南瓜和芦笋是可以一起吃的,而且可以一起做菜,味道还是非常不错的,而且营养丰富,可以为人体带来恩多的好处。不过这两种食物也不能乱吃,都是有饮食规则的,乱吃可能会对健康造车鞥不利影响,下面就来详细了解这两种食物的营养价值和饮食规则吧。
同食影响
南瓜和芦笋一起吃对健康是很有好处的,具有补中益气、润肺清痰、祛痰止咳、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫、软化血管、生津清热等功效,可治疗高血压、心血管疾病、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、暑热等不适病症。
芦笋须知
芦笋必须吃新鲜的,其中营养丰富且口感最佳,如果存放一段时间后,就会其中可能会产生对人体不利的毒素,所以不可食用。芦笋是寒性食物,对于患有痛风、糖尿病、脾胃虚寒等患者不可食用芦笋,以免导致病情加重。芦笋也可能会导致人体出现过敏症状,对芦笋过敏的体质者不宜吃芦笋。
南瓜须知
南瓜也不能随便乱吃,否则也可能会对健康造成不利影响,南瓜吃多了容易上火,而且患有热症疾病的患者,最好不要吃南瓜,以免病情加重。南瓜属发物,对于脚气、黄疸等疾病患者不可只南瓜,容易导致病情加重,而且患过这些疾病的人也不宜吃南瓜,以免病情反复。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一起吃,会使人出现中毒反应,对健康不利。
给你来一道菜:材料:鸡脯肉、芦笋、胡萝卜、香菇。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。做法:1.芦笋洗净,切去老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。2.锅内注入适量清水,烧开后加入少许盐,投入处理干净的芦笋烫到八成熟,然后捞出放在一边沥去水分。3.芦笋沥去水分的时间我们来准备鸡肉馅,将鸡脯肉洗净剁成泥状,香菇洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎,将鸡肉泥、香菇碎、胡萝卜碎放入容器内,加入盐,料酒,味精,胡椒粉,香油搅拌均匀成馅料备用。4.将刚刚做好的鸡肉馅酿到芦笋上,芦笋上不必拍干淀粉,鸡肉也可以将芦笋包裹的很严实。5.将做好的鸡肉酿芦笋放入蒸锅蒸熟。6.另烧锅下油,注入高汤(或者是刚才蒸鸡肉酿芦笋出来的汤汁),调入盐,味精,用水淀粉勾薄芡,淋到鸡肉酿芦笋上即可
南瓜可以和西葫芦、白菜一起吃。
不能和南瓜一起吃的东西:
1、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
2、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
3、南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
扩展资料:
南瓜的营养价值
1、去燥:南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。
2、补血:南瓜中含“钴”,有补血作用。
3、美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。
参考资料:人民网-养生:南瓜不能和什么一起吃?
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