早餐吃这些-越吃越胖

早餐吃这些-越吃越胖

许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐，如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。

西式早餐

建议：选择西式早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄取。

MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。

水果、蔬果汁

建议：光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求，最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。

传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。

烧饼油条

建议：中式早餐一星期不宜食用超过一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。

零食早餐

建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。

有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。

方便面

建议：贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料。另外，应多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，帮助排宿便，如果蔬纤维代餐粉。

容易使人发胖的早餐有哪些？面包、油条不算什么！注意这些食物！

科学研究表明，早餐是最重要的，早餐不仅关乎一个人一天的工作和学习状态，更关乎一个人的身体 健康 ，所以早餐必须要吃，而很多人，要么为了减肥，要么由于上班或者上学赶时间，没来得及吃早餐。

殊不知，不吃早餐更容易导致人发胖，好的早餐可以及时地为人提供一天的营养和能量，而不吃早餐，饿着肚子学习或者工作，不仅效率低下，还有可能导致肠胃疾病！

但是吃了早餐就一定对人体好吗！如果早餐吃的不对，不 健康 ，不仅不利于减肥，反而容易导致人体发胖，甚至导致疾病的发生！

很多人喜欢在早餐的时候选择吃面包，比如吐司面包、奶油面包，因为面包松软可口，再搭配上巧克力酱、果酱、奶油等，更是十分的美味，很多人喜欢吃，尤其是女孩子更喜欢在早餐的时候热奶茶、热咖啡搭配各种口味、不同类型的面包食用。

但是这样的组合吃法，非常容易导致身体发胖，因为在面包制作的过程，会加入大量的油脂，而巧克力酱、奶油、果酱等，含有的糖类、脂肪的量很高！经常吃这些高糖、高脂食物，非常容易使人发胖，如果真的喜欢吃面包，要控制量，不要每天都吃，或者选择全麦面包！

无论是肯德基还是麦当劳，或者其他西式快餐店，做出的汉堡确实挺美味，很多人喜欢吃，而且他们根据中国人的口味开发出了很多早餐套餐，很多年轻的上班族或者上学族，喜欢去这些店里点一些汉堡、豆浆、牛奶等带走食用。

虽然汉堡简单、美味，还可以给人提供所需要的能量，但是营养的搭配和供给可能不够，而且汉堡中蔬菜的含有量不足，其中的面包、肉类、黄油、芝士、奶酪等要么是高热量的食物，要么是油腻的食物，这些组合在一起，非常容易导致身体发胖！

油条是很多中国人喜欢吃的早餐，再搭配上豆浆、包子、咸菜、小米粥等，更是中国人的最爱。但是油条是油炸的食物，营养价值并不是很高，而且吸附了很多油脂，所以有的油条吃起来很油腻，而且炸油条会用到明矾，导致油条中铝的含量比较高，常吃不仅容易导致身体发胖，而且影响人的身体 健康 ，比如对大脑不利！

很多人为了快捷和方便，或者是早晨时间紧张，为将方便面煮一下或者泡一下当做早餐。但是很多方便面都是经过油炸的，脂肪的含量很高，而且汤料包中油脂、味精等调味品的含量也不低，经常将方便面作为早餐，很容易导致人的身体发胖。

倒不是说吃方便面有害身体 健康 ，而是因为方便面虽然可以提供人体需要的能量，但是不能提高蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，所以想要减肥的尽量少吃方便面。

煎饺和锅贴很多人喜欢吃，而且确实都挺美味，但是，不管是煎饺还是锅贴，都是面粉和热油煎炸之后所形成的食物，所以它们含有很高的热量、油脂，吃多了非常容易导致身体的发胖。

很多上班族或者学生，很喜欢以零食为早餐，因为早晨为了赶时间，拿一包零食或者装一些零食跑到公司或者教室再吃。认为只要吃了早餐就行，而且零食确实美味。

其实不然，一方面很多零食并不 健康 ，要么含有许多的添加剂，要么营养价值不高，吃多可能对身体带来危害，不仅如此，由于吃零食的量很难以控制，吃多了往往也没有察觉，而且有的零食热量、脂肪、油脂等含量很高，吃多了很容易导致发胖！

很多人喜欢拿炒饭当做早餐，因为冰箱里剩的米饭，拿着做炒饭，不仅避免了粮食的浪费，而且炒饭又香又好吃，不仅可以填饱肚子，而且可以为人提供一天所需的能量。

但是，炒饭中的热量是很高的，而且炒饭的时候加入的油比较多，如果再搭配培根、火腿等配菜，热量无疑就更高了！所以想要控制体重的，就要避免经常拿炒饭当早餐！

以前，我们在端午节的时候才能吃到粽子，而现在随着经济的发展和 社会 的进步，再加上物流速度的提升，人们很容易吃到粽子，而且可以随时吃到南北方各个地方的粽子，比如说肉粽，肉粽美味且管饱，吃了一上午可能都不饿，所以很多人喜欢拿它当早餐，但是肉粽在制作的过程中加入了五花肉、腊肉、油、盐、蛋黄、糯米等，糯米难以消化，肉类和油容易导致人体发胖！

