吃海鲜可以喝咖啡吗

吃海鲜可以喝咖啡吗

海鲜其实是海洋里面多种可食用动植物的统称，而日常生活中备受欢迎的海鲜产品主要是虾、蟹、扇贝、深海鱼等，并且吃法上层出不穷，其中不乏与饮品搭配。那么吃海鲜后可以喝咖啡吗？

问题解析

吃完海鲜后喝咖啡没有任何问题，目前并没有发现海鲜和咖啡之间还存在不良反应的情况，如果你喜欢喝咖啡且对海鲜不过敏的话完全可以搭配一起食用。不过由于海鲜性寒，咖啡含有大量的咖啡因，所以二者都不建议一次性摄入太多，尤其是晚餐的时候最好就不要搭配咖啡了。

意见建议

实际生活中大多数饮品都可以和海鲜搭配，正常人一起食用并不会造成任何问题，但由于海鲜性寒对肠胃的刺激性较大所以不能多吃，而饮品搭配上最好不要喝冰饮，冰镇饮品对肠胃的刺激性太大了，二者要是一起吃下去的话十有八九是会引起腹泻的，所以尽量不要喝冰饮。

温馨提示

吃海鲜的时候至于具体选择什么饮品或者喝多少很大程度上取决于个人口味和体质。可能同样的美食不同人吃了起到反应就不一样，而且许多人就是天生的过敏体质，尤其要禁忌海鲜这类食物，所以选择饮食搭配时一定要清楚自己的体质状况，避免发生不必要的身体不适。

