1、适当吃肉类和油脂,可以帮助调整好身体的部分功能,使遭罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来,赶紧吃,并喝下拌皮蛋的醋汁。
3、宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。或者,要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、如果在喝酒中有水果上桌,不管三七二十一的直接拿起来就吃,多数的水果也有解酒的功效。
5、喝多了的较好办法就是中途偷偷去洗手间, 将酒扣喉吐出。吐不出来,用手伸到喉咙抠,死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。这样几乎可以御醉,然后又重新开始斗酒。
6、浇上酸牛奶以及酸奶油的糖醋排骨和糖醋鱼虾等利醒酒的下酒菜,应多多益善。
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