排毒养颜糖水

一、固元膏

原料：阿胶原粉、黑芝麻、核桃仁、无核金丝枣、冰糖、黄酒。做法： 1、将黑芝麻用小火炒熟待用；

2、用核桃仁和金丝枣切成小丁，便当更好地研磨成碎末，分别将核桃仁、金丝枣、黑芝麻、冰糖用研磨器磨成碎末，磨好后分别装碗待用；

3、将磨好的食材末放在无水无油的器皿里，并搅拌平均；

4、倒入黄酒并搅拌平均，放入锅内，盆上盖一个盘子，再盖上锅盖，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再改小火蒸90分钟；

5、蒸好放凉后，放入洁净、无水、无油的碗里，密封保管。

二、山楂玫瑰冰粥

原料：山楂片、干玫瑰花、西米、大米、红糖。

做法： 1、西米和大米分别浸泡1和半个小时；

2、山楂切成块备用；

3、锅内入水，烧开后放入山查块，熬至山楂块消融稀薄；

4、先放入大米煮10分钟，再放入西米，煮至西米没有白心，粥曾经稀薄，关火，放入冰箱保管；

5、红糖熬至稀薄的膏状即可，将玫瑰酱放在冰好的粥上面，再撒上少量干玫瑰花做装点，冰粥就做成啦。

三、西米火龙果

原料：西米150克、火龙果1个、白糖适量。

做法：1、西米用清水泡发1个小时，火龙果对半切开，挖空取肉切小丁；

2、锅内注入适量清水烧开，参与西米煮至透明状关火

3、西米用清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一同；

4、再烧开一锅水，放入西米、糖和火龙果丁煮开关火；

5、盛入火龙果外壳内即可。

四、桂花米酒汤圆

原料：米酒、桂花蜂蜜、汤圆。

做法：1、把米酒煮开放入汤圆，煮至汤圆浮起。

2、把汤圆盛出碗中至汤圆稍凉后，参与桂花蜂蜜即可。

五、银耳莲子汤

原料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

做法：1、银耳泡发后去蒂、洗净，撕成小朵；

2、莲子在温水里浸泡2个小时；

3、红枣用温水浸泡10分钟，用新牙刷刷洗红枣皱褶里的尘土；

4、锅中注清水烧开，倒入银耳、红枣、莲子，煮20分钟；

5、最后参与冰糖煮溶于汤水中，搅拌平均即可。

六、酸奶苹果汁

原料：苹果、原味酸奶、西芹。

做法：1、苹果洗净去核，留皮切成块，西芹去筋折成段；

2、将苹果和西芹倒入榨汁机里；

3、倒入酸奶，榨成汁即可。

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