生菜是转基因蔬菜吗

生菜不是转基因蔬菜，生菜是叶用莴苣中代表菜系，是菊科莴苣属，是欧美国家大众蔬菜中的一种，原产地在欧洲地中海沿岸，古希腊人、罗马人是最早吃生菜的人类，生菜是由野生的品种逐渐驯化得来，而生菜被传入中国后，主要分布在东南沿海地区，后来栽培面积迅速扩大，生菜这才进入了大众市场。

并非转基因

生菜不是转基因蔬菜，它是由野生品种逐渐培育来的，而转基因很少用于蔬菜，更多的转基因食品主要集中在需要大量购买种子的作物上，比如玉米、水稻等等，而生菜作为叶用莴苣是欧美国家大众蔬菜中的一种，其原产地在欧洲地中海沿岸，生菜不是通过转基因得来的菜系，而是通过培育杂交得来的，这和转基因有很大的区别。

不是本土菜

古希腊人、罗马人是最早吃生菜的人类，最初的生菜是一种野生的，被人们发现可食用之后，逐渐培育杂交出了更为可口的品种，而生菜被传入中国后，首先在东南沿海地区被栽培推广，特别是大城市附近的郊区以及两广地区栽培量最多，后来栽培面积迅速扩大也延伸到了内地，生菜也逐步由酒店、饭店进入大众市场，成为人们餐桌上的一道新菜。

不同的类型

生菜有三个类型，直立生菜也被叫作散叶生菜，叶子狭长叶片比较直，一般不结球不卷心；皱叶生菜也被叫作玻璃生菜，按叶色可分为绿叶品种和紫叶品种，通常我们吃的就是绿叶品种的皱叶生菜，口感脆水分多，鲜菜易被压坏；结球生菜，俗称"西生菜"，叶全缘，顶生叶形成圆形或者椭圆形的球状。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/22943.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 输卵管阻塞是怎么回事(输卵管堵塞是怎···

下一篇: 教你在冬季日常中保护眼部健康