一、结肠癌可以吃扁豆花吗
结肠癌可以吃扁豆花吗?这个还真是不了解,具体的还是要问问医生才好。
扁豆花的食用和药用价值很高,用对了扁豆花,将会化解有些病痛带来的困扰,下面就参考的《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料,内容的总结与概括,当然不宜当做私自用药扁豆花的参照,请在医生指导下用药哦。
1、解暑化湿,和中健脾。主夏伤暑湿,发热,泄泻,痢疾,赤白带下,跌打伤肿 。
①《本草图经》:主女子赤白下,干末,米饮和服。
②《纲目》:焙研服,治崩带;作馄饨食,治泄痢;擂水饮,解中一切药毒。功同扁豆。
③《岭南采药录》;敷跌打伤,去瘀生新,消肿散青黑。
④《四川中药志》:和胃健脾,清热除湿。治暑热神昏,湿滞中焦,下痢脓血,夏口腹泻及赤白带下。
2、据附方介绍,可治以下病症。
①治一切泄痢:白扁豆花正开者,择净勿洗,以滚汤瀹过,和小猪脊肉一条,葱一根,胡椒七粒,酱汁拌匀,就以瀹豆花汁和面包作小馄饨,炙熟食之。(《必用食治方》)
②治妇人白崩:白扁豆花(紫者勿用)焙干为末,炒米煮饮入烧盐,空心服。(《奇效良方》)
③治疗细菌性痢疾。干白扁豆花100g,制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5-1ml计算,每6小时1次,7天为一疗程。观察13例,经治3-7天后,痊愈(临床症状消失,大便培养连续二次阴性)7例,进步(临床症状部分消失或减轻)3例,无效3例。治程中未见副作用。据实验证明,每毫升含生药62.5mg的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。
二、扁豆花是什么
当我们在关注扁豆角的时候,却忽略了扁豆花,也许有的人并不知道什么是扁豆花,更别说与扁豆花相关的一些科学常识了,这里就为您做一个详尽的介绍吧。
一、扁豆花的分布与形貌介绍
扁豆花,别名:南豆花。主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。花呈扁平不规则三角形,长、宽约1cm。下部有绿褐色钟状的花萼,萼齿5,其中2齿几合生,外被白色短柔毛。花瓣5,皱缩,黄白、黄棕或紫棕色,未开放的花外为旗瓣包围,开放后,广卵圆形的旗瓣则向外反折;两侧为翼瓣,斜椭圆形,基部有小耳;龙骨瓣镰钩状,几弯成直角。雄蕊10,其中9枚基部联合;内有一柱状雌蕊,弯曲。质软,体轻。气微香,味淡。以朵大、色黄白、气香者为佳。
二、扁豆花的食疗价值
1、扁豆花含有蛋白质、维生素&、维生素’ 等成分。扁豆花性寒、味甘,具有健脾和中, 解暑化湿,止泻,止带等功效。可用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,赤白带下,水停消渴,痢疾,小儿疳积等症:现代药理学研究表明,扁豆花可治疗细菌性痢疾,扁豆花所治病症的单方剂。
2、健脾止泻:用扁豆花10g与桔皮30g,加水煎,代茶饮。
三、扁豆花的食用方法
1、药用主要是内服或外用
扁豆花可以内服也可外用,一般以朵大、色白、干燥者为佳。内服:煎汤,3-9g;或研末;或捣汁。外用:适量,捣敷。
抗菌消炎,扁豆花有抗菌消炎的作用,可以治疗肠炎,腹泻,痢疾等肠道疾病及赤白带下。
补脾和中,扁豆花对脾胃虚弱,能够健脾化湿,对胃炎,胃溃疡,萎缩性胃炎有较好的疗效。
化湿消暑,夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。扁豆花能健脾化湿以和中,性虽偏温,但无温燥助热伤津之弊,故可用于暑湿吐泻。
抗毒,扁豆花不仅能起到抗病毒的作用,对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。
调节免疫,扁豆花能够增强T淋巴细胞的活性,因此能够提高免疫力,抗癌等调节人体机能的作用。
2、扁豆花煮粥
喜欢吃扁豆,但是不常吃扁豆花。 不是不知道可以吃,而是那里舍得吃,扁豆花,为扁豆的花,有化湿解暑之功。主要用于夏季感受暑湿、发热、心烦、胸闷、吐泻等症。扁豆花中含有蛋白质、维生素c及碳水化合物等,是较为理想的美容佳品,并可治疗妇女月经过多和带下。 扁豆花粥味道甜美清香,健脾开胃,甚为爽口,长期食用,可促进营养吸收,养肌艳容。
四、扁豆花的选购与保存
1、 扁豆花的选购
切记,买扁豆花一定要买干燥的扁豆花,其次再看它的外形,花呈扁平不规则三角形。下部有绿褐色钟状的花萼,萼齿5,外面被白色短毛。花瓣5片,皱缩,黄白色或黄棕色,有脉纹,未开放的花外为旗瓣所包,开放后即向外反折,翼瓣位于两侧,龙骨瓣镰钩状;雄蕊10,其中9枚基部联合;里面有一黄绿色柱状的雌蕊,弯曲,先端可见白色细毛绒。质软,体轻。气微香,味淡。以朵大、色白、干燥者为佳。
2、 扁豆花的保存
扁豆花贮存注意一:水分。成品扁豆花的含水量要控制在百分之五以下,以避免品质快速变化。
扁豆花贮存注意二:温度。储藏扁豆花最佳的温度就是五度以下。周围必须要干燥避免扁豆花吸湿加快变质。
扁豆花贮存注意三:氧气。用来包装扁豆花的容器,尽可能的减少容器中的空隙以避免其与氧气接触产生变质。
最后还要啰嗦一句就是,散装的扁豆花在贮存的时候需要特别的注意以上几点,避免扁豆花变陈或者变质的可能。
众所周之,菜市场上是有很多的美味的蔬菜的,当然,今天我将向您介绍的一种很常见的食品的,就是我们常吃的扁豆的,说到扁豆的话,您是不会陌生的,相信很多的人们在日常的生活中都会很经常性的使用的,但是,炒扁豆的功效与作用有啥呢?扁豆去哪里购买好呢? 扁豆是我们经常吃的食物,扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,然而,扁豆花,就是扁豆的花,有化湿解暑之功效.主要用于夏季感受暑湿,发热,心烦,胸闷,吐泻等症状。但是,炒扁豆的功效与作用有啥呢? 炒扁豆的功效与作用:主治补养五脏,止呕吐。长久服食,可使头发不白。可解一切草木之毒,生嚼吃和煮汁喝,都有效。使人体内的风气通行,治女子白带过多,又可解酒毒,河豚鱼之毒。 另外,还可以治愈痢疾,消除暑热,温暖脾胃,除去湿热,止消渴。研末和醋一起服下,可治疗霍乱呕吐腹泻不止。 既然,扁豆的作用是有如此的多的,然而,扁豆去哪里购买好呢? 其实,很多的地方都是有扁豆的出售的,您是可以根据自己的兴趣去选择的,但是,温馨的提示您,建议您是可以到正规的药店去咨询的,这样的话,您是可以买到很好的扁豆的,您不妨上康爱多药店去购买的。 扁豆的治疗效果是值得肯定的,建议您是可以尝试着食用的,另外,提示您,患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。不过,但部分的人们都是可以食用扁豆的,您在平时的生活中可以适量的使用扁豆,对于您的身体会有不错的帮助的。
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