芒果的吃法有哪些,,吃芒果的注意事项

芒果的吃法有哪些,,吃芒果的注意事项

一、芒果有哪些吃法

芒果是很多人喜欢吃的水果，不仅营养，而且又非常的美味，同时芒果的吃法有很多，大家可以尝试下面介绍的这些吃法，这样吃芒果的话会更加的干净，又可以避免沾到衣服。

1、芒果我们还可以做成水果拼盘，将草莓、猕猴桃、苹果、雪梨和芒果切成小块，然后撒一点点盐，再撒上沙拉酱，就可以了。

2、我们还可以做芒果西米露，方法是：1、芒果一个切块，一个榨汁；2. 煮一锅开水，下西米；3. 煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水；4. 完全冷却，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可

3、我们还可以做香芒鸡柳盏，方法是：大芒果2个，鸡腿1个半；辅料：胡萝卜2根，鸡精，美极酱油，香油，胡椒粉各适量。芒果切成两半，果肉挖出切成小丁，果皮待用；2.胡萝卜切成小丁；3.鸡腿去骨取净肉，切成中等大小的鸡丁；4.取一个大碗，把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟；5.锅内放油烧热，放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟；6.将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。

4、还可以做芒果牛奶汁，做法是：将芒果洗净，削皮除果核後切成块状放入果汁机内2.加入蜂蜜，鲜奶打成汁倒入杯中，3.加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用。

二、吃芒果有哪些注意事项

1、防止过敏

过敏体质的人群不能吃芒果，因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢？首先是一次性不要吃太多的芒果，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，观察一段时间后，如果确实没有出现过敏现象，再放心食用。

2、患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃

芒果每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用，以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食芒果对人的肾脏有害，患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。

3、切芒果时注意卫生

大青芒等大芒果，一般需要切着吃，最好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等症状。

4、正确选择吃芒果的时间

不要空腹食用水果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1－2个小时后比较好，饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症状。另外，吃芒果的季节也要控制好，在春天比较干燥的气候可以吃一些，到夏季的时候就不要吃的过多，很容易内热。

三、芒果不能与什么食物一起吃

1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同食：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易引起过敏。

3、芒果与大蒜等辛物不能同食：芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象，和大蒜等辛辣食物不宜同食，多吃会算还肾脏。

4、芒果和菠萝不能同食：这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果中含有对皮肤黏膜有一定的刺激作用的成分，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

四、应该如何挑选芒果

1、看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

5、试沉浮：鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟；而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

6、识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀；而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味；催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性；催熟的芒果整体较软。

芒果的功效与作用芒果的食用禁忌_芒果的知识

芒果为著名热带水果之一，含有丰富的营养物质，其中维生素的含量是非常的高。然而芒果有些什么功效呢?吃芒果对人体有哪些作用呢?下面我整理的芒果的功效与作用及禁忌。一起来看看芒果的功效与作用芒果的食用禁忌_芒果的知识吧。

目录

芒果的作用

芒果的成分功效

芒果的食用禁忌

巧切芒果的 方法

芒果的作用

1、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

2、美化肌肤：芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

3、清肠胃：对于晕车、晕船有一定的止吐作用。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。

4、抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

5、防治高血压、动脉硬化：芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

6、防治便秘：土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

7、杀菌：芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

<<<

芒果的成分功效

芒果的主要成分：每10O克芒果含水分85.2克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，碳水化合物13.1克。热量58千卡。粗纤维0.4克、灰分0.4克、钙11毫克、磷14毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素5.7毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.05毫克、尼克酸1.6毫克、维生素C76.8毫克、并含钾304毫克。

性味归经：性凉，味甘酸;入肺、脾、胃经。

果、果核：止咳，健胃，行气。用于咳嗽，食欲不振，睾丸炎，坏血病。

叶：止痒。外用治湿疹瘙痒。

功效：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症(益胃;生津;止呕;止咳。主口渴;呕吐;食少;咳嗽)。

未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌;但也有 报告 在实验室中无抗疟或抗菌作用者。有报道食过量杧果可引起肾炎者。其树胶-树脂在医疗上之用途如阿拉伯树胶。

<<<

芒果的食用禁忌

1、芒果性质带湿毒，平时有风湿并皮肤过敏或内脏溃疡、发炎的人不宜多吃芒果，另外碱性过多的胃并风寒的咳嗽，也不宜吃。

2、芒果含有果黄素，吃得太多流汗会呈黄色。

3、油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。

<<<

巧切芒果的方法

1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2、按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3、取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4、把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

<<<

芒果的功效与作用芒果的食用禁忌相关 文章 ：

★ 芒果的功效与作用芒果的食用禁忌

★ 芒果的功效与作用 芒果的食用禁忌

★ 芒果食用的功效及注意事项

★ 芒果的功效和食用禁忌

★ 芒果的搭配禁忌与功效

★ 芒果的功效与禁忌

★ 芒果的营养功效与食用注意事项

★ 芒果的功效与作用及禁忌

★ 芒果的饮食禁忌

★ 芒果的营养价值和功效及食用禁忌

var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?a4b756339138199b385b89eb6d5bb4e2"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

芒果正确吃法是什么？

芒果的正确吃法要记住以下两点： 1、芒果虽然有丰富的维生素，是水果中的佳品，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免过敏缠身。 2、吃芒果时最好切成小块，用牙签送到口内，尽量不要碰到嘴唇周围，吞入口内会更保险，碰过芒果汁后要注意洗手。一旦出现过敏，最好来医院就诊，千万不要自行处置。 附：芒果的常见吃法 （1）芒果饮 原料：芒果50克，冰糖20克。 制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。 （2）芒果原汁 原料：芒果500克，蜂蜜适量。 制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

芒果：小小的营养宝库

芒果是一种美味的水果，不仅口感鲜美，而且营养丰富。本文将介绍芒果的营养成分和对健康的益处，以及需要注意的地方。
?富含维生素C和维生素A
芒果富含维生素C和维生素A，这些成分对身体健康非常重要。它们可以帮助预防因为维生素缺乏而引发的疾病，对皮肤和眼睛都有益处。
?过敏体质要小心
芒果中含有一些过敏性蛋白，如果宝贝是过敏体质，那就要特别小心啦，避免大量食用，以免引发过敏反应。
?不适合太小的宝贝
不要让太小的宝贝吃芒果，可能会引起消化不良。如果宝贝是第一次尝试芒果，记得要少量试试看，以免引发过敏反应。
?不要过量食用
即使宝贝可以吃芒果，也不要过量，因为芒果中含有丰富的胡萝卜素，过量摄入会让皮肤变黄。而且，芒果中的膳食纤维虽然可以润肠通便，但吃多了也可能导致腹泻。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/257638.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 穿裤子阴道口摩擦会疼

下一篇: 产后42天复查有白带正常吗