什么样的人不适合喝咖啡

没关系的，咖啡因本身有利尿作用，多喝点开水．保肾．1 、咖啡所含咖啡因是生物碱的一种，是徐缓兴奋剂。它的兴奋性比茶叶更优，所含咖啡因比茶叶高出 40 ％～ 60 ％，能兴奋大脑神经细胞、提高脑细胞活力、促进思维联想和分析判断能力，可提神醒脑，使人精神振奋，消除疲劳和睡意，改善动作的灵活性，使人有轻松的感觉。2 、咖啡对心血管和支气管都有扩张和抗痉挛作用，可促进循环，提高心肌供血，促进心跳，对低血压和痉挛性支气管哮喘有一定疗效。3 、咖啡可促进消化腺分泌、改善消化功能、增进食欲、促进吸收、增强新陈代谢。◎生咖啡的煮制按比例投料，一般用 50 克咖啡、 1000 克水、白糖 100 克，可煮 4 杯咖啡 ( 每杯约 225 克 ) 。掌握不同火候，先用大火把水烧开，投入咖啡后，改为小火，边烧边搅，煮沸 3 分钟左右停火，滤出咖啡渣即成。煮好后应马上饮用，因为放凉再喝，泡沫就会遭到破坏， 咖啡的芳香味也会随蒸汽跑掉。◎熟咖啡的冲泡先用热水把咖啡杯烫热，再用沸水冲泡，最好用新鲜沸水，水温不低于 83℃；咖啡的量一般速溶咖啡一茶匙冲调一杯，其量也可随个人口味再略有增减；冲泡的时间最好在 5 ～ 8 分钟。无论是生咖啡还是熟咖啡，烹制好后均应达到色鲜、味香、可口；反之，色黑、无香味、有酸涩口感，则难以下咽。◎ 忌浓度过高有的人拼命工作和学习，常借高浓度咖啡来刺激大脑神经，以求提神驱困，这样做是有害身体健康的，一般以每杯咖啡浓度不超过 100 毫克为宜。如果饮高浓度的咖啡，会造成体内肾上腺素骤增、心跳加快、血压明显升高，并出现紧张不安、烦躁、耳鸣及肢体颤抖等异常现象。有高血压、冠心病的人，还可能诱发心绞痛和脑血管意外。◎忌放糖过多适量放糖，可增加咖啡的味道。但如果放糖过多，则会使人没精打采，甚至感到十分疲倦。出现这种现象的原因，一是咖啡进入人体后，会消耗体内某些矿物质，而这些矿物质对碳水化合物转化为葡萄糖是不可缺少的；二是加糖过多，会反射性地刺激胰脏中的胰岛细胞，使其分泌大量的胰岛素，而过量的胰岛素又会降低血糖，引起糖代谢紊乱，因此，饮咖啡的同时，不宜吃甜食。◎忌煮时间过长煮咖啡时间过长，咖啡中的芳香物质随蒸汽挥发，还会增加咖啡的苦味。饮用咖啡的注意事项;不宜长期大量饮用。长期饮用咖啡，会使人体对咖啡产生依赖性( 上瘾 ），干扰大脑对刺激性物质的选择作用。一旦停饮后，会导致大脑高度抑制、血压降低、失眠、焦虑、神经衰弱等症状，有的甚至出现精神异常。不宜无节制地滥饮。饮咖啡还要注意适量，一杯较浓的咖啡在机体内维持作用的时间为 4 ～ 5 小时。因此，既不能连续饮用，在两次饮用之间也要保持一定的间隔时间，更不宜在睡前饮用。不宜与酒同时饮用。如果在饮酒后饮咖啡，就如火上浇油。大脑先是极度兴奋，尔后转入极度抑制，并能刺激血管扩张，加快血液循环，极大地增加心血管的负担，造成对人体的损害，这种损害甚至超过单纯饮酒的许多倍。不宜在抽烟时饮用。喝咖啡时抽烟，可导致大脑过度兴奋，而且现在有报道说，咖啡中的咖啡因得到香烟尼古丁的诱变，会使体内产生癌细胞。哪些人不适宜饮用咖啡:适量饮用咖啡，可使人体力充沛，精神焕发，工作效率增加。饮咖啡虽然对人体有一定的保健作用，但并非人人皆宜，尤其对身体状况不佳或有某些疾病的人，饮用后反而会对身体有害。◎过分疲劳者不宜饮用在过分疲劳之时，应该及时休息，使身体消除疲劳。如果此时饮用咖啡，虽然可得到一时的兴奋、减少睡意，但兴奋过后会更加疲劳，对人体损害更大。◎失眠患者不宜饮用咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，会加重失眠患者的病情。◎孕妇不宜过多饮用咖啡可导致婴儿神经系统发育异常，甚至出现弱智、痴呆，还可使胎儿肌肉张力降低、肢体活动能力变差，影响胎儿的正常发育。◎高血压、冠心病患者不宜饮用因为咖啡因能升高血压、增高血脂、促使动脉粥样硬化和冠心病的加剧，所以，高血压和冠心病患者不宜饮用咖啡。◎消化道溃疡患者不宜饮用咖啡可导致胃酸等消化液分泌增加，加重对胃黏膜的刺激，影响消化道溃疡的病情。◎缺钙者不宜饮用咖啡会使体内的钙减少，增加骨质疏松的危险，是诱发骨折的原因之一。这主要是因为咖啡因会增加尿排泄中钙的含量，并阻止对钙的吸收，尤其老年人饮用咖啡，会使缺钙更为严重，加快骨质疏松的速度。咖啡饮用的最佳时间应该是： 夏秋季节为下午4～6点，冬春季节为下午3～5点。因为这时是人体最易感到疲倦的时刻。此时喝杯咖啡，既可振奋精神，又可增加营养，有利于工作。晚间一般不宜喝咖啡， 因为饮用浓咖啡后会促使肾上腺皮质激素的分泌增加，使大脑皮层过度兴奋而导致失眠。如果在夜间想喝咖啡，可以饮些清淡咖啡，例如可将剩下的咖啡末加水，反复煮几分钟再饮，一般不至于引起失眠。通常情况下，为了提高工作效率，清晨时可饮用浓一些的咖啡，这样可以使人在数小时之内感到精神振奋。饭前则不宜再饮咖啡，因为这时饮咖啡，会使咖啡因吸收加快，易使人精神兴奋，从而使胃液大量分泌，而到吃饭时反而降低了食欲。长期下去，还会引起胃炎或胃部不适等症状。因此餐后饮咖啡较好。

