝类、公鸡、羊肉、猪头肉、鹅肉、竹笋、豆腐乳等。急性发病的原因尚未明确时，凡疑为导致过敏的食物，如牛奶、鱼类、鸡蛋、大蒜等，均需慎食。饮食尽可能简单化些，一旦发现某种食物是“致敏原”，应立即停止停食。
2、辛辣、酒类等刺激性饮料
得了荨麻疹不能吃辛辣、酒类等刺激性食物如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡、白酒、茴香、桂皮及各种酒类饮料。食之则生热化风，可加重病情。遇热而发病者，属风热型荨麻疹，尤当忌口此类食物。
3、生冷食物
得了荨麻疹不能吃生冷食物，如萝卜、竹笋、绿豆芽、西瓜、草莓、梨、桑椹、柑、橘及冷饮等，可使局部巨球蛋白发生聚集，释放过敏毒素，而引起风团，故应忌食。
4、浓茶、巧克力
得了荨麻疹不能吃浓茶和巧克力。这类食物能使血管周围释放活性物质，使皮肤产生剧痒，不利于病情恢复。
5、油炸、烧烤
得了荨麻疹不能吃油炸和烧烤。这些食物温燥助热、且不容易消化，在肠道滞留时间过长，容易产生蛋白胨和多肽，增加过敏的概率和加重瘙痒。

荨麻疹能多吃碱性食物吗

　　平时我们热爱美食的一族，周末的时候喜欢到外面觅各种各样的美食，但从来都没有注意过这些食物都是分为碱性食物和酸性食物，很少有人关注哪些是碱性食物，哪些是酸性食物，那么， 荨麻疹能多吃碱性食物吗 ，一起来看。

荨麻疹能多吃碱性食物吗 　　慢性荨麻疹中医称为瘾疹，是皮肤科常见病、多发病之一。以突然发作、皮肤出现鲜红色或苍白色风团、痒而不痛、时隐时现、消退后不留痕迹为特征。慢性荨麻疹生活中要注意什么?

　　1、多休息，勿疲累，适度地运动。

　　2、多吃含有丰富维生素的新鲜蔬果或是服用维生素C与B群，或是B群中的B6。

　　3、多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、西红柿、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、绿豆、薏仁等。

　　4、避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果。油煎、油炸或是辛辣类的食物较易造成荨麻疹复发。

　　5、尽有可能少去抓：一般人对皮肤痒的直觉反应都是赶忙用手去抓，可是你有可能不了解，这个动作不但不能止痒，还有可能越抓越痒，主要是因为当你对局部抓痒时，反而让局部的温度提高，使血液释放出更多的组织胺(过敏原)，反而会更恶化。

　　6、尽有可能少热敷：有些人会用热敷止痒，虽然热可以使局部暂时获得舒缓，但其实反而是另一种刺激，因为热能够导致血管紧张，释放出更多的过敏原，例如有些人在冬天浸泡在热的温泉或是澡盆中，或是保暖过度包在厚重的棉被里都很有有可能造成荨麻疹。

碱性食物的基本介绍 　　碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物; 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

　　含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性。迄今为止，有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊，并且学术期刊多为质疑和批判。酸碱食物的概念被认为是炒作宣传意义大于科学研究意义。

　　碱性食物泛指所有可以平衡因广泛进食肉类、奶茶、咖啡大豆而引起酸性体质问题的食物。这些食物被认为当消化后，会在身体内留下碱性的?灰烬?。食物的酸碱性，由这些食物的?灰烬?的水溶液的pH值决定，一般都含有钙、铁、镁、锌及铜等元素。以下为部份食物的大致分类：

　　强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、小麦草。

　　中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、[1]蛋白、梅干、柠檬、菠菜

　　弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯

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