雾霾对人体的危害,雾霾天可以吃哪些水果(面对空气污染的天气，应该吃什么对身体好)

雾霾对人体的危害,雾霾天可以吃哪些水果

一、雾霾的主要“元凶”

近日，美国马里兰大学领衔的科研团队研究发现，氨增加与作物肥料、畜禽废弃物、大气化学变化等有关系，过量会造成污染。该研究认为，中国大气中氨增加的原因复杂且互相作用，或许是雾霾的主要贡献者。

该研究发表在《地球物理研究通讯》上。研究人员使用了来自NASA大气红外探测器(AIRS)的卫星数据。2002~2016年，氨浓度在美国、欧洲、中国和印度稳步上升，且各地区原因具有一定的差异。例如美国，可能与20世纪90年代通过立法减少酸雨有关，因为大气中的酸通常能去除氨;印度主要是因为化肥的大量使用，加上牲畜粪便累积，致使印度成为世界上氨最高的国家;中国的主因与印度类似，不同在于肉类在中餐中较受欢迎，也导致氨排放量上升。

马里兰大学大气和海洋科学专家加助·华纳表示，氨增加让悬浮颗粒物着陆中国，成为北京冬季雾霾的主要贡献者。马里兰大学教授罗素·迪肯苏说，氨主要存在于农业领域，如肥料、畜牧等容易导致氨增多。气态氨是地球氮循环的一个自然部分，但过量不仅对植物有害，还会降低空气和水的质量。在对流层，它与硝酸、硫酸反应，形成危害人体健康的硝酸盐颗粒;进入湖泊、溪流和海洋，则会造成富营养化，形成低氧水平的“死亡地带”。罗素·迪肯苏说：“氨对生态系统影响深远。在切萨皮克湾氨污染中，氨贡献了1/4，形成的‘死亡地带’导致牡蛎、蓝蟹和其他野生动物生存困难”。

罗素·迪肯苏等研究人员希望，政策制定者充分了解氨，在农业与环保间做好平衡，积极制订控制农业地区氨污染、氨副产品的管理策略。他还表示，人口日益增长，食物特别是肉食需求上升，说明农民需要使用更多肥料，更难保障干净的空气和水，并建议爱吃肉的人适量减少摄入。

二、五种清肺水果抗雾霾

1、梨

梨对于我们来说是在熟悉不过的一种水果了，为什么喉咙不舒服的人要吃梨呢?因为梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。

2、苹果

苹果要带皮一起更能清肺。这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

3、葡萄

葡萄为什么能清肺呢?因为葡萄含有丰富的维生素与矿物质元素，这是雾霾天急需补充的营养物质。葡萄还有开胃消食的效果，同时健脾和胃，有助于食物的消化。

4、柿子

吃柿子虽然有益肺部简单，但不能空腹吃。中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。

5、石榴

石榴虽然吃起来很麻烦，但是石榴的润肺功效还是不能否认的。石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。

三、雾霾的危害

二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物是雾霾的主要组成，前两者为气态污染物，最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首，它们与雾气结合在一起，让天空瞬间变得阴沉灰暗。颗粒物的英文缩写为PM， PM2.5是直径小于等于2.5微米的颗粒物。细颗粒物对人体健康的危害要更大，因为直径越小，进入呼吸道的部位越深。10微米直径的颗粒物通常沉积在上呼吸道，2微米以下的可深入到细支气管和肺泡，引起上呼吸道感染、支气管炎及肺炎等呼吸道感染，促发哮喘，加重老慢支和肺气肿等急慢性呼吸道疾病，严重者可引起呼吸衰竭、心功能衰竭。此外，PM2.5极易吸附多环芳烃等有机污染物和重金属，使致癌、致畸、致突变的机率明显升高。2013.10.17，世界卫生组织下属国际癌症研究机构发布报告，首次指认大气污染对人类致癌，并视其为普遍和主要的环境致癌物。

雾霾天气对人体的危害可大致分为以下几类：

①呼吸系统：可引起支气管炎、肺炎，促发哮喘，加重老慢支和肺气肿等急慢性呼吸道疾病。长期生活在雾霾环境中会提高肺癌的发病率。

②心脑血管：增加心血管疾病患者发生急性呼吸道感染的机会，影响心脏功能，加重心脏负担，可导致心衰。原有脑血管病患者的症状会加重，严重者可促发中风。

③眼鼻喉：刺激眼、鼻、咽喉，使眼产生干、涩、痒、流泪、畏光等症状，发生结膜炎;出现流涕、喷嚏，发生过敏性鼻炎;出现咽干、咽痒、咽痛等症状。

④皮肤：可出现皮肤搔痒、红斑、丘疹，发生过敏性皮炎。

⑤情绪：霾天气还会影响人们的心理健康，使人产生压抑、悲观等不良情绪。

⑥其他：霾天气紫外线辐射减弱，经常发生霾会影响人体维生素D合成，导致小儿佝偻病高发;霾天气还会使空气中传染性病菌的活性增强，传染病增多。

因此在空气重污染天气，市民朋友要注重科学防范，维护自身健康。

四、该如何防护雾霾

1、居家：雾霾天气条件下，应紧闭门窗，减少外界空气进入室内，等到雾霾散去，太阳出来紫外线强的时候再开窗换气。有条件的可以使用空气净化器，空气净化器的过滤网能够有效吸附有害物质，起到净化空气的作用，注意定期更换和清理过滤网。空气清新剂不能改善室内空气质量，还有可能导致过敏，尽量避免使用。

