补钙汤的做法,补钙的方法很关键_

一、补钙排骨汤怎么做

做法

1、大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫。

2、打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐。

3、水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤.。

无论是什么动物的骨头，都凉水下锅，骨要砸开的。中火烧到要开去浮沫，点一点醋，你要是爱喝清汤就用小火炖两个小时左右(不加盖)。要想喝浓汤(也就是奶汤)，就用大火煮半个小时(加盖)再用小火煮一个小时左右水都要一次加够，非加不行时只能加开水，绝对的影响质量的)，出锅以前在去完浮沫后可以点醋是利于骨中钙在汤里的溶解。

健康提示：黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，具有健脾宽中、润燥消利、健脑、美容的作用。猪脊骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，有补肾填髓强筋壮骨的作用。孕妇常喝此汤，能预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐。

我们人的一生里面有很多个时期都是需要补钙，特别是一些孩子在生长发育的时候更是要特别的注意，如果在这个时期没有好好的补钙的话很容易就会错过了最好的补钙的时间了，以后想要弥补也没有什么效果了，各位妈妈们也应该好好关注。

二、一种孕妇补钙汤做法介绍

一、食谱原料：

猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

二、调料：

精盐3克。

三、做法：

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

2、把猪排骨洗净，切成小块。

3.、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

四、营养提示：

中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。

黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽，有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质，可以营养肌肤、毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。

黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。

了解到了这么多和孕妇补钙有关的知识菜谱，你们是不是可以自己动手做做呵护孕妇的身体，我们说，她们是脆弱的一方，希望你们能够明白，给予她们关怀，那么希望小编给出的这些建议能帮助到你们啦!

三、婴儿补钙汤的做法

紫菜鲜味汤

这道汤鲜味突出，营养丰富，其中海米、香菇、韭菜均能补钙;紫菜则能补碘;韭菜富含维生素A、C，防止便秘;香菇和韭菜还具有补虚的功效;蛋黄富含铁和卵磷脂。宝宝常喝此汤，对促进身体的生长发育大有好处。

材料

紫菜10克(干品)，海米3克，香菇1朵，鸡蛋1个，韭菜少许。

DIY

1.紫菜撕成小块。

2.香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。

3.海米用温水洗净，切碎。

4.韭菜择洗干净，切小段。

5.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

6.锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎。

7.煮开后用小火慢煮15分钟，放入香菇丁。

8.淋入搅好的鸡蛋液，再煮1分钟左右。

9.加盐调味，出锅前放韭菜段稍煮即可。

婴儿补钙是必需的，只有补充一些适量的钙，才不会让婴儿身体的营养缺乏，婴儿补钙汤是很好做的一道菜品，可以按照上面的一些步骤来做，相信不会做的家长也能给充分发挥聪明才智的，所以需要学会做这道汤品还是很重要的事情。

四、促进骨骼生长的汤有什么

鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

鸡肝猪腿黄芪汤

材料：新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克黄芪30克，五味子3克。

做法：

1、将鸡肝切成片备用;

2、将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水;

3、先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。

4、然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。

大家看了以上对于促进骨骼生长的汤有什么的介绍，相信大家对于促进骨骼生长的汤有了了解。在认真的看了以上关于促进骨骼生长的汤的资料相信大家对于这个汤有自己的见解和认识。俗话说吃什么补什么，所以猪腿成了促进骨骼生长的首选。用猪腿骨炖汤加上一些药材对于骨骼生长的帮助可是很大的!

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