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饭后喝冷饮会致癌吗?

健康管理师 2024-03-14 12:32:05

饭后喝冷饮会致癌吗?

如果这时吃下的是牛排卤味等油腻腻的食物,肠胃要消化本来就比较吃力了。现在再倒入一瓶冰水,食物便成了凝固油。肠胃里多了一块块蜡烛般的凝固油,这些凝固油碰到胃酸会再溶解成半液状,会比固态食物早一步流进肠道里。于是那稠稠粘粘、油不油水不水的物质就会率先被肠道吸收。但是,肠道并没有办法完全吸收排除这些奇怪的物质,肠壁绒毛会沾满油脂。久而久之它会附着在肠道壁上。经过经年累月的堆积的质变,这些东西轻则导致息肉,更有可能的是病变成肠癌。

所以,饭后不要马上灌冷饮,最好是喝点热汤或温开水就好,不要变相增加肠道的负担。

引发癌症的饮食坏习惯

1、三餐不定时

三餐不定时不只容易让人易胖、增加罹患糖尿病风险,更会造成胃部疾病,发生胃癌的机率大增。

2、高油高盐

现代社会中多是高热量、高油、高盐、高糖的食物,容易造成身体的负荷,尤其油炸食物容易消化困难,不仅三高容易上身,就连癌症也悄悄找上门。

3、偏爱肉食、烧烤

香肠、培根和热狗等含有硝酸盐及亚硝酸盐,如果经由高温烹调或烧烤,会产生致癌物。

4、汤泡饭

不少人喜欢将饭泡在汤里面,让原本平淡无味的白饭,增添风味,虽然好吃但常常会导致减少咀嚼次数,引发消化不良,降低营养吸收,造成胃肠功能的负担。

5、喝热汤

有的人喜欢在吃热腾腾的食物,身子是暖和了,可是长期下来容易刺激消化道黏膜,伤害食道,经年累积让细胞病变,食道罹癌机率提高。

6、边吃饭边工作

现代人因工作繁忙,常常用餐都在对着萤幕工作中结束,常常注意力分散,不知不觉中会吃过量,感觉不到饱意,久而久之影响胃部的消化功能。

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