老年哮喘病人饮食方法，注意事项有哪些(患有哮喘要注意哪些饮食？)

老年哮喘病人饮食方法，注意事项有哪些

一、老年哮喘病人饮食方法

糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧一沸滚，入糖桂花少许，即可食用。

莱菔子粳米粥：莱菔子20克，粳米50克。用法：制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。

杏仁粥：杏仁10克去皮，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

蜜饯双仁：炒甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，常食久服，治肺肾两虚型久咳久喘。

核桃仁：取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。 杏仁粥：杏仁10克去皮，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

二、老年饮食的注意事项

(1)忌酒、忌过咸食物

老年人因为身体的一些器官能力下降，所以在饮食上面尽量清淡一点，最好不要喝酒。喝酒对于器官的刺激性是很大的，如果长期喝酒的话，就会造成一些疾病问题的。同时不要吃一些太咸的食物，人体的消化功能在下降，如果总是吃一些辛辣的食物，对于呼吸道是很不利的。

(2)多吃高蛋白食物

如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。

含维生素A的食物有润肺、保护气管之功，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等

(3)多吃含有维生素A、C及钙质的食物

含维生素A的食物有润肺、保护气管之功，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等;含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。

(4)根据自己平日身体状况，针对性地选择食品

如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。

(5)用明矾60克

食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。

三、老人哮喘病吃什么食物好

老人哮喘病的发病率越来越高，因此为了更好地降低以及减少伤害，那么一定要科学合理的饮食，白萝卜炖马蹄汁，或者是用核桃和猪肺炖煮，都是很好的缓解老人哮喘的食物。

1.萝卜马蹄汁：白萝卜、马蹄去皮捣汁各50克，炖热服。

2.麦芽糖豆腐萝卜汤：豆腐300克，麦芽糖刃克，生萝卜汁1杯，混合煮沸食用.3.芝麻250克，生姜、蜂蜜、冰糖各125克。先将生姜捣烂取汁，然后将芝麻洗净后浸拌于姜汁内，放入锅中用文火炒熟，出锅放凉，再将蜂蜜与冰糖溶化加入姜汁芝麻调匀，置于广口容器中。每天早起后和晚睡前各服l汤匙，连服10~15天，病情可明显减轻和解除。若病情严重，可再多服几天。此方尤适用于老年慢性哮喘患者。

4.猪肺250克(洗净切片)，核桃30克，生姜15克，一起炖熟，每日3次。在1～2日内服完。适用于日久不愈、反复发作的肾虚型患者。

5、注意：百合、木耳、花生、丝瓜、萝卜、藕、柑桔、柚子、橙、核桃、梨、蜂蜜、海带等食物，有祛痰、平喘、止咳、润肺作用，哮喘病人可常食。而肥肉、海鱼、虾、蟹等油腻腥气之品，有助湿、生痰、动火作用，容易引起哮喘或使病情加重，因此应予禁忌.

四、老年哮喘有哪些危害

引发老年人哮喘的因素

对事物做评论或判断时，我们都讲究要有事实依据，否则得出的结论将难以让人信服。对老年性哮喘进行诊断治疗时，不能单凭症状确定治疗措施，还要认清老年性哮喘的病因有哪些，并以此为依据，才能使治疗更科学、更规范。

第一、长期吸烟

长期吸烟是引起支气管高反应性的一项原因，而支气管高反应性是老年性哮喘的主要病理特征之一，因此说长期吸烟是诱发老年性哮喘的一大原因。

第二、药物作用

老年人年高体弱，难免会出现这样或那样的疾病，尤其是心律失常、高血压等心脑血管疾病，对疾病治疗时会使用各种B受体阻断剂和消炎药物，而这些治疗药物恰好是诱发哮喘的原因。

哮喘对老年人的危害有哪些

老年人患哮喘临床症状表现为咳嗽、喘息、气短现象，一般患者很少存在有气短喘有数年的咳嗽病史，但是常被忽视，不能及时治疗。随着病情进一步发展，患者呼吸系统器官的减退，很容易导致危重型哮喘甚至呼吸衰竭的发生，应注意提高警惕。

老年人患哮喘症状存在很多并发疾病，像冠心病、糖尿病等，很容易造成病情的误诊误治，老年患者容易合并慢性阻塞性肺气肿，也容易引起混淆，从而导致误诊的发生。除此外，合并呼吸道感染也老年人患哮喘症状之一。

