1、山楂红糖汤
原料:山楂10枚,红糖适量。
做法:山楂冲洗干净,去核打碎,放入锅中,加清水煮约20分钟,调以红糖进食。
2、消斑饮
原料:黄豆100克、绿豆100克、赤小豆100克,白糖适量。
做法:将以上三种豆泡涨打浆,加入清水煮沸,调入白糖即可。
3、黄酒
甘、苦、辛,温,入心、肝、肺、胃经,有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗”。《本草纲目》说:“老酒,和血养气,暖胃辟寒;烧酒,消冷寒气,燥湿痰,开郁结”。不过,阴虚、失血及湿热重的人忌饮。
4、醋
味酸苦、性温,归肝、胃经,有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说:“醋主敛,故书多载散淤解毒,下气消食。”用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜与茯苓同吃。
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