香菇味甘、性平,益胃气;宜于脾胃虚弱,食欲小振,倦怠乏力的患者食用。
补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证。这里主要介绍补益脾气的食物。补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象, 适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用。
1、红薯(甘薯、地瓜、番薯) 味甘、性平,归脾胃经。
作用:补脾胃、益气、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
2、香菇 味甘、性平 。
作用:益胃气。宜于脾胃虚弱,食欲小振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
3、山药 味甘、性平,归牌、肺、肾经。
作用:补气健牌,养刚益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少使溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
4、栗子 味甘、性温,归牌、胃、肾经。
作用:补脾健胃,补肾强筋,活阻止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
5、红枣(大枣) 味甘、性温,归牌、胃经。
作用:补益牌胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
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