关于饮酒是否伤身一直是最具争议话题之一。美国最新一期《酒精中毒临床与实验研究》月刊刊登的一篇文章则指出:滴酒不沾的人寿命短。
研究显示,适当饮酒,如每天饮酒(低度酒)两至三杯的人死亡率最低。适当饮酒不仅有利于心脏及血液流通,还有助于开展人际交往。但研究人员同时指出,尽 管适当饮酒会长寿,但饮酒过量还是会带来很多风险:如损害身体,导致记忆退化等。如此看来,只有把握好度,饮酒才能够强身健体、有利身心。
这些在酿造过程中产生的生物活性小分子,最具代表性的便是核苷类及黄酮类物质。在日常生活中,灵芝的主要保健元素之一就是核苷类物质,它是生物细胞维持生命活动的基本组成元素,参与DNA代谢过程,也有抗肿瘤、抗病毒、基因治疗等多种生物活性,能防止血栓病如脑血栓、心肌梗塞等的发生。而黄酮类物质由于有较强的抗氧化自由基作用,可以有效地预防心脑血管疾病提高免疫力。
但为什么滴酒不沾的人反倒活得短呢?鉴于饮酒开销较大,不喝酒的人通常都是社会中较低阶层的人。而社会地位低的人通常生活压力较大——工作和家庭的琐事会令他们失去小酌一杯的心情,而长期处于压力当中也可引发各种身心疾病。
饮酒适量,一天一杯,能够减少死于心脏病的可能性。酒精其实有助于防止血栓的形成,因而有效地防止了中风和心脏病发作的可能,适量饮酒的人比滴酒不沾的人还长寿!
大量的研究表明,适量饮酒还有助于防止动脉硬化症,也就是防止了心脏病发作的主要原因。
哈佛大学对8.9万名中年的妇女进行的研究发现,每周喝三至九杯酒的人得心脏病的可能性比不喝酒的人少40%。另一项为期10年的研究调查了将近13万名男性和女性,发现每天喝一杯酒的人死于冠心病的可能性比完全不喝酒的人少30%。
美国心脏学会指出,适量饮酒能提高良性高密度脂蛋白的含量,减少患冠心病的机会。饮酒还能消愁解忧,无论如何,它也算是酒精的良性作用之一。
一般认为妇女每天喝一杯酒是适宜的,它所产生的生理效果与每天喝两杯酒的男性相似。
酒,在中国也有很长的历史了,古代也有许多关于美酒的诗词歌赋,许多传说也和酒有关。三两好友,推杯换盏,也是人生一大趣事。但随着人们对健康越来越重视,各种养生妙招的流传,人们对于酒的态度也有了变化,现在很多人提到酒,都觉得是健康“杀手”,是万万碰不得的东西。
其实,大家倒不必一棒子打死,酒精对身体并非是完全没有好处的,否则也不会被大家追捧至今,成为送礼必备的东西。虽然很多长期饮酒的人,身体容易出现各种状况,但是也有很多老人,一直没改掉喝酒的习惯,身体到现在还很硬朗。到底是什么原因呢?相信大家都想知道。
喝酒跟体质有关,有的人天生能喝酒
经常参加酒局的人应该知道,在一个酒桌上,有的人喝一点就醉了,有的人却“千杯不倒”。这其实跟个人的体质有关,有些人的身体对酒的消化能力天生就好,所以特别能喝,看起来好像怎么也喝不醉。
而有些人肝脏对酒精的代谢能力比较差,稍微喝一点身体就会产生反应,比如头晕、脸红、脸色发白等,不要以为这些人多练练酒量就会上涨,他们的体质不允许这样做。所以,有些老人每天都喝酒,身体却很好,可能是因为他们的体质是适合饮酒的。
适量饮酒,从来不酗酒
说实话,即使酒量再大的人,经常酗酒,身体也扛不住。因为虽然他们的体质很好,适合喝酒,但是过量的酒精进入人体,无疑是给身体尤其是肝脏带来更多的负担,长期如此,健康也会出毛病。
那些天天喝酒身体却还很健康的人,其实对饮酒的量是有严格把关的,他们明白过量饮酒对身体没好处,但是又改不掉喝酒的习惯,那就只能控制饮酒量了。所以,适量饮酒、点到为止或许就是那些老人既能每天喝酒健康也不会受影响的秘诀吧。
尽量喝纯粮食酒,不喝勾兑白酒
经常喝酒的人,对酒也是会有要求的,像那些添加了各种香精的勾兑酒,他们是很少喝的。因为每天都要喝进肚子里的东西,不能不注意,尤其是有些不良商家为了让酒的味道更香醇,会加入过量的香精,长期喝这种勾兑酒,就是把健康置之度外了。
爱喝酒的人也不傻,对酒也有所研究,不会用自己的健康去换这种“劣质酒”。所以在选择酒的时候,一定要选固态发酵的纯粮食酒。
不爱喝白酒,经常喝能养生的黄酒
