一、黄芪的营养价值
药草功效
黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效,适用于治疗自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于治疗内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。麸皮拌炒的黄芪,有益气、健脾功效。
黄芪应用范围广,与不同药草配合,可产生不同功效,如与人参同用,可大补元气;与桂枝、附子同用,可补气助阳;与白术、防风同用,可益气补脾、固表止汗;与当归同用,可补气生血;与防己、防风同用,则祛风湿;与人参、甘草同用,可除燥热。现代医学认为黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低m压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。
专家提醒黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热征,均不宜服用。
二、黄芪红枣枸杞茶的做法
1、水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪都放进锅里,熬煮1小时。
2、以滤网滤出茶汁,即可饮用。
3、此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用 黄芪枸杞茶的功效
在身体保健方面,补气应该是最主要的。人一旦气虚,就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状,而且一遇天气变化就得感冒。传统补气的原料有人参和黄芪,人参主要是有大补元气、回阳救逆的作用,且价格昂贵,而黄芪是可以日常经常服用的好药,对于平日的身体保健是大有益处的。下面就介绍一款茶饮,黄芪枸杞茶。平日经常饮用,可起到益气固表的功效。。
所以说了解黄芪枸杞茶的功效,知道了其对身体的健康是很有益处的。也就是说如果冬季天气寒冷的冬天,饮用黄芪枸杞茶更是非常不错,如果你也想要让身体更健康的话,那么不妨动手自制黄芪枸杞茶吧。
三、当归黄芪乌鸡汤的功效
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
原料:
乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法:
乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
功效:
气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
当归黄芪乌鸡汤,您学会了吗?秋季是进补的最佳时节,您可不要错过哦!
生黄芪有什么功效与作用?下面妈网百科来告诉你生黄芪的功效与作用。
1、生黄芪的功效主要为健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌。主要应用于一是脾气虚所致的倦怠乏力,食少便溏;久泻脱肛,内脏下垂;浮肿少尿者。二是肺气虚所致咳喘日久,气短神疲者。三是气虚自汗者。四是气血亏虚,疮疡难溃难腐,或溃久难敛者。总之可补人体之气,升展气机。
2、生黄芪能补一身之气,兼有升阳,固表止汗,排脓生肌,利水消肿,安胎益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。
3、生黄芪不仅善用来治疗疾病,而且可用来补益身体。生黄芪不仅是医疗中的常用中药,而且也是经济实惠的滋补品和调味品,可用于煲肉、泡酒、做菜、调味、去腥。民间常用生黄芪煨大枣,生黄芪炖母鸡,生黄芪煮黑豆,则更是美味佳肴,补益上品。其营养丰富,既补身体,又别有风味,为产妇、老弱、病后体虚者的上好补品。常服可令人精神焕发,体质增强,荣颜润肤,延年益寿。
四、黄芪与炙黄芪的区别是什么
生黄芪、炙黄芪两者是不一样的,那么它们之间有什么区别呢?下面妈网百科详细为你分析。
1、生黄芪的名称有非常之多,比如黄耆,棉芪,绵芪,绵黄芪,北芪等等,而且也分很多种类别,为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。中药材生黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。
生黄芪是补气的,比如说话没劲,走路没劲,脸色比较白等都是脾肺气虚的表现。生黄芪能补一身之气,比如上半身气虚可以用生黄芪,下半身气虚也可以用生黄芪。生黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
2、炙黄芪是传统黄芪炮制而成的,是将生黄芪切片,加蜂蜜炒制而成,炮制较为粗糙,劳动强度大。炙黄芪,长于补气生血,适于肺虚气短,气虚血弱,气虚便秘,医生常常给“中气不足,脏器下垂”的患者使用。
炙黄芪重在补气升阳,在黄芪的诸炮制品中应用最多,由于饮片的临床需求量大,炮制研究也就尤受重视。如传统方法的改进、炮制温度、炮制时间、辅料用量、成品质量分析等研究报道较多。
黄芪的功效和作用 黄芪的基本介绍
黄芪(huáng qí),又名黄耆,为豆科植物黄芪或内蒙黄芪的干燥根。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的 防病保健作用。
黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地,为国家三级保护植物。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪属约有2000种,除大洋洲外,全世界亚热带和温带地区均产,但主要产于北温带。中国产270余种,分布于东北至西南部。
黄芪的功效与作用
味甘性微温。归肺、脾、肝、肾经。补齐固表,托疮生肌。主治体虚自汗,久泻,脱肛,子宫脱垂,慢性肾炎,体虚浮肿,慢性溃疡,疮口久不愈合。
1.益气固表
生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
2.补气养血
蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。
3.降血压
现代医学证明,黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。
4.利水消肿
脾脏主运化水湿,脾气虚、则运化不力,黄芪既能补脾益气治本,又能利尿消肿治标,是治疗气血水肿的重要药物之一。
5.生津养血
黄芪本身具有养血的功效,而且通过补气的作用又有助于生血,因此黄芪也常被用于治疗血虚萎黄及气血两虚证。
6.抗肿瘤
黄芪中有效成分黄芪多糖与抗肿瘤药物合用有增效减毒之功,即增强抗癌效果,减轻副作用。
黄芪的营养价值
黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
黄芪的选购
黄芪直根圆柱形、有的有分枝,上端较粗,长30~90厘米,直径1~3.5厘米,表面纵皱色淡棕黄色或淡棕褐色,有不整齐的纵皱纹或纵沟质,硬而韧有粉性,皮部黄白较疏松;木部菊花纹理状,气似豆腥味微甜。老根中心偶有枯朽状,黑褐色或呈空洞。气微,味微甜,嚼之微有豆腥味。
质量以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳;红芪以皮色红润、根条均匀、坚实、粉性足者为佳。规格一般按粗细、长短分为三个等级。
黄芪的存储
置通风干燥处,防潮,防蛀。
黄芪的食用方法
1.脾胃虚弱、食欲不振、食少便溏、肢倦无力等症,常与党参、白术、山药同用;
2.气虚下陷、内脏下垂,如脱肛、子宫脱落、胃下垂等,常与党参、升麻、柴胡等同用,方如补中益气汤。
中药黄芪的功效与作用
中药可是有着几千年的历史的,也是我国的一种很有传统的治病途径,很多的中药材对于人体都是有很大的补充作用的,那么中药黄芪的功效与作用到底有哪些呢?
中药黄芪的功效与作用
黄芪主要的作用就是能够补气固表,排毒泌尿,对于那些平时身体没有力气,吃的少,表虚自汗的人来说是有很好的帮助的。黄芪对于治疗那些肾炎蛋白尿还有糖尿病都有很好的功效,对于那些平时呼吸免疫系统能力低的人来说黄芪也是一个很补的药材,很多老医生都会选择用黄芪来提高人体的免疫力,如果说平时感觉到走路没劲儿,脸色比较白这些都是脾虚的表现,所以我们这个时候可以去咨询一些医生补充适当的黄芪,我们平时也需要注意一点就是黄芪是一种很补的药材,我们在补充的时候也应该根据医生的建议去补充,千万不能够自己判断用药,这样对自己的身体可能会有所损害。
以上这些就是中药黄芪的功效与作用,对于我们平时需要补充黄芪的人来说一定要听从医生的建议去补充以免因为自己的自信造成不必要的伤害。
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