养胃健脾的营养早餐粥

养胃健脾的营养早餐粥

1、薏仁山药粥

做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。

功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

2、粳米甘蔗粥

做法：用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。

功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。

3、粳米玉竹粥

做法：先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。

4、百合银耳粳米粥

做法：银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。

功效：粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

5、鲫鱼糯米粥

做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。

功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

吃什么粥养胃

　　想要养胃的话，喝粥是个不错的选择，下面我为大家推荐4款养胃粥，欢迎大家阅读。

　　吃什么粥养胃 　　1、养胃粥的做法

　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

　　做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。

　　?功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

　　2、小米南瓜粥

　　原料：小米100g、南瓜300g。

　　?做法：1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用;2、准备适量的'水，倒入锅中，下小米大火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右;3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

　　?功效：小米富含B族维生素，有健胃，开胃养胃之效，小米粥营养之丰富，竟有?代参汤?的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，以助消化。

　　3、糯枣温胃粥

　　原料：新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。

　　?做法：将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。

　　?功效：此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

　　4、白扁豆粥

　　原料：炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。

　　?做法：先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。

　　?功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

常喝三种粥 可以养胃补气健脾

　　很多人都有气血不足的状态，都是因为身体不适导致的一些疾病的发生，会让身体素质下降，而且也会诱发一些疾病的发生，如何缓解气血不足导致的脾胃不和的问题，可以通过一些养生的粥品来调理肠胃，下面就来介绍补气健脾的食疗方法，可以有补气血的作用。

　　 1、栗子粥

　　原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;

　　制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

　　功效：本品具有健脾补肾的功效。栗子粥可以有健脾胃的作用，对于脾胃不和的人群来说有调理的作用，还可以有补肾的功效。

　　 2、胡桃粥

　　原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。

　　制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。

　　功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，特别是对于脾胃虚弱还有肾虚的情况有调理的作用，对于增强体质有好处，还可以有健脾胃的功效，对于强身健体来说有着很好的作用。

　　 3、大枣粥

　　原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。

　　制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。

　　功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。如果你经常食欲不振，可以试试这样的食谱，可以有补气血的作用，对于促进肠胃消化和吸收有一定的好处和功效。

　　补气健脾的一些食疗方法，大家都知道了，这些食疗的方法可以起到保健养生的作用，对于补气血有好处，气血不足的人群可以吃这样的食谱，对于调理体质来说有着很好的作用，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对身体的健康有着保健的作用。

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