7种补脑的坚果

7种补脑的坚果

7种补脑的坚果

1、核桃

核桃在我国被誉为“万岁子”、“长寿果”。其因卓著的健脑效果和丰富的营养价值而受到众多人的喜爱，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用，而且还可促进造血和伤口愈合，另外，核桃仁还具有镇咳平喘的功效。

2、花生

花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其多种氨基酸具有提高智力以及促使细胞发育和增强大脑记忆的功能。并且花生红衣还具有补血的效果。

3、杏仁

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中所含的不饱和脂肪酸、磷脂能够促进大脑细胞膜磷脂代谢，磷是加速大脑细胞膜新陈代谢的能量源。

4、瓜籽

葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是我们日常生活中最常见到的瓜籽，南瓜籽具有防止肾结石病的作用，而西瓜籽则具有利肺、润肠、止血、健胃等功效；葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。

5、松籽

松籽仁中富含蛋白质、碳水化合物、及大量的Ve成份和内含丰富的维生素A和E及人体所需的多种氨基酸，经常食用可预防心脏病，降低血脂，软化血管，还具有防癌、抗癌之作用。此外，松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，具有促进细胞发育、损伤修复的功能，是补脑健脑的保健佳品。

6、榛子

榛子果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，人体所需的8种氨基酸也是样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，促进消化系统功能，增进食欲，提高记忆，防止衰老。

7夏威夷果

夏威夷果含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2以及人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，有效地保护心脑血管系统。

学生吃什么坚果补脑增强记忆力

补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

干果

2 桑葚干
桑葚是公认的“补血果”，因此对于女性而言经常吃桑葚具的美容，使女性保持好气血。桑葚干可以促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。

3 松子
松子特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

4 大枣
大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等，具有良好的养血安神，补益中气的作用，还能安神和提高智力，经常服用能使头脑清醒，保护记忆力。夏威夷果（澳洲坚果）中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。

6 蓝莓干
对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。若是没有新鲜蓝莓，吃蓝莓干也有补脑功效。

7 桂圆
用脑过度会让人感觉特别累，此时可用桂圆（龙眼干）调理。桂圆不仅补血，还能补气。桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜，或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。如果平素的体质就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实）的人，不适合经常服食桂圆，否则，易引起“火盛”。

8 南瓜子
南瓜子含有南瓜子氨酸（Cucurbitine）、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素（Carotene）。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。这些甘油能帮助大脑释放能量。

增强记忆力的坚果排名(什么坚果对记忆力好)

坚果具有很高的营养价值，每天吃一点坚果对人体的好处非常多，那么哪些坚果能够增强记忆力呢?今天小编为大家整理了增强记忆力的坚果排名，一起来看看吧!
增强记忆力的坚果排名
1、核桃
排行榜，品牌排行榜核桃是公认最补脑的坚果之一，其营养丰富，含有大量的蛋白质和矿物质，以及人体需要的多种微量元素，能够滋养脑细胞，增强记忆力。
2、开心果
开心果是世界上非常畅销的一种坚果，不仅营养价值高，而且还低脂肪、低卡路里，不仅对补脑、增强记忆力有很好的功效，还能够预防心脑血管疾病，被称为心脏之友。
3、碧根果
碧根果也叫美国山核桃，也是一种营养价值极高的坚果，其果仁中含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸，能够起到促进大脑细胞代谢，滋养脑细胞的作用。共3页上一页123下一页

补脑健脑的干果或坚果都有什么

您好，补脑健脑的坚果有很多：比如葵花子、核桃、板栗、腰果、松子、开心果等。

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

板栗具有益胃健脾、补肾强筋、补脑的功效，是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药。

开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症。也有很好的补脑健脑作用。

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