上班族必知的4大补脑食物

1、多吃鱼。鱼含有丰富的蛋白质，尤其在鱼头中更是含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，活化脑细胞。

2、核桃补脑。黄帝内经以形补形的理论告诉我们吃核桃补脑，因为核桃的外形就像我们人的大脑，有沟回，而且富含不饱和脂肪酸，是很好的健脑益智食品。

3、鸡蛋。看似平常的食物，对我们的大脑可是好东西，鸡蛋清是乳清蛋白，而鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、卵黄素，对神经的发育有重要作用，因此有增强记忆力、健脑益智的功效。

4、吃葵花籽助思维敏捷。葵花籽含有丰富的矿物质，还含有丰富的维生素E，所以，是补脑健脑的好东西，可以助大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。可是适当的多摄入。

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