体重脂肪超标不吃油更健康吗

体重脂肪超标不吃油更健康吗

我们的生活水平现在已经有了很大的提升，再不是以前三餐不继的样子，但是，有的人因此放纵自己的食欲，不注意饮食调理大牌，导致肥胖，体脂超标，于是对身体造成很大的负担，那么，体重脂肪超标不吃油更健康吗？体脂超标不能再吃油了吗？

体脂超标能吃油吗

夏天是减肥的季节。很多年轻女士为了减肥减脂视“油”为洪水猛兽，吃饭时在餐桌上摆一碗清水，恨不得每一口菜都在水里涮一遍；见到肥肉，一口都不吃……是不是油脂吃得越少越好呢？

油脂摄入量过多会危害健康，但是一点油不吃同样不利于健康。脂肪是人体的重要组成成分，它保护着我们的内脏，并且能帮身体维持体温恒定；另外，脂类还是构成大脑、神经系统的主要成分，和人类的生育能力有重要关系；脂肪是脂溶性维生素吸收利用的载体；同时食用油还是我们获取维生素E和必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸的主要来源。因此，食用油也是人类必需的一类食品，只是要注意摄入的量。

每天摄入一定量的脂肪，是人体健康的重要保证。日常生活中常见的脂肪有三种：饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪。饱和脂肪常温下呈固态，黄油、牛油、猪油，包括人腰间的赘肉都是饱和脂肪；单不饱和脂肪常温下呈液态，放进冰箱则会凝固，著名的单不饱和脂肪就是橄榄油；多不饱和脂肪常温下是液态，放进冰箱也是液态，常见的玉米油、葵花籽油、红花油、亚麻籽油、菜籽油都是多不饱和脂肪。

这三种脂肪该怎么吃呢？肥肉真的不能吃吗？只吃某种油好吗？世界卫生组织、世界粮农组织、中国营养学会联合推荐，三种脂肪摄入比例为1比1比1，也就是说这三种脂肪都是人体需要的。坚果类也是油脂的主要来源，建议每日摄入坚果15克左右，大致相当于带果壳的坚果一小把。现在几乎所有的休闲小食品中都含有油。没有油，这些食品就不可口。因此，我们吃小食品时，也要将这些食品当中的油计算到每天摄入的食用油总量当中。

体脂超标怎样控制

1、减少碳水化合物

碳水化合物不应该被淘汰，但是从我们的饮食营养学家建议，如果你平时吃的太多就应该减少它们（如面条，白面包或土豆）。当然你可以不时的吃特定的碳水化合物，如果你想燃烧一些脂肪。我们推荐一些伟大的碳水化合物会刺激你的新陈代谢，如豆类，燕麦或糙米。

2、多喝水

每天喝大量的水，不仅能帮助你加快新陈代谢，还能消除便秘，无论对快速减肥或者是减肚子来说，都是非常有效的方法。另外，多喝水还能帮助你增加饱腹感，有助减少热量的摄入，对减重非常有利。

3、有氧运动燃脂

有氧运动向来被人们称是减肥的最有效的方法，例如一般人慢跑一分钟消耗15千卡左右热量，如果每天慢跑30分钟，一星期可减1-2斤。各种有氧运动中，要数游泳、跑步、骑自行车、跳绳方法简单并消脂多。要降低体脂率，就要根据自己身体条件去合理进行有氧运动。

4、提高肌肉量

许多女性朋友对肌肉避而远之，其实适量的肌肉是保持减肥不反弹的秘诀。锻炼肌肉是提高基础代谢，基础代谢量越高就越不容易胖。同时，肌肉会让身体体型更加苗条，由于脂肪的体积是同质量肌肉的3倍，所以当肌肉增加、脂肪减少时，身形也会自然瘦下来。