吃螃蟹不能喝什么酒

吃螃蟹喝什么酒 吃螃蟹不能喝什么酒
秋风响，菊花黄，螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，又到了一年一度吃螃蟹的季节。吃上一只肥美的螃蟹，沾上喜欢的酱料和蟹醋，真是人间臻品啊，如此美味的螃蟹怎么能少得了美酒相伴？但是吃螃蟹喝什么酒好呢？啤酒、白酒、米酒、葡萄酒都可以喝吗？吃螃蟹不能喝什么饮料？先为您介绍吃螃蟹和和饮品的一些宜忌，一起来看看吧！
一、吃螃蟹的时候喝啤酒可以吗
两者不能一起食用。
1、啤酒和螃蟹都属于寒性食物，两种不宜一起食用，特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃，极易引起腹泻。
2、由于螃蟹是水生动物，属于寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。如果吃螃蟹时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
3、如果自身代谢有问题，吃螃蟹的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
4、如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。
所以啤酒虽然喝着过瘾，螃蟹吃起来美味，但还是要注意鱼和熊掌不可兼得的道理。
二、吃螃蟹的时候喝白酒可以吗
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
所以大闸蟹和白酒是经典搭配，因为螃蟹是大凉的，酒起中和作用，有益身体健康。肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻，若配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。
三、吃螃蟹的时候喝葡萄酒可以吗
可以，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒。
众所周知在葡萄酒领域里边，海鲜的绝配通常就是白葡萄酒。因为白葡萄酒比红葡萄酒具备更强大的杀菌作用，可以有效地抑制痢疾杆菌等多种细菌在人体内的繁殖。所以白葡萄酒清爽的口味也比较适合以鲜味为主的螃蟹。另外白葡萄酒中含有的大量维生素可以将螃蟹肉中的鲜味激发出来，使其更美味。因此，女性、儿童、老年人和不喜欢喝高度酒的人在吃螃蟹的时候都可以喝点白葡萄酒。
四、吃螃蟹可以喝红酒吗
对于吃螃蟹能否喝红酒吗这样的问题，存在很大的争议。
红酒一般不与什么食物相克的。但是根据日本的科学家研究发现，喝红酒不适合与海鲜类产品搭配食用，比如鱼类，喝红酒在吃生鱼片，会加重鱼的腥味，使红酒失去味道，红酒中的铁离子会和一些海鲜发生反应，增加海鲜的腥味。
但是还有资料表示，吃螃蟹可以喝红酒，因为螃蟹属于大寒之物，应该和白葡萄酒综合其中的寒气，这样吃起来更健康。而且饮用带有甜味的葡萄酒，能让大闸蟹吃起来更鲜美，葡萄酒最好是半干型的。因为酒中的甘甜能中和螃蟹调味料的姜蒜味，同时又不失去螃蟹原本的鲜美，口味清新自然。
五、吃螃蟹的时候喝黄酒可以吗
可以，我国自古以来就有吃螃蟹喝黄酒的习惯，古人有把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事，其中，喝得最多的就是黄酒。
螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。因为黄酒具有活血驱寒的功效，能减轻螃蟹或消除吃螃蟹之后的不适感觉。黄酒颜色类似威士忌，口感上与螃蟹搭配相得益彰。另外，黄酒含有丰富的氨基酸和脂类物质，具有去除螃蟹的腥味的效果，黄酒也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美。
六、吃螃蟹喝饮料
1.吃螃蟹喝什么饮料好
一般来说，在吃完螃蟹之后，喝点生姜红糖水是最好的，生姜红糖水有一定的暖胃、祛寒的作用，而且生姜还能刺激胃液的分泌，保护胃部不受伤害，而且生姜红糖水还可以帮助螃蟹的消化吸收。
2.吃完螃蟹能喝咖啡吗
吃螃蟹后可以喝咖啡。螃蟹大寒，而咖啡上火按理来说是可以驱寒。但是为了避免对营养成分的良好吸收建议半小时以后饮用咖啡，果汁类建议一小时以后饮用，避免酸性饮料对钙的吸收。
3.吃完螃蟹能喝冷饮吗
吃螃蟹后勿吃冷饮，因为冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
4.吃蟹后能喝橙汁吗?
虾蟹食物的同时是不能喝太多含维生素C的饮料的，比如橙子、番茄、猕猴桃等为原料的饮料。
5.吃螃蟹不能喝酸奶吗
吃完螃蟹再吃酸奶或者香蕉会中毒是谣言，螃蟹可以跟酸奶或者香蕉一起吃，虾蟹和酸奶香蕉中并没有同时食用会使人中毒的成分。
七、吃螃蟹喝茶
1.吃螃蟹可以喝茶吗
很多人吃螃蟹的时候喜欢喝茶，认为这样可以帮助消化，反而出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。
其实在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液，不仅不能助消化，还会妨碍消化，降低胃液的杀菌作用。另外螃蟹中含有丰富的优质蛋白，而茶叶中含有丰富的茶多酚及鞣酸，这两种物质与蛋白质结合，会在体内生成难以溶解的沉淀物，影响食物的消化吸收，还有可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适的症状。故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
2.吃螃蟹喝了茶怎么办
吃螃蟹后喝茶，可能会让肚子有点不舒服，这时候喝点热水可以缓解一下身体的不适感，而且万一拉肚子了，使身体脱水了，多喝热水还可以为人体补充水分。如果说喝了茶之后，身体一直都有点不舒服的，建议去医院检查一下，以免生出其他的毛病来。
3.吃螃蟹后多久可以喝茶
螃蟹是一种高蛋白的食物，进入体内的消化时间是比较缓慢的，蛋白质丰富的食物在体内的消化时间为2-4小时，一般吃了螃蟹2小时后可以喝茶，但是最好是等过了4小时后再喝比较好。

