大雪进补，开春打虎？比起食补，要想增强免疫力，还需做好哪些事

大雪进补，开春打虎？比起食补，要想增强免疫力，还需做好哪些事

#大雪#

北京时间12月7日5时57分，我们迎来了大雪节气。

作为冬季的第三个节气，大雪来临，气温显著下降，降水量、降雪量也随之而增加，而此时中国大多数地方都已经陆续迎来了冬季，尤其是北方，更是万里雪飘。

天气一降温，小心阳气受损

《遵生八笺》曰：仲冬之月，寒气方胜，勿伤冰冻，勿以炎火炙腹背，毋发蛰藏，顺天之道…君子当静养以生。

进入冬季之后气温比较寒凉，很容易使人出现受寒现象，从而导致体内阳气大量耗损。

由于受到寒凉刺激，血管会异常收缩，人体当中的血液循环速度非常慢，消化、代谢、排毒功能都会受到相应的影响。

再加上冬季气候较为干燥，很容易使人出现内火旺盛现象，会导致人的整体免疫力下降。所以进入冬季时，一定要注意做好养生工作。

大雪补得当，一年不受寒

自古以来，中国人都会习惯用进补来提高人体免疫力，促进新陈代谢，尤其是深冬季节，通过养生调节，改善畏寒，强身健体。

那么，进入冬季之后，到底该怎么调理，才能够提高免疫力，达到强壮身体的作用呢？

一、注意膳食结构调整

冬季寒气逼人，人体的各项生理活动需要较多的热能来维持，此时若I继续一些生冷、寒凉食物。就会使体内的血液循环速度变慢，体内的寒凉之气就会过重，影响到消化以及代谢功能，还会导致阳气过度耗损，从而使免疫力快速降低。

进入冬季以后，一定要注意膳食结构的调整，多吃一些温热、有营养的食物，比如羊肉、核桃、山药、木耳、大枣、胡萝卜、大豆、糯米、栗子等。

这些食物都有着健脾益气，以及温热护阳等功效。

但值得注意的是，羊肉、牛肉等这些食物含有大量的优质蛋白，可以为机体提供较多能量支持，达到驱寒暖身功效。

但如果摄入过多，会引起严重的上火现象，反而会影响到消化、代谢功能。

二、调整好作息时间

不管哪一类人群，不可以长时间熬夜，但也不要长时间睡觉。

比如有不少老年人会出现白天长时间午睡、晚上失眠的行为。这种睡眠方式会直接导致血管、心脏、肾脏、大脑等各个部位的健康受损，而且会使生物钟发生紊乱，对健康不利。

而有些年轻人则会出现过度熬夜行为，一旦过度熬夜，体内的各种激素会大量分泌，内分泌会发生严重紊乱，就会导致免疫力下降。

冬季应该早睡和适当的晚起，早睡以养阳气，迟起以固阴精，养精蓄锐，提高自己高质量的睡眠状态。

三、注意生活环境调整

取暖时一定要注意室内温度的调整，一旦过高，会使人出现上火现象。

而如果温度过低，会使人体内的阳气过度耗损，并且会出现感冒现象。

还要注意干湿度的调整，一旦过于干燥，会使人出现上火现象，患上各种呼吸道疾病的概率也会特别高，中午时间可以适当开窗透气，避免室内有任何的过敏源。

四、运动要适度

运动可以提高身体热能，并促使血液循环速度、还能够调节身体的新陈代谢，可以增强大脑皮层的兴奋。

但一定要选择正确的运动方式，比如选择慢跑或者是快步走，不要进行过于剧烈的运动。而且由于冬季寒冷，四肢比较僵硬，所以一定要在运动前进行热身。

除了以上4点之外，必须做好情绪方面的调节。

一旦长期出现不良情绪，会使体内的激素紊乱，从而影响到免疫力。

除此以外，对于长期患有一些慢性疾病的中老年人群来说，冬季时一定要定时定量服用药物进行治疗，并做好病情监测，一旦出现异样，需接受科学治疗。

当然，无论是哪种节气，养生保健也需要保持适度，请勿过偏过激，也不宜过多过少，因人、因时、因地，才能真正达到养生的目的。

二十四节气里的大雪习俗有哪些，有什么讲究？

大家都知道?大雪?是二十四节气中第21个节气，是入冬后第三个2113节气。在公历每年的12月7或8日。

《月令七十二候集解》说：?至此而雪盛也。?大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，但并不指降雪量一定很大。

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的能量，让整个冬天都暖暖的。
那大雪时节都有哪些习俗呢？带您一起去看看

在我国北方许多地区，大雪节气都有吃饴糖的习俗。

这饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经过发酵糖化而制成的食品。饴糖还具有一定的还原性，可以抗氧化，还可以治疗脾胃气虚，以及补脾益气，缓急止痛以及润肺止咳，气短气喘，干咳少痰，特别是怕冷的女生和小孩子还有老人可以多吃点饴糖，当然也不用太担心会胖哦！
每到大雪时节，街头就会出现许多卖饴糖的小摊贩。甜甜的饴糖香味飘来便引得许多小孩、妇女、老人出来立足购买。妇女、老人食饴糖为的是在冬季补养身体，给身体补充热量抵御这个冬天的寒冷。

海带、紫菜

吃海带、紫菜能促进甲状腺素分泌，甲状腺激素能促进物质氧化，增加耗氧，提高基础代谢率进而产生热量来抗冷御寒。可以炖海带或紫菜汤里面加红枣桂圆、因为桂圆有温热、补血健胃的功效，非常适合这个冬天食用。

牛肉牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。冬天来碗热气腾腾香喷喷的牛肉汤，让你暖暖和和的过个冬。

小伙伴们你们家乡，在大雪节气都有什么习俗呢？

大雪节气吃什么东西

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
羊肉
羊肉有驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。吃羊肉对身体有很大的进补作用，能帮助人体促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善，健康过冬。
雪菜
雪菜有提神醒脑的功效，属于性温、味甘辛的蔬菜，十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素，可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
黑豆
黑豆含有丰富的铁和铜等矿物质,其抗氧化物含量高于其他豆类。喝黑豆汤能帮助肌肉获得更多血氧,进而增强机体免疫力和抗寒能力。
莲藕
莲藕性寒，有清热除烦之功。由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。
鸡汤
鸡汤是女人常用的滋补食品，中医认为，喝鸡汤有补虚、滋润去燥的作用，研究表明，鸡肉还有增强免疫力的功效，因此，日常饮食中，可不要忘了喝点鸡汤

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