老人补钙吃什么好？这些食物要多吃(补钙吃什么食物最好 老年人补钙吃什么食物)

老人补钙吃什么好？这些食物要多吃

人一旦上了年纪，各种毛病就开始接踵而来，缺钙是最常见的一种症状之一。如果上了年纪就要注意补钙，那么哪些老人补钙吃什么呢？

大家在街上常常会看到步履蹒跚的老年人，老年人腿脚不便很大程度上是因为钙质流失的快，这个时候如何补钙就成了重中之重了。那么老年人补钙吃什么好呢？今天我们就来了解一下老人补钙的食物有哪些吧。

老人补钙吃什么？

1.牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2.蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

3.豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

4.海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

5.动物骨头：动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

老人补钙食谱

1.淡菜煨猪肉

食材：五花猪肉400克，熟猪油25克，淡菜50克，葱、酱油、黄酒、白糖、生姜、精盐、胡椒粉各适量。

做法：淡菜洗净后，用开水泡发、冲洗干净备用；五花猪肉切成小块，放入倒有清水的锅中煮沸，撇去浮沫，将肉块捞起并用温水洗净。锅上火，加入熟猪油烧热后投人生姜、葱煸炒出香味，放入煮过并洗净的猪肉块、黄酒、酱油，煸炒出香味。注入清水500毫升左右，倒入淡菜及白糖、精盐，烧沸后改文火保持微沸状煨约1小时至肉烂，收汤后盛入碗中，撒上胡椒粉即成。

功效：补肝肾，益精血，壮筋骨，富含钙、磷及其他营养素，适宜中老年人饮食补钙食用。

2.人参莲子扁豆粥

食材：人参10克，莲子10枚（去心），白扁豆50克，粳米100克。

做法：先将莲子、白扁豆洗净入锅，加水适量，旺火煮软后，再加入淘洗净的粳米、人参烧开，改用文火煮至米熟粥稠即成。

功效：富含钙、磷、镁、锌等，延缓智力衰退，适宜中老年人饮食补钙，抗衰老，尤其益于秋、冬季机体保健。

补钙吃什么食物最好 老年人补钙吃什么食物

补钙吃什么食物最好，钙是人体生长发育时不可或缺的营养成分，它能帮助人类的骨骼和牙齿的发育，假如人的身体缺钙，身体就会出现多种不适的情况，所以平时多吃补钙的食物是很有必要的一件事情。由于生活中食物种类多，吃什么补钙成为很多人的难题，下面就来告诉大家补钙吃什么食物最好，老年人补钙吃什么食物。

补钙吃什么食物最好

燕麦

燕麦是生活中常见的粗粮，它是五谷杂粮之一，这种食材的含钙量特别高，而且可利用率也特别高，平时人们食用燕麦以后，能吸收大量的微量元素钙，可以促进人体对钙的吸收与利用，经常食用可以起到明显补钙作用。

虾皮儿

虾皮也是生活中常见的补钙食材，这种食物不但含有丰富的蛋白质，它还含有大量对人体有益的矿物质，特别是微量元素钙的含量特别高，据说每一百克虾皮中含钙量能高达990毫克，平时人们食用虾皮以后能快速把它含有的钙吸收和利用，其补钙作用特别明显。

乳酪

平时多吃一些乳酪补钙效果特别好，因为每一百克乳酪中含有钙高达700多毫克，而乳酪中含有的微量元素钙，还很容易被人体吸收和利用，

它最适合那些缺钙的人群食用，其补钙效果特别出色，另外人们多吃一些奶酪，还能增强身体的抗病能力，能加快身体代谢，维持肠道菌群稳定平衡。

牛奶

平时多喝一些牛奶，补钙效果也特别好，牛奶是一种营养价值极高的饮品，而且它含有丰富的微量元素钙与磷，平时人们喝牛奶以后，微量元素磷可以促进身体对钙的吸收，

能增强钙的吸收利用率，能让它的补钙效果更加出色。除了这些以外紫菜、黑芝麻以及大骨头等食材，也是补钙效果特别好的存在。

老年人补钙吃什么食物

吃脐橙

老年人补钙吃脐橙好，脐橙是水果家族中含钙量最高的一种水果，一个脐橙中大约含有六十毫克的钙，也就是说五个脐橙相当于一杯牛奶，另外脐橙中还含有多种酸性成分和维生素，对提高老人身体健康水平也有很大的好处。

