1、止咳化痰桑杏饮(甜杏)
原料:止咳良药杏仁分苦、甜两种,入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于老人咳嗽。
制作:甜杏仁炒熟
用法:每日早晚嚼食7至10粒,或加白砂糖共捣烂,开水冲服,一日两次
功效:治肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰。
2、桑杏参茶饮
原料:桑叶10克,杏仁5克,沙参5克,象贝3克,梨皮15克,冰糖3克。
制作:材料加水煎服。
用法:代茶饮,频频饮用。
功效:适合干咳无痰,或痰少黏连成丝,不易咳出的风燥伤肺者。
3、百合冬花饮
冬花性味辛、温,为润肺止咳良药。中医处方里,款冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。
原料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。
制作:将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。
用法:饮水食百合。
功效:适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
4、冬花紫苑绿茶
原料:款冬花10克,绿茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。
制作:上药放入砂锅中,加清水适量,煮沸后煎10分钟,滤汁。
用法:加蜂蜜适量服用,每日1服。
功效:有温肺止咳作用,适用于肺结核、哮喘咳嗽
5、川贝炖雪梨
原料:川贝5克,雪梨1个。
制作:先将梨切成一盖,掏去梨核,加入打碎的川贝末,盖上盖,放小碗中。加水,上笼蒸熟。
用法:喝汤吃梨和川贝末,每日一两个。这是一道比较有名的止咳药膳,吃的时候可加蜂蜜。
功效:有清热润肺、化痰止咳作用。
6、秋梨枇杷膏
原料:雪梨1000克,款冬花、百合、麦冬、川贝各30克,冰糖50克,蜂蜜200克。
制作:将上药切碎,加水煎取浓汁,去渣,将梨、冰糖、蜂蜜兑入,小火煎成膏状。
用法:每次服20克,一日两次,温开水冲服。
功效:适合干咳少痰,或痰中带血的肺阴虚者服用。
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