吃什么可以润肺

吃什么可以润肺

一、清肺汤两种

1、雪耳、百合、莲子、排骨汤

原料：百合100克，雪耳75克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

2、百合、桑百皮、排骨汤

原料：百合75克，桑百皮50克，排骨500克。

做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、润肺豆浆粥

原料：糯米100克，豆浆1000克，白糖适量。

做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

三、润肺银耳羹

原料：需要银耳5克，冰糖50克。

做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

四、鸭肉粥

原料：糯米250克，鸭肉150克，料酒、盐少许。

做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒与盐，煮至粥熟。

五、火腿冬瓜汤

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：姜丝，葱丝，虾皮，盐，糖，麻油。

做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、盐、麻油、糖。

提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。

什么食物可以滋阴润肺

　　现在正处于季节交替的时节，忽冷忽热的天气，很容易引起肺部的不适，造成感冒、咳嗽、痰多等症状，同时还会感觉身体的水分都被抽走了，非常的不滋润。这时候中医通常会建议我们服用一些滋阴润肺的中药配合食物进行食疗，比如我们最常喝的百合银耳莲子汤就是滋阴润肺佳品。那么，什么食物可以滋阴润肺呢?

什么食物可以滋阴润肺 　　滋阴润肺的饮食主要以养阴为主，要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果，如雪梨、甘蔗、柿子、荸荠、银耳、菠萝、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌骨鸡、鳖肉、龟肉、鸭蛋等;少吃辛辣刺激食物，以防桑阴损肺;多吃些酸甘食品和水果，如石榴、葡萄、芒果、苹果、柚子、柠檬、山楂等，有利于润燥护阴。

　　1、百合

　　肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。

　　2、罗汉果

　　罗汉果，也称为拉汉果、假苦瓜等，瓜薄质轻，同时还具有个大肉脆的特质。果实营养价值很高，含丰富的维生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

　　3、枇杷

　　味甘、酸，性平，叶子和果实都可入药，枇杷富含富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。

　　枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽 。可生食，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。

产后滋阴补气吃什么 　　1、小米粥

　　一碗幽香迷人的小米是产后补血的首选食物，产后的第三天开始，适量的熬一些小米红枣粥，可以达到补养身体的目的，还可以促进乳汁分泌。

　　2、玫瑰红枣补血粥

　　红枣是补气养血的圣品，具有一定的养血和安神之功效，而黑米具有益气活血和养肝明目等疗效。经常食用黑米，对防止贫血和脾胃虚弱等症状是很有帮助的。

　　3、红枣

　　平时适量的食用红枣对滋养全身细胞也是很不错的。将红枣煮粥或者生吃红枣对于产后气血不足具有很好的滋补和调养的强大作用。

　　4、龙眼干

　　用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

　　每个孕妈生宝宝都是十分不容易的，由于在分娩过程中会失血，所以对母体消耗十分巨大。在产后女性需要好好的坐月子，只有在月子期间多讲究，才能防止月子病的发生，饮食调理也是不可忽视的重要一部分。

冬天养生润肺食谱有哪些？

说到养肺，人们的第一反应就是秋天要养肺，其实不仅是秋天需要养肺，冬天也是需要养肺的，因为冬天天气干燥，所以也是非常的需要养肺的季节。冬天养肺主要是靠食疗的方法，冬天多吃一些润肺的食物。那么冬天养生润肺食谱有哪些？冬天养生润肺吃什么？
1、冬季养生润肺食谱
1、南杏猪肺汤
原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上)，所以润燥之功较好。猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。
做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
2、沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法：选用老鸭一只(注意，一定要选用老鸭)，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
3、莲子百合煲瘦肉
原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。莲子，《本草经》说它有“主补中，养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强禁锢，补虚损，利耳目，除寒湿”等功能。猪瘦肉，中医学认为，猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子搭配协调，能产生更好的效果。
做法：挑选猪瘦肉半斤左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。(特别注明：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。)
功用：莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配，除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。
另外，也可以选用莲子和百合各60到100克，加适量糖和水，煲糖水喝，不仅味道清甜可口，而且营养价值高，同样具有上述功效。
2、冬天养生润肺吃什么
1、山药
多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
2、雪梨
常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
3、百合
多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
4、银耳
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
5、蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
6、豆浆
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
3、养生润肺注意什么
1、运动强肺
秋季秋高气爽，是个非常适合外出、运动锻炼的季节，专家认为，秋季适当的进行一些运动能起到强肺的作用。建议肺活量不足的朋友在秋季多多运动、锻炼，在运动的同时也可以多做几次深呼吸，特别是对于年老体虚的老年朋友以及肺功能还没发育完整的小朋友来讲，这样做能提升你的肺活量，从而达到养肺的作用。
2、饮食养肺
说到养肺的方法，自然少不了食疗。秋季比较干燥，空气里的湿度也较低，这个时候人们的呼吸道容易受到侵袭，从而对肺部造成伤害。专家表示，秋季多吃一些滋阴润燥的食物能起到养肺的作用，秋天可吃银耳、雪梨、甘蔗等食物，长期食用这些食物能有潜移默化的润肺作用。
3、药物补肺
可能有些朋友的肺部功能先天不足，这个时候可以利用中药或者西药来补肺，秋季补肺可进补具有生津润肺作用的药材，例如西洋参、太子参、百合以及上文提到的银耳等，这些药材非常适合用来养肺。但是需要注意的是，是药三分毒，建议大家不能盲目药补，以免对身体造成反作用。

