哪些人不能吃枣夹核桃

哪些人不能吃枣夹核桃

枣夹核桃是用红枣和核桃仁制作而成的，这种食物风味独特，而且营养价值极高，适当使用对健康有极大的好处，但是吃枣夹核桃也有许多要注意的地方，那么哪些人不能吃枣夹核桃？如何选购枣夹核桃最好？下面就来详细了解吃枣夹核桃需要注意的事项吧。

枣夹核桃忌吃人群

红枣含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食，而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火，此外核桃有通便作用，长期腹泻的人应当少吃。红枣和核桃的热量都较高，肥胖一族也不能贪食。

怎么挑选枣夹核桃

虽然红枣和核桃都是健康食品，但是由于商家在售卖的时候为了口感或者观感更好，或多或少都会增加一些成分，如食用色素、食盐、香料等。对此，赵泳谊表示，大枣夹核桃比较容易自制，大家可以尝试自己做，但如果喜欢食用方便，或者买来送人，就要谨慎选择商品，尽量选择有认证的品牌。

多吃枣夹核桃坏处

过量食用会有很重的饱腹感，影响食欲，增加肠胃负担，对糖尿病、高血压、高血脂病人控制病情也有阻碍。赵泳谊提醒，如果长期患有胃肠道疾病，或者消化能力低下者则建议少吃或者不吃，如果喜欢吃核桃，也可以先把它煮熟或者蒸熟以便于消化。

一天吃多少合适

过量食用红枣有损消化功能，而且红枣的含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食。多吃核桃容易上火，此外核桃有通便作用，长期腹泻的人应当少吃。红枣和核桃的热量都比较高，减肥一族不能贪食。

由于大枣和核桃都需要一定的时间消化，而且大枣含糖量较高，而核桃含脂肪量也高，因此，作为零食，每天最好不要超过3~5颗

吃核桃注意事项

1、核桃仁要吃得适量

核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

3、应该适量、长期、坚持服用

核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

4、上火、腹泻的人不宜吃

中医上讲，核桃仁性温，火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。

5、核桃仁不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之，多食生痰动火，以防加重病情。

6、核桃仁不宜与酒同食

据宋、马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃仁性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃仁共食，亦可致病。

7、食用核桃仁时忌饮浓茶

因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌饮浓茶。

8、糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高，但它可降低胆固醇，所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致，在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物，吃含油脂高的核桃仁会使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者须注意饮食，尽管核桃仁不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。

孕妇可以吃红枣加核桃吗

孕妇能吃红枣夹核桃吗

孕妇是可以吃枣夹核桃的，核桃富含磷脂，对宝宝的大脑发育很有帮助。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还能增强人体免疫力。

红枣被誉为VC之王李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，“一日吃三枣，红颜不显老”。

核桃被誉为长寿果，益智果《本草纲目》记载，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

孕妇一天吃几颗合适

在备孕期，一天7个左右就足够了。

在怀孕期间，由于红枣夹核桃的热量比较高，吃的过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。所以不能多吃，一天4个左右是合适的。

枣夹核桃对女性的功效

很多女性气色不好多是由于贫血或睡眠质量不好引起的，红枣能补中益气、养血生津，对气血亏虚大有益处，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，以及丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆及延缓衰老。

另外核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

红枣夹核桃不仅仅是在口感味道上独特美味，更是女性养血益气的美容佳品。

核桃夹红枣小孩可以吃吗

对于很多养生人士而言，红枣和核桃都是有营养的滋补类食品，近日风靡一种名叫“红枣夹核桃”的零食。营养专家提示，虽然“红枣夹核桃”有进补功效，但是不能过量食用，每天最多食用5颗。
“红枣夹核桃是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便，而且有养生功效。”家住大观区双岗路的市民汪女士得知有这种零食后，买了好几斤回家，她自己和家中老人孩子都很喜欢吃。
记者在某购物网站搜索“红枣夹核桃”，结果显示1万3千个店铺在售，销量最大的月销量高达38万多。
如此受欢迎的“红枣夹核桃”怎么吃才健康呢?12月17日，安庆市立医院营养科陈医生告诉记者，红枣具有健脾益胃、补气养血等功效，核桃能养颜、健脑、润肠、缓解疲劳，两者同食一举两得。“但红枣不论是和核桃夹着一起吃还是单独吃，功效都一样，只能说现在这样吃省去剥壳的麻烦，功效并没因为夹在一起就得到提升。”陈医生说，坚持长期食用“红枣夹核桃”对于健康有益，但却不能过量食用。
“红枣含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食，而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火，此外核桃有通便作用，长期腹泻的人应当少吃。红枣和核桃的热量都较高，肥胖一族也不能贪食。”陈医生表示，普通市民每天吃5颗为宜，另外建议市民关注产品的包装袋上有没有厂名、生产日期和食品许可等信息，避免买到不合格食品。

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