丹麦科研称二氧化碳增加影响人类食欲令人发胖(碳酸饮料对身体的伤害有多大？)

丹麦科研称二氧化碳增加影响人类食欲令人发胖

丹麦研究人员提出一项大胆假设：二氧化碳使人变胖，随着全球气候变暖，大气中二氧化碳浓度升高导致人们越来越胖。不过，这一理论尚需更多实验证明。

丹麦格洛斯楚普大学医院疾病预防与健康研究中心的拉尔斯－格奥尔赫尔松在一项名为“监测心血管疾病的趋势及决定因素”的研究中发现，不论胖瘦，参与研究志愿者的体重在过去22年间均以相同比例上升。研究旨在发现生活方式与心血管疾病之间的关系，数千名丹麦人参与研究。

一般而言，不爱运动导致胖人更胖，但这项研究显示，瘦人也在变胖，这种情况发生在研究持续的22年间。

他在寻找导致人们变胖的因素时发现，大气中二氧化碳浓度上升幅度与人们体重增长的幅度基本相同。赫尔松认为，其中起关键作用的是大脑荷尔蒙食欲肽，而它的分泌受二氧化碳浓度影响，致使人推迟睡觉时间，影响新陈代谢，从而体重上升。

食欲肽又称食欲素，是下丘脑神经元分泌的一种神经递质，除了通过延长正常饱感行为的启动来增加食物摄入外，还对睡眠与觉醒有重要调控作用。研究显示，食欲肽增多可促进睡眠，食欲肽缺失能诱发发作性睡病。

赫尔松推测，人们吸入更多二氧化碳，致使血液酸度增加，继而影响食欲肽的分泌，增进人的食欲，使人更容易发胖。

赫尔松说，他们下一步计划开展动物实验，以印证上述理论。

赫尔松的假设或有旁证。他说，研究显示，1986年至2010年间美国东海岸居民体重增加最为迅速，那一阶段当地的二氧化碳浓度最高。

2010年对全球2万只狗、猫、鼠、猴等实验室动物的研究显示，所有动物的体重均有所增加，即使它们的进食受到控制。一项动物实验中，研究人员用低压舱模拟不同海拔高度，观察大鼠在低压、低氧环境下其下丘脑食欲肽的表达，结果显示，在低氧条件下，大鼠下丘脑组织中食欲肽的分泌和表达降低。

赫尔松2011年联手哥本哈根大学研究人员做过一项小型先锋实验。他们找来6名志愿者，将其置于气体浓度不同的房间，7小时后允许志愿者进食。结果，待在二氧化碳浓度较高房间内的实验对象食欲更佳，摄食量比对比组多出6％。

不过，赫尔松说，节食和运动减肥者不必因此而担忧，因为“跑步会促进血液循环，让人呼出更多二氧化碳，我们的假设实际上进一步证明了运动有益健康这一说法”。

碳酸饮料对身体的伤害有多大？

碳酸饮料过量饮用会对骨质、细胞等器官造成不同程度损坏，具体程度如下：

1.影响骨质

健康专家提醒，过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍；而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。

专家提醒，儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期，孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡，再加上喝过多的碳酸饮料，则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。

2.破坏细胞

英国一项最新研究结果显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。

3.其他危害

糖尿病患者不宜饮用；吃饭前后、用餐中都不宜喝碳酸饮料；不宜多饮，因为饮用过多会抑制人体内的有益菌，破坏消化系统的功能；长期饮用易引起肥胖等疾病；过多饮用碳酸饮料也会增加心肾负担，使人产生心慌、乏力、尿频等症状，同时胃液的消化、杀菌能力也会因此而降低，容易造成胃肠疾病。

此外，大量饮用还会导致骨质疏松，这是由于大部分碳酸饮料中都含有磷酸，这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失；碳酸饮料可能增加患食管癌的危险，这是因为碳酸饮料使胃扩张，这样会导致引发食管癌的食物反流；不宜过量饮用冰饮料，否则会导致脏腑功能紊乱，发生胃肠黏膜血管收缩、胃肠痉挛、分泌减少等一系列病理改变，引起食欲下降等疾病。

4.过多饮用这类饮品会增加心肾负担，使人产生心慌、乏力、尿频等不适，同时胃液的消化、杀菌力也因此而降低，容易造成胃肠疾病。

5.小儿过多喝碳酸饮料可导致龋齿。

扩展资料： 碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。一般的有：可乐、雪碧、汽水。过量饮用对身体有害。

品种类型

(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量（20℃时体积倍数）不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含维生素，也不含矿物质。

(2)碳酸饮料（汽水）可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等，常见的如：可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂，果汁含量低于2.5%；可乐型碳酸饮料指含有可乐果、白柠檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸饮料：乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。

