1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。
白扁豆的补脾除湿效果极其理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
2、薏米
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者,可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝,比煮粥效果更胜一筹。
3、红豆
红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙,做稀饭,做甜品,但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,一般很容易和红豆混淆。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。
除湿的食物有白扁豆、薏米、冬瓜、海带、鲫鱼等。药食同源,具有去除湿气的食物分析如下:
1.白扁豆:具有化湿补脾、和中的功效。对于脾虚湿盛引起的疲乏无力、肢体倦怠、饮食减少等症状具有辅助的调理作用,所以能够去除湿气。
2.薏米:具有利水渗湿、健脾的功效,对于脾虚湿盛引起的腹泻有一定调理作用,所以能够去除湿气。
3.冬瓜:具有利尿祛湿的功效,对于水湿停留于体内的水肿有辅助的调理作用,所以能去湿气。
4.海带:具有利水消肿、软坚散结化痰的功效,对于水湿停留体内所引起的水肿,具有利水消肿的功效,所以能去湿气。
5.鲫鱼:具有健脾益气、利水消肿的功效。对于脾虚水湿内盛引起的疲乏无力、水肿等症状有辅助作用。
在饮食方面,可以多吃一些具有清热除湿作用的食物,如红豆薏米粥、苦瓜汤等,也可多吃一些山药、薏米,参苓白术散等,对于湿气重和个人生活环境、体质、缺乏运动等具有清热祛湿作用的中药物进行调理,比如参苓白术散等,体内湿气重与个人生活条件、体质、缺少运动等都有一定的关系,不能长期生活在潮湿阴冷环境中,多晒晒太阳,坚持适当的体育锻炼,可以促进患者血液循环,排除人体内湿气,不能吃辛辣刺激的食物。
春季是湿气重的季节,很多人容易出现湿气重的症状,如浑身沉重、食欲不振、腹泻等。为了缓解这些症状,我们可以通过饮食来祛湿。下面介绍几种春季祛湿食物,帮助大家轻松驱散湿气。
?茯苓
茯苓具有利水渗湿、促进消化的功效,可以用茯苓猪骨头或鲤鱼煲汤,轻松祛湿。
?薏米
薏米具有健脾利湿、清热排毒的作用,可以做成粥、饭,老少皆宜的祛湿佳品。
?车前草
车前草具有清胃热、利小便、消水肿的功效,可以煮茶喝,降压又祛湿。
?冬瓜
冬瓜具有利水、利湿、解暑、减肥的作用,春天煲冬瓜汤(勿去皮),既祛湿又减肥!但生理期女性慎食哦!
?南瓜
南瓜具有健脾胃、除湿的功效,可以用南瓜煮着吃或做南瓜饼,美味又健康!鲤鱼与南瓜相克,同食会中毒,皮肤病患者不宜多吃。
?红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃的作用,可以煮粥喝,利尿消肿又通气!尿多之人不宜食用哦!
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/209229.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 8种食物祛湿效果好
下一篇: 祛湿吃什么食疗好?