铁观音是一种发酵的茶叶,偏向于寒性,饮用铁观音能够促进消化,并且能够消脂。铁观音这种茶叶香味比较浓郁,但是应当注意最好不要空腹饮用铁观音茶,并且胃肠虚寒的人不要饮用铁观音茶。铁观音茶能够抵抗皮肤衰老,女士饮用这种茶水能让皮肤更加美白。但是有一部分人不适合喝铁观音茶。
对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。 此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。患有神经衰弱或失眠症的人:由于铁观音中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。发烧时不宜喝铁观音:茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。因此,发烧患者不宜饮铁观音。
应该注意,当我们吃了饭过后,不要立刻喝铁观音茶,否则容易影响身体吸收铁,另外吃饭过后立刻饮用铁观音茶,很容易使得茶水以及食物残渣一起混合形成污垢附着在牙齿表面,这样会让牙齿看起来发黄不美观。另外,小孩子不要饮用铁观音茶。
脾胃湿热最好不要喝铁观音
一般茶都有养生保健的作用,但是也不可以过量饮用。铁观音是大家都比较熟悉的茶,它是一种凉性茶,非常适合夏季饮用,可以起到清热解暑的效果,还可以提神益智。但是,尽管如此,铁观音实际上是不适合脾胃湿热的人饮用的。
因为铁观音不仅是一种凉性茶,它里面还含有对胃里的蛋白酶会造成伤害的碱性物质。对这样的脾胃功能本来就不好的人来说,铁观音无疑是雪上加霜,铁观音会刺激到胃肠黏膜,甚至还有可能引发肠胃疾病。所以,脾胃湿热患者是不可以喝铁观音的。
脾胃湿热患者可以喝苦丁茶、普洱茶、龙井茶。这些茶对胃都是极好的,患者可以喝这些茶辅助治疗,没患脾胃疾病的可以喝这些茶预防脾胃疾病。
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喝铁观音注意事项
铁观音是一种珍贵的天然饮料,它具有良好的美容保健功效,但是在饭后就喝铁观音可能会引起某些结石的出现,因为茶水中含有一定量的会和肉类蛋白质进行反应的单宁酸,从而使食物中铁元素的吸收降低一半。
而且还有可能会产生脂肪肝,食用肉类食物后,喝铁观音,还会使鞣酸与植物动物蛋白质中产生化学反应而形成不易被人体消化的鞣酸蛋白凝固物。虽然喝茶有很多的好处,但必须要科学饮茶才能够体现茶叶的价值,预防脂肪肝是铁观音的一种比较常见的功效。
但是应在吃饭后一个小时后饮茶,这样才能够使铁观音含有的氨基酸维生素,茶多酚和多种药效成分,被人体充分的吸收。这样才能使铁观音清心明目,杀菌消炎和延缓衰老的效果得到更好的体现。
参考资料来源:人民网——脾胃湿热可以喝铁观音吗?这三种茶更适合
参考资料来源:人民网——饭后喝铁观音好吗?可能会诱发这种疾病
一、好处
铁观音也是青茶的一种,是天然的养生保健茶叶。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素,具有美容、减肥的功效,还有消食去油腻等作用,还有防癌益智的功效。
二、禁忌
1、空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐。
2、睡前不饮,否则难以入睡。
3、冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
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注意事项:
(一)、不能冲泡时间太久
?冲泡时间太久,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
(二)、不能冲泡时间过多
?一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
参考资料来源:人民健康网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌
参考资料来源:百度百科-乌龙茶
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