长期不吃油有什么影响

“少油”是现代的膳食指南中的“三少”原则之一，于是许多人谈油色变。尤其是一些年轻女性，把脂肪当作了洪水猛兽，看到含有脂肪的食物就退避三舍，恨不得一点油都不吃。这是从一个极端走向了另一个极端。长期不吃油，同样不利健康，1.长期不吃油会让你营养不良，免疫力下降。身体的小毛病也随之而来了，例如很容易感觉到累、怕冷、水肿、面色发黄、暗淡等。2.长期不吃油会让你的皮肤变差。皮下脂肪影响着皮肤的弹性和光泽，如果脂肪摄入太少即完全不吃油，会直接影响皮肤的弹性，让你的皮肤变差，容易出现皮肤干燥、长皱纹等负面影响。3.长期不吃油会导致你的荷尔蒙分泌越来越少。胆固醇也越来越少，而胆固醇是形成雌性激素的一个来源。对女性来说，如果雌性激素少了，月经就容易开始紊乱，严重的甚至会导致不孕。4.长期不吃油可能会导致便秘。工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样。所以，适量吃油能够让你的排便更顺畅。所以说，油还是要吃一点的，但是对于无论减肥或者不减肥的人来说，正确吃油是非常重要的，吃错了油，不仅会危害你的身体健康，还会让你胖上加胖。

在日常生活中，我们把液体的油脂称为“油”，固体的油脂称为“脂肪”。在营养上，我们把油和脂都称为“脂肪”。经过消化，它们为人体提供脂肪酸。通常，人们并不区分“脂肪”和“脂肪酸”，甚至与“油”也互相混用。

作为“三大宏量营养素”之一，脂肪是不可或缺的营养成分。它们都能具有的功能是： 首先，脂肪高效供能。一克脂肪在体内产生的能量是9大卡，而一克蛋白质或者碳水化合物产生的能量是4大卡。在相同质量的基础上比较，脂肪功能要高效得多。这食物不足的时代，这是巨大的优势。当然，现代人热量过剩，这点优势反倒成为了劣势。其次，脂肪是一些维生素的载体。比如Va、Vd、Ve等，不溶于水而溶于脂肪，长期不吃油就可能导致它们的缺乏。

除此之外，脂肪还有其他的生理功能，比如人体内的一些生化反应需要脂肪酸来参与，细胞膜的构建也需要脂肪酸作为原料。在各种脂肪酸中，阿尔法亚麻酸（ALA）和亚油酸（LA）跟“必需氨基酸”一样只能从食物中摄取，被称为“必需脂肪酸”。而欧米伽3中的DHA和EPA也不是必需脂肪酸，理论上可以从ALA转化而来。不过它们在人体内的转化效率很低，一般推荐摄入适当的量。

不过在现实生活中，多数人的脂肪摄入量远远超过身体需求。或者脂肪酸的组成不合理，比如饱和脂肪过多，所以膳食指南推荐“少吃油”“合理吃油”。

长时间不吃油会有什么害处

不吃油不利于身体的健康，导致身体出现紊乱状况。

油脂摄入量过多会危害健康，但是一点油不吃同样不利于健康。脂肪是人体的重要组成成分，它保护着人体的内脏，并且能帮身体维持体温恒定；另外，脂类还是构成大脑、神经系统的主要成分，和人类的生育能力有重要关系。

脂肪是脂溶性维生素吸收利用的载体；同时食用油还是获取维生素E和必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸的主要来源。因此，食用油也是人类必需的一类食品，只是要注意摄入的量。

每天摄入一定量的脂肪，是人体健康的重要保证。日常生活中常见的脂肪有三种：饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪。饱和脂肪常温下呈固态，黄油、牛油、猪油，包括人腰间的赘肉都是饱和脂肪0

单不饱和脂肪常温下呈液态，放进冰箱则会凝固，著名的单不饱和脂肪就是橄榄油；多不饱和脂肪常温下是液态，放进冰箱也是液态，常见的玉米油、葵花籽油、红花油、亚麻籽油、菜籽油都是多不饱和脂肪。

扩展资料：
使用食用油的禁忌：

1、用高温油炒菜才开始炒菜

这种做法是不科学的。因为用高温油炒菜不但会破坏食物中的营养成分，还会在热炒的过程中产生一些过氧化物和致癌物质，人吃了这样的菜会影响身体健康。因此专家建议人们，在炒菜时应先把锅烧热，然后再倒入食用油并马上开始炒菜，这样炒出来的菜才有利于人体健康。

2、只吃植物性食用油而不吃动物性食用油

这种做法是错误的。因为动物性食用油中的维生素和必需脂肪酸的含量要明显高于植物性食用油，若一个人只吃植物性食用油，就会使其维生素和必需脂肪酸的摄入量大大减少，从而影响其身体健康。

