肺炎食疗吃什么

肺炎食疗吃什么

肺炎是生活中非常常见的一种生活疾病，这种疾病对导致人体的各种不适，除了对应的医疗治疗以外，配合食疗，能够让治疗效果更好，康复更快，还能够减少不适症状，下面我们一起来看看吧。

奶汤锅子鱼

用料：活鲤鱼一尾、火腿数片、玉兰数片、香菇片、葱、姜、料酒、醋、奶汤（用鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤）、盐。

做法：将利于去鳞、去内脏，洗净切成瓦块状，和葱、姜一同放入油中翻炒几下，加入料酒、盐等调料，然后加入奶汤，在加入适量火腿片、玉兰片、香菇，一同炖煮3分钟左右即可食用。

川贝雪梨煲猪肺

用料：川贝10g、雪梨2个、猪肺250g。

做法：将雪梨去皮切块，猪肺切块飘去浮沫，和川贝一同放入砂锅中，加入少量冰糖，在加入适量清水，大火煮沸后，小火熬煮3小时后服食，对阴虚痰热者有非常不错的疗效。

护肺水果

对于肺炎患者，适合多喝水，多吃对本病有益处的食物，不适合吃甘温的食物，例如桃子、杏、李子、橘子等水果，否则会造成助热生痰的效果。所以需要多吃一些寒性的水果，只适合适量食用，过量食用会损伤到脾胃的阳气，也不利于疾病的康复。

禁忌饮食

对于肺炎病人来说，食物不可食用辛辣油腻的食物，肺炎是急性疾病，会消耗人体正气，从而影响脏腑功能，进而会导致消化系统功能降低，食物应该以高营养、清淡、易消化为主，不可大鱼大肉等油腻食物，否侧会导致消化不畅，会导致营养供应不足，再者，油腻食物属温性，会导致内热生痰，不利于肺病的康复。还有辛辣食物也是温热属性，容易化热伤津，而肺炎又属热病，两热相加，犹如负薪救火，使病情加重。所以对于肺炎患者来说不适合吃油腻辛辣的食物。

肺炎吃什么好

忌食辛辣刺激食物
肺炎患者宜多吃（喝）：
1、流质，尤其是果汁；
2、新鲜水果和蔬菜；
3、多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助於治疗肺炎。肺炎是一种急性肺病，患者一侧或两侧的肺叶发炎，充满黏液，使患者咳嗽、气喘和胸痛。肺炎多由细菌或病毒引起，但有时也由刺激性化学物质引起。如果怀疑患上肺炎，应立即去看医生。医生可通过胸部X射线作出诊断，治疗方法按不同的病因而各异。这种呼吸系统疾病伴有的发热会大量消耗人体的体液和营养素，故患者每天至少要喝1.7公升的流质，但应分多次少量喝。
如果患者胃口欠佳，应多喝果汁以提供能量。在康复期间仍要多喝流质，同是要吃清淡而富营养的食物。新鲜水果和蔬菜提供维生素C，能帮助身体抵抗疾病；多油鱼和蛋则富含维生素A，对保持气管膜的健康非常重要。深绿多叶蔬菜（尤其是菠菜和羽衣甘蓝）以及检色水果和蔬菜（如罗马甜瓜和胡萝卜）是β-胡萝卜素的重要来源，而β-胡萝卜素可转化为维生素A。
自然疗法医师建议患者在肺炎初起时不吃水果和蔬菜，然后逐步在饮食中加入全谷类和蛋白质。他们也主张暂时不吃乳制品和甜食，以减少肺中黏液分泌。但这种特殊的饮食只能在短时期内采用，而且必须先徵询医生意见。

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