提高记忆力,老年人吃出好记性(老人记忆力下降吃什么好13种食物推荐)

提高记忆力,老年人吃出好记性

记忆力与我们的生活息息相关，可是随着年龄的增长，我们的记忆力不断减退。特别是到了老年，就容易忘记一些事情。于是就有很多老年人去买增长记忆力的保健品服用。其实，保健品大多是没有那么好的效果的，要想有好的记忆力，还是得靠吃。

1.蓝莓

不少研究表明，蓝莓能够有效对抗老年痴呆症，它对大脑有着很好的保护作用，能够显著减轻各种疾病对大脑的伤害。不论是新鲜蓝莓还是蓝莓果酱，都是有这种功能的。

2.核桃

首先，核桃的外形与人类大脑格外相似，中国人一向坚信以形补形的理念。另外，核桃中富含多种不饱和脂肪酸，是公认的健脑益智、保持脑活力的食品。老年人可以每天吃2个核桃，长此以往一定能看到效果。但是核桃易导致上火，不能多吃，因此提醒各位老人家不要过多摄入核桃。

3.豆类

豆类食品中卵磷脂含量十分丰富，豆腐，豆浆都是中国人喜爱的食品。大豆磷脂在进入人体之后，能够转化为脂肪酸、胆碱等。其中胆碱在人体体内信息传递方面起着重要的作用。因此，多吃豆类物质对大脑很有帮助。

4.鱼类

鱼类的含钙量很高，而且富含优质蛋白。多吃鱼不容易发胖，并且鱼类所含有的不饱和脂肪酸，是帮助人体分解胆固醇的一大功臣。同时，这些物质还能促进大脑细胞发育，使大脑更有活力。

5.菠菜

菠菜是一种价廉物美的护脑助手，一颗小小的菠菜体内，包含了大量的维生素A、B1、B2以及维生素C，这些维生素能够为大脑提供丰富能量。除此之外，菠菜中大量的叶绿素也对大脑有着很大益处。

看了以上这些，很多人都会恍然大悟，原来这些简单的食物对提高记忆力有这么大的帮助，而且这些食物是纯天然的，不用担心添加剂的问题。因此，为了家中老年人能远离记忆力衰退这类病症，要多给家里的他们吃这些食物，可比吃补品有益多了。

老人记忆力下降吃什么好13种食物推荐

上了年纪，记忆力会大大下降，那么吃什么可以提高记忆力?下面懂视小编整理了助老人提高记忆力的食物，一起来看看吧。
13种食物助老人提高记忆力1、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
2、牛奶
牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。
3、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
4、蓝莓
蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为?水果皇后?和?浆果之王?，蓝莓中的类黄酮可以帮助改善老年人的记忆力。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
6、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，老年人常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
7、鱼肉
可以说鱼类食物是大脑的真正食物，特别是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸，它对对大脑功能及发育有着至关重要的作用。而且鱼肉还能给大脑提供优质蛋白，非常有利于大脑的健康，因此老年人每周最好吃两次鱼。
8、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
9、南瓜
南瓜是?-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
10、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
11、香蕉
香蕉营养丰富、热量低，含有称为?智慧之盐?的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
12、蕃薯
蕃薯中含有丰富的维生素B、E，以及?-胡萝卜素。其中，维生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。研究指出，?-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化。
13、瘦肉
瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E，以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质，是大脑运作不可缺少的元素。
提高老人记忆力养成6个小习惯1、多吃绿色食物
绿色食物，主要是叶菜类蔬菜，能帮助你抵御认知障碍症，降低记忆力丧失的风险。此外，美国哥伦比亚大学的研究发现，鱼肉、坚果和橄榄油也有同样的功效。
2、主动和别人打招呼
主动打招呼不但有助于人际互动，降低忧郁症的风险，而且为了主动打招呼，需要记住对方的名字与外貌特征，因此有助于提高脑力。美国精神病学家加里博士认为，散步时和朋友聊天也有同样的功效。
3、晒太阳
美国纽约西奈山医学院记忆增强计划执行主任史威尔医师建议，多外出走走晒太阳。因为阳光能促进神经生长因子，使神经纤维增长。现在已有专家研究晒太阳的量是否与认知障碍症的发展有关，虽暂无定论，但每天接受阳光照射，至少能形成较好的睡眠模式，不容易忧郁。
4、健走
有氧运动可使心跳加速，而且有些动作需要协调四肢，能活化小脑，促进思考，提高认知和信息处理的速度。有氧运动很简单，健走即可。美国伊利诺大学研究发现，只要每周健走3次、每次50分钟就能使思维敏捷。
5、冥想
减少焦虑，改善脑部血流量。美国清晰大脑网站提供一个冥想法：闭上眼睛、大拇指按小拇指，想象运动后美好的感觉，深呼吸30秒。然后大拇指按无名指，想象任何喜欢的事物30秒，然后再按中指回想一个受关爱的时刻30秒，最后按食指回想一个美丽的地方30秒。
6、挑战自己
美国神经学家佛杜希认为，?人们需要停止抱怨，意识到自己可以记住很多事情!?他开出的药方是：尝试记住新闻台早中晚不同的新闻播报员的名字，或者记住你喜欢的球队中除了核心球员以外其他人的名字。
老人提高记忆力的方法1、音乐疗法
如听自己喜欢的优美音乐，唱歌、跳舞、学习乐器来促进记忆。
2、环境疗法
如在自己熟悉的环境学习新事物。
3、运动疗法
如根据老人的身体状况学习八段锦、五禽戏等带有一定技术性的运动。
4、宠物疗法
狗是很好的宠物选择。此外，营养与心理干预也同样重要。
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老人吃什么可以提高记忆力，老人如何提高记忆力，记忆力下降原因