吃燕麦片

老年人补钙多吃一些燕麦片也是不错的选择，燕麦片不但含钙量高，而且易于消化和吸收，平时老人把它当早餐食用，能增加身体的饱腹感，同时也能让身体吸收铁和磷等多种矿物质，对老年人的心脏有不错的保护作用。

吃无花果干

老年人补钙可以吃一些无花果干，无花果干的含钙量很高，每一百克无花果干中含有五十五毫克的钙质，另外无花果干中还含有铁、锌以及大量的膳食纤维，老人食用无花果干不但能补钙，还能预防贫血和便秘。

想补钙吃什么食物好

天然食物中，奶及奶制品、大豆类及豆制品是钙的理想来源。另外，鱼虾类、坚果类等食物中均含有较多的钙质，适量食用对预防骨质疏松具有一定好处，但是已经发生了骨质疏松、低钙血症等疾病的人群，需要通过吃钙制剂等其他方式进行补钙治疗，同时可配合食疗缓解缺钙症状：

1、奶及奶制品：奶类食物中含有了大量的蛋白质以及钙，是补充钙的优质食品来源。但是需注意乳糖不耐受的人群，应选取零乳糖的奶类及奶制品，以免对胃肠道造成影响；

2、大豆类及豆制品：主要包括黄豆、黑豆等豆类，以及如豆腐、豆浆、豆干、豆皮等豆制品等食物均含有较多的钙质，缺钙人群可适量食用；

3、鱼虾类：草鱼、鲫鱼、沙丁鱼、虾、牡蛎、虾皮、小鱼干等也具有较多钙质，适量食用对补钙存在益处；

4、坚果类：榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等坚果类食物中也含有较多钙质，适量食用对补钙也具有一定好处；

5、其他：菠菜、芹菜、圆白菜、芥菜、香菇、木耳、萝卜、紫菜、海带等蔬菜，以及苹果、香蕉、柚子、无花果等水果中也含有较多的钙质，也可适量食用，但是消化吸收率较低，一般不作为钙的主要食物来源。

老人缺钙怎么办？医生教你3个小妙招，补钙强肾预防骨关节炎

随着老年人年龄增长，各方面机能下降，钙流失情况严重，补钙已成为老年人日常生活中不可缺少的一部分，那么老年人应该怎样补钙才能达到强肾预防骨关节炎的作用呢？医生教你三个小妙招，既不会补钙过度诱发肾疾病，还能很好的预防关节炎。

老年人补钙有三种方法。医生教你三个方法，一种是通过饮食补充，多吃一些钙丰富的食物，如牛奶、豆浆、虾米、芝麻酱等。另一种是药物补充，如钙剂、鱼肝油等。还有一种就是在户外晒晒太阳。

1.食补钙

对于老年人而言，随着年龄的增长，骨代谢逐渐变差,会出现钙的流失，导致骨质疏松、骨质变脆，从而比较容易出现骨折等情况，所以老年人需要及时补钙。而老年人每天需要摄入钙的适宜量是500-600毫克。

多吃一些含钙丰富的食物， 如奶及奶制品，不仅钙含量丰富还容易被人体吸收 ，是老年人补充钙量比较好的食物，也可以经常食用豆浆,芝麻酱,虾米等海产品。同时我们要注意烹饪手法，老年人牙口不好，代谢能力也下降，食物可以做的软烂一些，方便老年人吸收。

2.药补钙

因为老年人代谢能力下降，所以老年人代谢钙的能力也下降，从食物中代谢出来的钙可能不够机体所需要的，这时候需要在医生的指导下适当的补充钙剂。

老年人在钙片的选择上，注意以下几点:

钙片分为无机钙和有机钙, 无机钙虽然钙的含量高,但需要通过胃酸让钙变成了如枸橼酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等才能被吸收,所以吸收率比较低。而老年人胃肠功能比较弱，胃酸的分泌比较少，所以建议选择吸收率高的有机钙。