3、长期食用单一品种的植物性食用油或动物性食用油

很多家庭都是长年使用单一品种的食用油。不过科学家们研究发现，正确的用油方法是炒不同的菜时应选用不同品种的食用油，以便使菜中的营养能够更好的被人体吸收。

虽然现在一般的家庭还很难做到这一点，但专家还是建议平时应交替地使用几种食用油，或是隔一段时间就换一种食用油，这样才能使人体所吸收的营养更为均衡。

4、血脂过高的人与健康人一样使用食用油

许多血脂过高的人（或肥胖症患者）和正常人一样吃食用油，这种做法是错误的。血脂过高的人（或肥胖症患者）每天所摄入的食用油量不应超过25克，且应选择含不饱和脂肪酸较多的植物性食用油，否则会加大其血脂的浓度（或肥胖程度），从而引发各种疾病。

凤凰网-不吃油更健康？

减肥不吃油可以减肥吗 脂肪原来这么重要

1 脂肪的重要性脂肪是人体必须的三大营养物质之一，还是构成身体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中，含有很多脂肪。如果不摄入脂类，各类身体器官就会失去保护。

脂肪还是脑补必需品——人类的大脑其实有六成的是脂肪，所以完全不摄取脂肪，会减慢你脑袋的日常运作。

脂肪是提升免疫力必须的物质。人体的免疫系统为人体抵抗病菌、消除疾病，要依靠多元不饱和脂肪才能运作。一旦体内缺乏脂肪，免疫力自然会减退。而维持人体健康必须的维生素类，比如维生素A、D、E，均不能通过水分吸收，都要借助脂肪才能吸收。

除此之外，缺少脂肪会让我们的皮肤、头发变得干燥、黯淡无光，看起来气色非常差。

2 减肥要怎么吃油脂最好1.平时适量吃，运动前后2小时不要吃！

2.想要瘦身塑形的，建议主要从食物中摄取油脂就够了，不要完全不吃油或者额外摄入明显油脂。

3.正常吃瘦红肉等可以补充饱和脂肪;饱和脂肪并不是完全的“坏”脂肪，它能提升血清睾酮的水平，对增肌健身者有利。

3.日常饮食中鱼虾贝、坚果等可以补充不饱和脂肪。

3 减肥可以多吃这些肉

兔肉

牛肉

鱼肉

脂肪对身体有害吗？脂肪对身体的利弊有哪些？

身体内脂肪数量过多对身体有害，脂肪能帮人体御寒、缓冲外力，维生人体健康，但体内脂肪过多会出现肥胖诱发脂肪肝、动脉硬化等多种疾病。

脂肪是对人体内油脂的总称，在人体内几乎常见，它是维持人体正常生理功能的重要物质，需要存储在人体内给人体提供能量，能维持人力免疫系统和生殖系统的健康，如果人体内缺少脂肪就会让身体消瘦，而且会让身体出现多器官的功能减退，对身体健康有害。

防能提高人体的御寒能力，会让人畏寒怕冷，手脚冰冷等不适症状减轻，如果人体内脂肪不足就会特别惧怕寒冷，除此以外脂肪还能减少外力对人类身体的冲击，如果人受到剧烈的撞击，身体内含量比较多，就会受到比较少的伤害，如果身体内脂肪量少，则会受到比较重的伤害。吃药脂肪对女性生育功能也是极为重要的，如果女性体内脂肪数量过少，就无法给身体提供充足营养，容易导致流产或者早产。

人体内脂肪超标会危害人体健康，脂肪数量增加以后人类体重就会增加，这时就会出现身体肥胖，导致身体组织的负担加重，从而会造成内脏被严重挤压，身体多器官会受到慢性的损害。人体内不同位置的脂肪堆积也会对人体健康造成不同的危害，会使人类心脏肝脏和肠道等多个器官受到不同程度的影响。

人体内脂肪过多会让人出现高血脂和高血压，严重时还会出现呼吸困难或者呼吸暂停会增加，心脏病的发病率，对人体健康十分不利，另外严重的脂肪超标还会影响人体肝功能会影响人体正常代谢，会让高血脂、动脉硬化、脑梗等多种慢性疾病出现，这时需要及时减肥，把身体内的脂肪减到正常范围内，不然身体很难恢复健康。

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