2、出行：早晚气温较低，雾霾空气下沉，尽量避免出行，取消早晨和晚上锻炼身体。到中午和下午气温升高，空气上升，雾霾消散，可到室外运动。雾霾天气如果非要出门，最好戴上口罩防护，避免呼吸道受刺激导致疾病发生。外出回来后，应立即清洗面部及裸露的皮肤。

3、饮食：宜清淡饮食，选择易消化且富含维生素的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，如梨、橙子、百合、黑木耳等，这样不仅可补充各种维生素，还能起到润肺除燥、祛痰止咳作用，少吃刺激性食物。多饮水，促进支气管纤毛细胞运动，清除呼吸道病菌和灰尘。

4、起居：避免熬夜，注意休息。熬夜会导致体内氧自由基产生过多，免疫力下降。中医认为熬夜会导致心肾不交、阴虚阳亢。所以雾霾天气熬夜更容易患相关系统疾病。根据人体生物钟的规律，建议每晚11点前入睡。室内锻炼，增强体质，提高身体抵抗雾霾相关疾病的能力。

5、护眼：雾霾天气里容易导致眼睛不适，如眼睛眼干涩、刺痛、发胀、有异物感，可到药店购买人工泪液滴入眼内，缓解不适。如果症状较严重，出现炎症可使用氧氟沙星滴眼液等。

面对空气污染的天气，应该吃什么对身体好

1.对抗空气污染的首选水果——梨。无论是雪梨还是鸭梨，香梨还是水晶梨，都属于果肉可口且有香甜多汁的水果品种。不仅好吃，梨还具有消痰止渴、润肺凉心的功效。对于在城市雾霾天气中受空气污染毒害的人群，梨具有很好的改善作用。梨可以生吃，榨汁或者搭配川贝蒸梨都是很好的抗空气污染食物。

2.抗氧化剂。抗氧化剂有维生素E、β-胡萝卜素以及某些微量元素等等，这些都是大家听说过的营养素。其中的原理是吸入污染空气后，会在人体中产生很多有害健康的自由基，而抗氧化剂则可以清楚自由基。富含维生素E的食物如坚果类的花生、核桃、芝麻等，β-胡萝卜素则在胡萝卜素以及绿色蔬菜中含有较多。此外，微量元素中锌和硒也是很好的抗氧化剂。

3.综合前面所述，在此列出适宜在空气污染环境下多吃的食物：梨（单食或搭配川贝）、富抗氧化剂维生素E的（花生、核桃、芝麻、禽蛋等）、富含抗氧化剂β-胡萝卜素的（胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等）、富含抗氧化剂锌和硒的（西瓜子、海带、虾皮、紫菜、猪肝、海参等）。

雾霾天吃什么水果 哪些水果可以降低雾霾的危害

入冬以来，雾霾天气明显增多，容易引起上呼吸道感染，影响着人们的身体健康。雾霾天气吃什么水果好？下面将为你一一介绍。

梨子具有清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、 醒酒解毒等功效。市场上很多止咳药都以梨子为原料。

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

雾霾天气吃点什么水果对小孩呼吸道有帮助

应多吃以下水果。
1、柚子

　　柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。

　　2、梨

　　梨，性甘寒微酸，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风， 醒酒解毒”等功效。
3、杨桃

　　杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

　　4、罗汉果

　　罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

　　5、无花果

　　无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
6、橄榄

　　橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

　　7、枇杷

　　枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。

　　雪梨银耳蜂蜜粥

　　中医讲白色入肺。雪梨水分大，性略寒，可生津润燥、清热化痰;银耳性更温润，更适合体寒或肠胃不好的人;蜂蜜有润燥解毒养颜之功效，三者可谓清肺的“强强联合”。

　　蔬菜当选红白萝卜 据介绍，常吃胡萝卜对呼吸系统尤其是肺部能起到很好的保护作用。

吃哪些食物可清理体内的雾霾

可清理体内的雾霾的食物有：黑木耳、银耳、白萝卜、三文鱼、香蕉等等。

黑木耳

黑木耳中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;同时还具有溶解与氧化作用。

银耳

银耳和雪梨同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

白萝卜

白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

三文鱼

维生素D对人体也同样重要。当雾霾令人们无法再沐浴阳光的时候，那么如何获取到足量的维生素D才是关键。在鱼肝油当中，其实就有人体所需的维生素D，例如说三文鱼或是金枪鱼之类的鱼肉，可以补充人体所需。

香蕉

香蕉内的丰富维生素A能增强对疾病的抵抗力。除此之外，香蕉有助于消化，可以增强肠道的蠕动，将呼吸进来的废弃物尽快排出体外。

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