在有机钙中要注意，如果患者有肾结石、胆结石，口服一些有机钙片则可能会加重结石。

在补钙的过程当中注意监测血钙和尿钙的数值，防止补充过量。

在补钙的过程当中，要注意钙片当中是否含有维生素D,维生素D能够促进钙离子的吸收，从而提高补钙的效果。

3.晒太阳补钙

多晒太阳多运动能够补钙是大家都知道的，但是由于老年人运动不方便，可以适当的做一些有氧运动。为了更好地吸收钙质,补钙还应该配合一些辅助工作，那就是晒太阳。在人体皮肤中存在一种脱氢胆固醇, 经过紫外线的照射这种物质转变成维生素d,转化为维生素d然后进入机体慢慢的形成活性的维生素d，活性维生素d能大大提高钙的吸收率，维生素d是促进钙吸收的好帮手。

所以老年人要注意多晒太阳 ，大概半小时就行。春夏之际可以选择在上午晒太阳，秋冬之际可以选择在中午吃完饭后晒太阳，晒太阳的时候可以佩戴一副墨镜，防止太阳照射造成眼球损伤，注意在晒太阳时要补水保证机体水分充足，我们可以边晒太阳边喝茶。

1.超出身体代谢能力的钙都会给肾脏带来负担

老年人为了避免骨质疏松症、关节炎等困扰，不仅会吃一些高钙食品,同时还会给自己随便购买钙片，不管是什么样的钙剂都吃，有些钙剂是不适合的，也不按正常的计量来补充，就觉得吃的越多越好。但是这种行为一旦超出机体的代谢能力就只会给肾脏带来负担。不适合的钙剂还会加速肾功能衰弱，比如有肾结石的老年人不适合吃碳酸钙，本来老年人代谢钙的能力就下降了，这样折腾只会加速代谢能力再下降。

2.形成草酸钙结晶后会损伤危害肾脏

人体虽然需要补钙,但是钙是一种不容易被人体所吸收的营养物质，特别是补钙的时候同时吃了含有草酸的食物，就更难被吸收了。我们常吃的一些蔬菜中就含有大量的草酸，如，菠菜等。当我们身体里有没有代谢的钙就会和草酸发生化学反应，沉淀形成结石。这个结石叫做草酸钙结晶。

一旦结石形成，在身体组织内沉积下来就会在体内造成损害。 这些结石无法排出在尿道口堆积，会导致患者的输尿管越发狭窄,让排尿的随着时间推迟通道[A3] 越来越小，身体组织内任何更细小的结石也无法顺利的排出，从而就会发生尿路堵塞，长时间有可能会导致尿路感染。

一样的道理，沉淀形成的结石也会堆积在肾脏内，无法排出后形成肾结石，肾结石会导致肾衰竭使肾功能更加衰弱。这就是过度补钙导致肾衰弱的全部过程。所以我们切记补钙不能过量。

补钙时不要忘记食醋 。补钙最好的方法是从食物中摄取，但是补钙时千万要记住，不要忘了吃醋，因为组合食物中的钙能够产生化学反应,然后形成醋酸钙，醋酸钙非常容易被机体吸收。 食醋的作用和活性维生素d的作用基本相同，都可以促进钙吸收。所以我们可以适当的食醋。

我们在补钙的过程中也要适当的补充一些磷，钙吸收受到很多因素的影响，其中磷也是。 我们可以选择一些含钙也含磷的食物。食品中水产品钙磷含量的比例较为理想,而且水产品含高质量蛋白，对老年人增加营养再好不过了，所以在补充钙时可以多吃一些水产品。

在晚上补充钙质效果较好，因为在睡觉时人体的含钙量较少，因此在临睡前摄取钙质能够比较容易吸收。 我们可以选择睡前喝一杯牛奶，既能补钙又能促进睡眠。

老年人补钙时，一定要看是否添加有维生素d。 维生素d有助于钙吸收。如果我们选择的钙剂不含维生素d,可以自己在服用一些维生素d,但需要在医生的指导下进行。

老年人补钙是长久投资，早补钙，早预防，但是一定要注意不要过量补钙，过量补钙会导致肾疾病发生，适当补钙有利于强肾。其实每天坚持喝两杯牛奶，多吃一些奶制品、豆类制品及绿叶蔬菜等含钙丰富的食物，多去晒太阳和户外运动这些完全可以达到机体所需的钙，如果还无法满足可以适当补充钙剂。注意如果使用钙剂了，日常生活中的饮食就不要刻意再补钙了，正常饮食即可。

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