碳酸饮料适合人群：一般人群均可饮用。

但是不宜多饮，也不宜天天饮用。处于更年期者、儿童、老人、糖尿病患者更不宜多饮。

碳酸饮料做法指导： 吃饭前后，用餐中都不宜喝碳酸饮料。

碳酸饮料中往往含有磷酸等成分，它们进入人体后会和钙发生反应，对牙齿、骨骼有重要影响。

碳酸饮料中的化学成分对人的生殖功能不利，过多饮用可能会导致不孕、不育，并可能致使男性精子质量下降。

这类饮品也不要同酒一起饮用，以免加速人体对酒精的吸收，对胃、肝、肾造成严重损害。

参考资料：百度百科-碳酸饮料

地球变暖会产生怎样的影响？为什么？？

全球气候变暖对人类生存环境的影响?全球气候变暖已经是不争的事实，如何应对气候变暖对人类生存环境的挑战，是正在北京召开的气候变化国际科学讨论会的主题之一。世界气象组织秘书长奥巴西教授指出，气候变化让我们又多了一个立即采取紧急行动的理由。

当前最急迫的是我们对于全球变暖还缺少基本的认知，气温升高到底会改变些什么。中国气象局气候变化特别顾问丁一汇说，气候变暖将会带来一些有利的影响，如：温度升高使中纬度的一些地区存在着作物增产的可能；全球木材供应可能会增加；对某些缺水地区的居民来讲，可用水量可能增加；中高纬度地区居民因冬季寒冷的死亡率降低；由于出现暖冬，取暖所需能源减少。但是对国民经济的影响将是以负面影响为主。

———种植业首当其冲受到冲击。气候变暖使蒸发加大，如果降水量不明显增加，将会使我国农牧交错带南扩。东北与内蒙古相接地区农牧交错带的界限将南移70公里左右，华北北部农牧交错带的界限将南移150公里左右，西北部农牧交错带界线将南移20公里左右，草原的面积将因此增加。但农牧过渡带是潜在的沙漠化地区，沙化威胁巨大。

气候变暖后，土壤有机质中的微生物分解将加快，造成地力下降，需要施用更多的肥料；气候变暖同样对昆虫、杂草有利，这使得农药和除草剂的施用量增大。

———农业生产成本将大幅增加。到2030年，我国种植业产量在总体上因全球变暖可能会减少5％~10％左右，其中小麦、水稻和玉米三大作物均以减产为主。年平均温度增加1°C，大于10°C积温的持续日数全国平均就延长15天，冬小麦的安全种植北界也将由目前的长城一线北移到沈阳－张家口－包头－乌鲁木齐一线。到2050年，气候变暖将使三熟制的北界北移500公里之多，从长江流域移至黄河流域；而两熟制地区将北移至目前一熟制地区的中部，一熟制地区的面积将减少23.1％。

———水将变得更少更脏。全球变暖会影响整个水循环过程，可能使蒸发加大，改变区域降水量和降水分布格局，增加降水极端异常事件的发生，导致洪涝、干旱灾害的频次和强度增加，以及使地表径流发生变化。

我国七大流域天然年径流量整体上呈减少趋势。其中，长江及其以南地区年径流量变幅较少；淮河及其以北地区变幅最大，以辽河流域增幅最大，黄河上游次之，松花江最小。全球变暖还使得我国各流域年平均蒸发增大，其中黄河及内陆河地区的蒸发量将可能增大15％左右。

在干旱年份，气候变暖引起的缺水量将大大加剧我国华北、西北等地区的缺水形势，对农业灌溉用水的影响远远大于对工业用水和生活用水的影响，尤其是在降水减少和蒸发增加的地区。预计2010——2030年西部地区缺水量约为200亿立方米，2050年将缺水100亿立方米。全球变暖将使降水变率随着平均降水量的增加而发生变化，蒸发量也会因全球平均温度增加而增大，这可能意味着未来旱涝等灾害的出现频率会增加。

由于蒸发量加大，河水流量趋于减少，河流原有的污染程度可能会加重，特别是在枯水季节。同时，河水温度的上升，也会促进河流里污染物沉积、废弃物分解，进而使水质下降。

———个人生活质量将会下降。气候变暖对人类健康的直接影响将更加明显，高温使得病毒、细菌、寄生虫、敏感原更活跃，同时它也会损害人的精神、人体免疫力和疾病抵抗力。高温热浪的增加将使与热有关的疾病和死亡增加。全球变暖对人类健康造成的不利影响对贫穷地区的人口将是最大的。

气候变暖对人居环境产生影响，居住在河边和海岸带的居民受气候变暖最普遍、最直接的威胁是洪涝和滑坡。人类居住目前正遭遇包括水和能源短缺、垃圾处理和交通等环境问题，这些问题因高温、多雨而加剧。人口居住密度很高的低海拔海岸区的城市，更是经常处于海岸气候极端事件的威胁之中。在我国，居民收入大部分来源于受气候支配的初级资源产业，气候变暖对我国的不利影响将更严重

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