惊蛰三种方法吃梨更润肺

惊蛰三种方法吃梨更润肺

（1）蒸熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以放心食用。

（2）榨汁：把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

（3）煮水：这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

此外，枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等食物也有润肺健脾的功效，适合本节气食用。另外，因梨性寒凉，一次不宜食用过多，否则会造成脾胃不适，尤其是脾胃虚寒或是血糖偏高的人，建议不宜食用生梨。

惊蛰为什么吃梨 惊蛰吃梨的原因

这是因为在惊蛰日气候干燥，吃梨能润肺清喉，有效地预防疾病。

惊蛰时节，气温忽高忽低，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。

古代时生物类别比较多，由此产生的各种疾病没有特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。“梨”和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神！”的民谚。

惊蛰那几天怎样养生 惊蛰吃梨有什么说法

惊蛰是春天的节气，惊蛰过后万物复苏，农事活动也渐渐忙了起来。惊蛰之后的气温会慢慢升高，身体对外界的感知也会暖和起来，一些细菌也会变得活跃，所以日常需要注意养生。惊蛰还有吃梨的习惯。

惊蛰吃梨有什么说法

惊蛰时乍暖还寒，除了要注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。梨子，性寒味甘，营养丰富，而且脆嫩多汁，酸甜可口，还具有清热化痰、润肺止咳的功效。吃梨的方法也不尽相同，可以生吃，也可以蒸、榨、烤、煮。

此时吃梨有助于益脾气，令五脏和平，从而增强体质抵御病菌的侵袭。而且，“梨”和“犁”同音，吃梨也寄托了人们丰收的祈盼，希望害虫远离庄稼。

梨虽然是好东西，但是也要注意食用的“量”，食物再好，也不能过量食用，建议吃梨和其他的应季水果每天保证在400g左右就可以了，过量食用会摄入太多的糖分，给身体增加负担。

惊蛰那几天怎样养生

春季，也是皮肤疾病高发的季节。麻疹、风疹、水痘和皮炎湿疹的发病概率都会增高。一些鼻炎患者，在春季还会出现花粉过敏的症状，生活中应注意防护。

第二，随着气温的回升，人们容易在工作中感到困倦、疲乏，也就是老百姓所说的“春困”。在此期间，应保证良好的睡眠，保证充沛的精力投入工作和生活。

惊蛰过后，人们的饮食起居应顺应肝之性，助益脾气。可多食糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、油菜、菠菜、水萝卜、木耳菜、芹菜、山药、莲子、银耳等食物。

另外还可以食用梨子、枇杷、莲子、罗汉果等水果缓解咳嗽，少吃辛辣，刺激的食物，辣椒，花椒，葱蒜，胡椒也应少吃。

咳嗽可以喝梨子炖冰糖吗

梨子是生津止渴的，如果是虚寒性的咳嗽，是不能吃梨子还有川贝的。这种虚寒性的咳，喝了雪梨水或川贝后，容易咳大量白痰，吐出涎沫，咳嗽就更难治。

只有燥咳才能用梨。阴虚怕热的体质，经常五心烦热，心情烦躁，干咳痰少，有时痰中带血，鼻干咽燥，心烦意乱，老是想喝水，而且想喝冷水。这样的咳才能用梨、萝卜水都可以。

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