很多人说到喝酒,第一反应就是喝白酒,其实,最传统的黄酒可更受欢迎。因为黄酒的度数不高,没那么容易喝醉,而且还比白酒养生。那些天天喝酒,身体还很硬朗的人,可能喝的都是黄酒,所以越喝身体越好。
其实,媒体宣传喝酒对身体不好,并不是想让大家滴酒不沾,而是怕大家饮酒过量伤身!所以,希望大家都能在喝酒方面,理解家人劝诫的苦心,不要酗酒,健康饮酒。
在现实生活当中,有不少人喜欢喝酒,尤其是晚上小酌几杯,吃点下酒菜,甚是惬意。
不过我们应该知道,喝酒对身体 健康 是有影响的,尤其是喝大量的酒很容易对身体 健康 造成伤害。
那么如果只是喝两三杯酒呢?这里就有不少人觉得喝一点酒没什么,甚至觉得每天喝点酒,能够很好的促进身体的新陈代谢,也容易让自己入睡,从而认为这是好的。
但根据权威杂志《柳叶刀》的说法,无论喝多少酒,其实都会对身体 健康 有不好的影响,即便喝酒会带来一些好处,但也基本上是弊大于利,是不太提倡的。
每天少量喝酒,短时间是不会对身体 健康 造成什么影响的,但如果长期喝两三杯酒,时间久了,那么对身体 健康 的影响就可能会比较明显了。
根据世界癌症研究基金会的研究发现:每天仅仅是喝三杯酒就足以导致肝癌的发生。并且每多喝下10克的酒精(约为一杯酒精饮料),那么就会使得肝癌的风险增加约4%。
我们要知道,喝酒必然会摄入酒精,而酒精主要是通过肝脏来进行分解和代谢的,那么无疑是会增加肝脏的负担。并且酒精的代谢产物对细胞是有伤害的,虽然一时不会造成什么影响,但长期如此,日积月累,那么还是会对我们的身体 健康 造成不利影响的,可能会导致比不喝酒的人罹患肝脏疾病的风险高出一些。
英国关注喝酒组织的医学顾问专家建议:如果想要减轻喝酒导致肝癌发生的风险,那么女性每天最多只喝一杯175毫升、酒精含量为13%的葡萄酒;男士最多只喝一杯850毫升、酒精含量为4%的啤酒,折算下来就是女性不超过23克酒精,男性不超过34克酒精。
可见,我们每天能喝的酒是不多的,能够摄入的酒精也是非常少的。每天喝一两杯啤酒还行,如果是喝白酒那么就很容易摄入酒精超标了。
因此,在平时一定要注意每天摄入的酒精的量,如果能够不喝酒,那么就不会存在这些风险了。
很多人喜欢每天喝点红酒,觉得喝红酒不仅酒精含量较低,而且含有一种叫白藜芦醇的物质,能够对血管起到养护的作用,并减少体内胆固醇的含量,减少血管堵塞的几率,还有就是具有抗氧化性,能够帮助对抗衰老。因此,每天喝点红酒受到不少人的喜爱和追捧。
不过,有相关资料显示,白藜芦醇所谓的作用和功效,目前只是在动物身上试验过有效,并没有什么具体的研究证明对人体有效,也就是说白藜芦醇对人体有没有用是未知的,是不确定的。
还有一点是值得我们注意的,那就是红酒当中含有的白藜芦醇的含量是比较低的,想要达到养护血管,对身体 健康 有效,那么就得需要喝大量的红酒,但这是不现实的,喝大量的红酒反而会因为摄入过多的酒精对身体 健康 造成较大伤害。而每天喝那么一点红酒,对血管能起到多大的作用就不得而知了。
其实,想要保护我们的血管,还不如平时多吃水果,多吃富含白藜芦醇的水果,尤其是葡萄。然后就是平时饮食清淡一些,多吃对血管 健康 有利的食物,这样才更有利于保护血管 健康 ,也更有效一些。
有些人在平时是不能喝酒的,甚至是需要滴酒不沾的。
孕妇就不能喝酒,喝酒很容易对体内正在发育的胎儿造成不利影响,有可能导致胎儿发育畸形,不利于胎儿的 健康 成长。因此,孕妇是要滴酒不沾的。
肝功能不好的人不能喝酒。喝酒会摄入酒精,而酒精主要是通过肝脏来代谢分解的,如果肝功能不好,那么不仅会增加肝脏的负担,同时也不能够很好的代谢分解酒精,从而对身体 健康 造成不利影响。
服用药物的人不要喝酒。人在平时难免会生病,生病之后一般是要吃药的,这时候就不宜喝酒了,因为保不准酒精会与药物的一些成分发生反应,对人体 健康 带来不利影响,尤其是吃了头孢就不能喝酒,否则是比较危险的。
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