老年患者的病情发作期长，并且由于患者自身抵抗力差，因此在寒冷季节，病情明显加重。患者的缓解期相对较短，自行缓解能力更低，常常会反复发作不退。

患有哮喘要注意哪些饮食？

基本饮食原则遵循“附录”中的基本饮食原则，以保证你生命活动的足够营养。

避免敏感食物在基本饮食原则的前提下，避免那些会引发气喘的食物。你个人究竟对哪些食物过敏，这需要你自己在生活中逐渐摸索，切不可因噎废食，因为怕诱发哮喘，长期无原则地戒食许多有营养的食物，这样你的体内会因禁食而导致营养的缺乏，使得体质下降，反倒使哮喘容易发作，发作后也不容易控制。一般饮食规律正如我们前面所说，婴幼儿应对异性蛋白类食物加以警惕，老人宜少吃生痰的食物，如鸡蛋、肥肉、花生和油腻不易消化食物。哮喘发作时应少吃易胀气或不消化的食物，如豆类、芋头、甘薯等，避免腹部胀气向上压迫原已憋气的胸腔而加重气急症状。

至于鱼虾类食物，凡是哮喘的病人都知道须忌食鱼虾。因为这类病人大多数是过敏体质，他们或多或少均有些外源性致敏源，所以对鱼虾类食物也敬而远之。其实哮喘病人未必均需忌食鱼虾，这里也有个体差异问题，哮喘病人应根据自己情况鉴别之后再决定是否需要忌食鱼虾，不然盲目地忌食，会缩窄你的食谱。尤其是少儿，正在身体生长发育阶段，不应该盲目地过大范围地忌口。一般在你哮喘易发期不要食用鱼虾，在非发作期你可以尝试着食用一些，另外鱼虾分为海鱼、海虾、河鱼、河虾，一般吃海鱼、海虾容易引起过敏，吃河鱼、河虾却可安然无恙，你不妨试试。总之，哮喘病人，忌食什么食物，还要根据个人情况来定，除了对你肯定过敏的食物，一般不必忌口。

少食盐这是哮喘病人应该遵守的另一原则。不论你的哮喘是否因过敏引起，都应该尽量少食盐。因为哮喘的发作是由于细胞释放出组织胺，组织胺会引起过敏反应。有研究发现食盐愈多，支气管对组织胺的反应愈强烈。

多吃新鲜蔬菜多吃蔬菜如萝卜、刀豆、丝瓜等。这些食品不仅能补充多种维生素和无机盐，而且具有祛风、下气、化痰的功效。

选择性地定量食用水果选择性地吃些水果及核果等食物，如梨、柑橘、枇杷、核桃、香蕉、芝麻、蜜糖，有助于大便通畅，腹压下降，能减轻哮喘。

哮喘老人吃什么食物好 老人哮喘的饮食原则

5 生萝卜饮 支气管炎患者，对于体质虚弱的人有补益作用。

食材：生萝卜30g、豆腐200g、饴糖60g

做法：将生萝卜捣烂取汁，加入豆腐机饴糖，混合后煮沸，每日1剂，分两次使用，此食疗适用于哮喘急性发作的患者。

6 老年人哮喘饮食原则 1.支气管哮喘的病人在饮食方面要注意清淡，不能过饱、过咸，更不能抽烟、喝酒。

2.如果是过敏性体质应该少吃蛋白类食物，尽量避免会诱发支气管哮喘发病的食物。

3.哮喘病人可以多吃菌类食物，例如：香菇、蘑菇，因为这类食物含有香菇多糖、蘑菇多糖，能够调节人体的免疫力。

4.哮喘病人要多增加维生素的摄入，例如：β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等，这样可以在一定的程度上减少哮喘的发作。

哮喘,一到秋天就发作,在饮食方面应该注意什么啊?

哮喘秋天饮食选择
饮食宜口味淡，忌油腻，少吃过甜和过咸食品。
饮食宜湿热，防止低温、超温。哮喘患者，尤其是少年儿童、老年人患者，人体已虚。按中医药学基础理论，归属于“脾胃虚弱”，作用较差，进餐生冷食物很有可能使胃肠蠕动减慢，乃至造成胃口欠缺、消化不好、身体素质降低，因而对哮喘恢复不好。

饮食宜少食多餐，不适合饱食。哮喘患者吃得太饱，不利消化，提升肠胃负载。暴食暴饮的伤害更高，由于胃过多冲盈，使腹压提高，隔肌拉高，限制呼吸运动，因而易引起哮喘发作。
防止吃含有刺激性的食物：朝天椒、麻椒、小茴香、芥末酱、苋菜等均带有挥发化学物质，多有刺激干咳或刺激鼻粘膜造成鼻血肿，打喷嚏等功效，反映比较严重，尤其是过量服用这种食品时很有可能引起哮喘，因此应尽量减少。
不适合服用产气食物：如番薯（也称地瓜、红薯、红薯）、凉芋、马铃薯、大豆、面点等在消化过程中会造成很多气体，使肠胃胀气，横膈上升，吸气挪动度减少，胸骨容量降低，对肺换气不好，因而可引起哮喘。

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