老人吃什么可以提高记忆力 1、老人吃什么可以提高记忆力之鱼 鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2、老人吃什么可以提高记忆力之香蕉 香蕉的营养丰富而且热量低。香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富。色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质,人体不能生产,只能依靠其他的营养物质合成,而香蕉就能直接补充这两种营养元素,更有利于人体的吸收利用。其次,香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质,可以帮助维护大脑的健康。因此,经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。 3、老人吃什么可以提高记忆力之核桃 核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,其富含的不饱和脂肪酸也是非常健脑益智的。老人适合每日吃2～3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。但老人的消化系统功能退化,不能过食核桃,出现大便干燥、鼻出血等情况就要停止服用了。 4、老人吃什么可以提高记忆力之南瓜 南瓜富含β-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、口渴等病症也是有一定的治疗效果的。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆力提升也是不错的。 老人如何提高记忆力 1、散步 每天散步30分钟对大脑很有好处。专家说:「 ”运动有助于保护老年人的记忆和心智功能。”此外,运动还能预防引起记忆力衰退的疾病,如高血压、糖尿病、高胆固醇、肥胖和中风等。有研究表明,身体活动也会引发一种蛋白质的释放。这种蛋白质能促进脑细胞健康,增强记忆。 2、睡眠充足 睡眠不好会导致注意力下降,并且记忆力也会受到影响。采用以下方法能帮助你改善睡眠质量:睡觉前不吃大餐;按时上床睡觉和起床;不要在睡前喝含咖啡因或酒精饮料;不吸烟。 3、避免压力 专家说:「 ”压力过大伤大脑,已证实皮质醇这种压力激素水平高会导致记忆力下降。”建议通过冥想、瑜伽或 *** 等放松方式缓解压力。 4、掌握记忆技巧 记忆有困难时,掌握一些技巧会很有帮助。例如,每次学习新名称时,大声说出来,并将其印在脑海中。在心里用图像与每个新名字联系起来。还可以在家里贴一些便利贴,将重要的事情记在上面。 老人记忆力下降原因 1、长期饱食 长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高,引起一种叫「 ”纤维芽细胞生长因子”的物质增加,导致脑动脉粥样硬化,使供给大脑的氧和营养物质减少,造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。 2、脑动脉硬化 可导致慢性脑供血不足,出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等。 3、缺牙 老年人牙齿长期缺损与记忆力减退密切相关。海马回(大脑中的一个脑回)参与记忆和情感反应,人们的短期记忆便储存在这一部位。人老后,海马回细胞会衰老,人的短期记忆力也随之每况愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次数下降,长此以往会加速海马回细胞的退化,影响人的记忆力。 4、吃过多含铝食品 世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等,会造成铝摄入过多,影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

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