煎蛋饼和煎饼果子也是很多人爱吃的早餐，而且上班和上学的路上，随处可见鸡蛋饼和煎饼果子的摊子，买上一个，热乎乎的，再加上蔬菜和鸡蛋，一定营养又美味。

其实，鸡蛋饼和煎饼果子主要经过油煎，而且还有大量的淀粉包裹，油、盐、味精、鸡精等加入的也很多，所以经常吃很容易导致发胖！

以上就是一部分容易导致人发胖的早餐，很多人看完介绍可能都不知道该怎么吃早餐了，其实，不必过于忧虑，偶尔吃就可以，不可以每天都吃，最好不要经常吃，不然不仅导致人体发胖，而且可能危害身体。

所以，不管是什么早餐，都要控制量，都要注意营养搭配，不管是什么食材，不论是什么做法，早餐每一天都要吃，都要注意膳食均衡，要避免经常吃单一的早餐，注意蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等的摄入量，少吃油腻、高糖、高脂、高盐、刺激的食物，只有这样才能在保证营养的同时避免躯体的发胖！

早餐吃什么食物容易长肉

　　女性朋友想得到青春活力，就必须了解到吃早餐的重要性。尤其是上班族女性最希望有什么样的早餐呢？以下几个早餐建议可以帮到你，不妨参考。

　　 像以下5类常见早餐最易长赘肉

　　 中式早餐

　　传统的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期使用。

　　 西式早餐

　　许多OL都喜欢去麦当劳、KFC、7—11买早餐，如：汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。

　　 零食早餐

　　上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起病菌入侵。

　　 水果、蔬果汁

　　MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。但水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。

　　 方便面

　　有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且汤粉多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。

　　 早餐宜选择的食物

　　富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

　　富含维生素C的食物：果汁、蔬菜、水果等。

　　富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。

　　富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。

　　 早餐正确就餐时间

　　起床20至30分钟再吃早餐最合适

　　早餐吃得太早，会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以，在7点左右起床后，隔20～30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，营养专家指出，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，因此早餐的就餐时间在7至8点之间最好。如果早餐吃得过早，那么应该相应增加午餐数量或者将午餐相应提前。

　　 早餐不宜食用哪些食品

　　早餐不宜食用哪些食物早餐饮食禁忌早餐食物搭配很多上班族有着这样的早晨：被闹钟叫醒后，挣扎了一二十分钟，才揉着疲惫、瞌睡的眼从床上爬起来，因为分秒必争，不吃早饭就冲出家门；或者打开空无一物的冰箱又关上，挤进了上班人群，在汽车尾气和灰尘中啃咬着路边刚买的油条、蛋饼。

　　营养学家提醒，早餐是营养供给中非常重要的一环，无论是“上班族”还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，给自己和孩子准备一顿良好的早餐，这应是每天的“必修”功课。那么，今天我们就来谈谈早餐不宜吃的食物吧！

　　 早餐不宜多吃的食物

　　一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，无法最大限度动员脑力，使工作和学习效率下降；另一类是煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

　　很多人为了减肥，有些人为了方便，早晨起床就吃只些水果、喝点饮料就打发掉，孰不知给自己的胃带来了多大的'灾难，下列三种食物早餐禁忌食用。

　　 早餐禁忌吃的食物

　　1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

　　2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

　　3、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　 营养健康早餐食谱推荐

　　 1、面包+牛奶

　　这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖。另外牛奶有养颜效果，每天坚持喝，会让你越喝越年轻。

　　专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。”

　　 2、油条+豆浆

　　在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。每天补足营养，容颜自然不会衰老。

　　 3、香蕉早餐卷

　　往一片全麦面包上刷两勺天然花生酱，卷上一个香蕉，你就做好了一个漂亮的早餐卷，这样的一个早餐会让你吃得美美的，而且也很营养。花生酱含有健康的单不饱和脂肪酸以及抗饥饿的蛋白质，所以它还会让你吃得饱饱的。

　　 4、果仁水果棒

　　很多能量棒都像糖棒高脂肪、高糖、高氢化油，但是果仁水果棒就是很好的组合，它包括了碳水化合物、蛋白质以及一些健康的脂肪。往包里放上一根果仁水果棒，再带上一个你喜欢的水果，这就是一份简单营养的早餐。

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