1、雪耳木瓜糖水
材料:木瓜一只,雪耳、南北杏、冰糖适量。
做法:雪耳泡开,木瓜去皮去瓤切块,加入南北杏和水放入煲中,煲至汤水变得粘稠,放入冰糖调味即可。
功效:美白、润肤、养颜、健胃。每周可食用两到三次。
2、番茄炒藕片
材料:鲜藕300克,番茄汁100克。
制法:
(1)先将藕切片,用菜油煸炒。
(2)然后加入调料,临熟时加入番茄汁即可。
功效:清热润肺生津。
3、海蛰二菜
材料:海蛰200克,紫菜15克,芹菜50克。
制法:
(1)海蛰洗净切丝,紫菜撕碎。
(2)芹菜切丝用开水焯过,再以凉开水浸渍。
(3)捞出控干,一起拌匀,加调料调味。
功效:清热凉血,化瘀散结。
4、冬瓜荷叶汤
材料:冬瓜一环,荷叶半块、麦冬三钱,薏米、瘦肉适量。
做法:冬瓜切块,瘦肉切片飞水。放入煲中,加入荷叶、麦冬、薏米和水,煮沸后以文火煲两个小时。
功效:适合春夏饮用,每周两次。常饮能美白、消脂,排除体内多余水分。
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