近几年热带水果在很多地方都特别受欢迎,热带水果味道好,不仅好吃而且吃了有很多好处,山竹是比较常见的一种热带水果,但是还是有很多人没有吃过,所以不知道吃山竹有哪些禁忌,有人吃山竹出现了过敏的情况,那吃山竹会不会过敏?吃山竹过敏了怎么办?
吃山竹会过敏吗
有些人吃山竹有可能会过敏。
山竹不属于常见过敏原,有些人对山竹过敏,是因为体质问题,吃山竹后有一些过敏现象,属于特例。
如何测试是否过敏
1、山竹不属于常见过敏原,如果以前吃山竹没有过敏现象,就说明对山竹不过敏;
2、如果没有吃过山竹,可以少量食用山竹,在不接触其他过敏原的情况下,半个小时之后没有过敏反应,第二天再次食用且没有过敏反应,就可以说不对山竹过敏。
3、若担心过敏反应较轻未察觉,可以稍稍加大食用量,确定不接触其他过敏原的情况下,24小时后未出现过敏症状,再次食用山竹24小时后未过敏,就可以说不对山竹过敏,可以正常食用。
4、也可以去医院进行正规的过敏原检测,检查是否对山竹过敏。
注意:若发现过敏,要立即停止使用山竹,以免加重过敏现象。
山竹过敏症状
(1)皮肤过敏
皮肤过敏是山竹过敏最常见的一种过敏现象。某些过敏体质人群,可能对山竹中的某些成分敏感,进而在食用山竹之后出现皮肤发红、发痒、起丘疹等症状。
(2)身体水肿
吃山竹后还可能出现身体水肿的现象,这也是机体过敏反应的一种,具体表现为眼皮浮肿、嘴唇浮肿或其他部位肿胀。
吃山竹过敏怎么办
(1)过敏程度较轻
如果过敏程度较轻,可以停止食用山竹,并且多喝一些清水,过敏现象就会自然消失,不过注意以后不要再食用山竹、
(2)过敏程度严重
如果过敏现象比较严重,就需要去医院就医,按照医嘱服用一些抗过敏的药物,同时不吃辛辣,不饮酒,保持卫生、早睡早起,加快过敏原的代谢,尽早康复并且不再食用山竹。
怎样挑选好山竹
看外表:看山竹蒂头是否为绿色和完整,外壳是否鲜艳有光泽感。
压外壳:用手指轻压外壳,太硬说明口感不太好,太软就要考虑是否存放太久内部出现变质了。
山竹过多食用会引起便秘。
山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。
过敏体质者特别是曾经因吃鱼虾类食物发生皮肤过敏的人应慎吃鱼,以免引发过敏。痛风患者不曾吃鱼、虾、贝类等食物,鱼富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。
扩展资料:
山竹普通人都可食用。虽然普通人都可食用山竹,但天天吃3个足矣。因含糖分较高,肥壮者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。 山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘。
山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之。因山竹为果中皇后,是最寒的水果。
人民网-山竹食用禁忌:山竹一天最多吃三个
人民网-吃鱼并非都有益健康 五类人坚决不能吃鱼
山竹怎么吃
1、再吃山竹以前应该先去掉它底部的叶子,再去掉叶子以后就能在底部看到他里面白色的果肉,这时可以拿锋利一点的水果刀,沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开。
2、山竹的果壳撬开以后,就能看到里面白色的果肉,这时可以把果肉取出,不过在取食果肉时,一定要注意,不要沾上山竹果壳上的紫色汁液,不然会引发过敏,导致手部皮肤出现痛痒。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。
山竹的食用方法和技巧
1、山竹在使用时有一定的方法技巧,特别是那些自然熟透的山竹,在食用时就比较简单,只要把它放在手里,按住它的两端,用力向中间挤压,它的果壳就会自然裂开,这时用手把果壳分成两半,里面的白色果肉就能自然脱落出来。
2、山竹的果肉可以直接吃,但去皮比较麻烦,如果想快速去掉山竹的外壳,可以把山竹的顶部削一个五公分左右的口子,然后把它放到冰箱的冷冻室中,冷冻两小时以后取出,再用双手的大拇指按住切开的口子向里面用力,就能让它的果壳裂开,取出果肉等温度合适以后就能直接吃。
孕期可以吃山竹,但不宜吃得过多。
1、山竹含有丰富的维生素C、钙、铁等微量元素,有利于胎儿生长发育。
2可以部分缓解早孕期妊娠反应,但是山竹不宜多吃,山竹属于寒性水果,吃多了甚至会引发宫缩,甚至增加流产、早产的发生。
3、山竹含糖量非常丰富,吃多了会导致妈妈血糖偏高,进而导致胎儿偏大甚至巨大儿,增加难产和剖宫产的风险。
宝宝可以吃山竹,因为山竹含有丰富的维生素、矿物质、微量元素,还含有蛋白质,对孩子的生长发育和营养补充有非常好的作用。同时,山竹富含纤维素,孩子吃多了可能会导致便秘。
宝宝吃山竹时,一定要适量、少量添加,并观察孩子是否有肠胃不适的症状。如果没有明显的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、便秘等症状,可以适当增加山竹的摄入量。但不建议一次吃太多,因为山竹含糖量高,吃多了会导致孩子发胖。
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