1、补肾强骨:猪腰炖杜仲
用料:杜仲25克、猪腰子1个。
做法:隔水炖上述材料1小时。
2、清火降压:夏枯草煲瘦肉
用料:夏枯草10克、猪瘦肉50至100克,水适量。
做法:上述材料同煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汁。
3、消痛清热:生地炖鸭蛋
用料:生地20克、鸭蛋1至2个。
做法:加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。
4、益气解痛:粉葛生鱼汤
用料:粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏。
做法:加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤。
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