什么样的人不适合喝咖啡？

哪些人不适宜饮用咖啡:
适量饮用咖啡，可使人体力充沛，精神焕发，工作效率增加。
饮咖啡虽然对人体有一定的保健作用，但并非人人皆宜，尤其对身体状况不佳或有某些疾病的人，饮用后反而会对身体有害。
◎过分疲劳者不宜饮用
在过分疲劳之时，应该及时休息，使身体消除疲劳。如果此时饮用咖啡，虽然可得到一时的兴奋、减少睡意，但兴奋过后会更加疲劳，对人体损害更大。
◎失眠患者不宜饮用
咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，会加重失眠患者的病情。
◎孕妇不宜过多饮用
咖啡可导致婴儿神经系统发育异常，甚至出现弱智、痴呆，还可使胎儿肌肉张力降低、肢体活动能力变差，影响胎儿的正常发育。
◎高血压、冠心病患者不宜饮用
因为咖啡因能升高血压、增高血脂、促使动脉粥样硬化和冠心病的加剧，所以，高血压和冠心病患者不宜饮用咖啡。
◎消化道溃疡患者不宜饮用
咖啡可导致胃酸等消化液分泌增加，加重对胃黏膜的刺激，影响消化道溃疡的病情。
◎缺钙者不宜饮用
咖啡会使体内的钙减少，增加骨质疏松的危险，是诱发骨折的原因之一。这主要是因为咖啡因会增加尿排泄中钙的含量，并阻止对钙的吸收，尤其老年人饮用咖啡，会使缺钙更为严重，加快骨质疏松的速度。

孕期吃海鲜会对宝宝产生哪些影响？为什么呢？

孕妇吃海鲜对胎儿有一定影响。海鲜中含有多种营养物质，孕妇适量食用能够有效的补充营养，满足身体代谢所需，能够有效促进胎儿的脑部和骨骼的生长发育。

但是，如果过量食用，可能会孕妇引起腹泻、腹胀甚至恶心、呕吐等胃肠不适症状，而且如果孕妇食用生海鲜，存在寄生虫可能会导致孕妇胃肠感染或中毒则会影响胎儿的稳定，影响正常营养和血供，不利于胎儿发育。所以孕妇吃海鲜要控制食用量，还要避免食用生海鲜。

孕期的饮食禁忌：

第一，不能喝酒。

孕妇如果喝了酒，酒也会通过孕妇的身体进到胎儿体内，而酒精会影响胎儿的各种发育，而且可怕的是这种影响还是终生的。所以孕妇对于一些放了酒的菜也是要十分注意的。

第二，不能吃汞含量高的海鱼。

大家都知道汞是一种重金属元素，一般的人吃了尚且都会汞中毒，何况怀了孕的人更是沾都不能沾的，吃了含汞高的海鱼可能会导致胎儿畸形，这是很严重的。

第三，不能吃没熟的食物。

有很多孕妇在没怀孕的时候可能喜欢吃生的东西，比如说糖心蛋，3分熟的牛排，生鱼片等等，这些在孕期的人是不能再食用的。因为没熟的东西里面可能会有细菌没有杀死，吃了之后就会导致食物中毒。

第四，不能喝咖啡及含咖啡因的食物。

喝咖啡可以，但是不能喝过量，喝多了咖啡就会有很多的咖啡因。而过多的咖啡因对胎儿的发育不好。

第五，不能吃生的海产品。

很多孕妇怀孕前喜欢吃生鱼片，可是怀孕后还是建议不要吃了。就像上面的没熟食物不能吃一样，生的海产品也是有很多的细菌的，这对胎儿也是不好的。

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