润肺吃什么食物

　　这期我们要谈谈我们身体里一个重要的器官，肺部。肺部和我们的生命息息相关，我们每天要进行的呼吸都要通过它，同时呢，它也担任了造血的任务。因此肺部需要我们重视起来，这里会跟大家分享一下我们从食物方面，生活方面，做些什么，吃些什么可以有利于润肺。

　　 一、润肺要吃些什么

　　1、白萝卜：白萝卜在生活中非常的常见。但是很少人知道它可以润肺的功效。白萝卜吃起来有一些辛辣，但是对我们的脾胃有很大的养生效果。同时还能清热解毒，增加食欲，促进我们体内食物的消化。但是需要注意的是有一些朋友是不能够吃太多白萝卜的：有胃溃疡的人、先兆流产、脾虚、慢性胃炎的人都是不适合吃太多这种食物的。

　　2、百合：百合不仅美丽有着好闻的香气，还可以使用。吃百合对肺部，心部都有很好的效果。可以安神、滋润养阴、润肺止咳，同时有失眠烦恼的朋友也可以尝试吃百合。

　　3、梨：生津止渴，对于肺部也很好，可以达到一个滋补的效果。梨子的使用方法有很多，可以直接吃，清脆爽口。也可以用小炖锅加银耳做成一道不错的甜品。对于有喉咙疼烦恼的朋友，多吃梨子也有助于缓解这个症状。

　　4、柿子：柿子具有清热止咳的效果，但是它性寒需要注意一下。对于咳嗽厉害的朋友，不妨吃上几颗柿子试一试，有实验表明，柿子可以达到祛痰止咳的效果。

　　 二、润肺饮食的注意事项

　　1、每天可以喝一杯热牛奶，有利于增强我们的抵抗力，同时也有利于养肺。

　　2、每天所吃的东西要注意搭配均衡，不可以单单只吃肉却不吃蔬菜。蔬菜可以维持我们生活中每天需要的必须维生素。并且最好也要吃的尽可能清淡一些，不要让我们的胃部承担太多负担，我们身体里的器官都是息息相关的。也不要吃太多辛辣的食品，很容易伤到脾胃。

　　3、此外有一类人特别需要注意他们的肺部。那就是吸烟的人。吸烟的时候，烟雾都会经过肺部，日积月累下来对肺部造成很严重的伤害。平时可以喝一些茶，帮助身体排解毒素。但是这是治标不治本的，最好还是要选择戒烟。

　　除了从我们的膳食方面来调理，我们还需要平日里进行一些必不可少的锻炼。像跑步、游泳之类的，最好还是多尝试些。

润肺的食物有哪些 吃什么能够润肺

1、梨子：梨子具有润肺化痰，清肺止咳、润肠通便和生津止渴等功效。所以大家都知道，感冒咳嗽的时候，吃蒸熟的冰糖雪梨最好。另外根据中医的五行学说，肺属金，喜白，故而白色入肺，所以白色食物都对肺有保养功效，雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰，吃雪梨是相当不错，清蒸的冰糖雪梨效果更佳。

2、银耳：银耳又叫白木耳，它味甘、性平、淡、无毒，既有滋阴润肺的作用、又有补脾开胃的功效，更有有益气清肠之效。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。同时因白色入肺，银耳也为白色食物，所以银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。所以吃银耳的时候，可以吃银耳粥。可以先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤，吃起来更能润肺止咳，对感冒患者效果特佳。

3、蜂蜜：蜂蜜性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒的功效，常用于治疗肺燥咳嗽。而且蜂蜜的葡萄糖和果糖，是人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素等等。所以喝蜂蜜也能具有很好的润肺止咳的功效，而且还能养颜。可以每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

4、山药：山药不但具有滋养强壮，敛虚汗，止泻，助消化等功效，而且还能治疗脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等功能。人们经常喜欢吃山药泡水喝，而且山药还最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。糖尿病的人，可以多服用。还有很多人喜欢山药炖排骨，因山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，故具有补脾养胃、补肺益肾等功效。所以脾胃不好的人也可以多吃，感冒咳嗽也可以。最好的办法就是：吃山药薏米粥，将薏米和山药各50克，放在一起每日煮粥喝，非常不错。

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