一到吃饭时就犯愁,什么都不想吃,吃什么也都不觉得香……其实食欲不振的原因各不相同,随便吃酸的可能没什么效果。
对抗食欲不振要分情况
1、贪凉厌食多吃温性食物
炎炎烈日,很多人总是禁不住诱惑,但是贪食生冷后易导致胃寒,影响食欲。专家建议,如果吃多了“生冷辛辣”食物,可在做菜时放入适量柿子椒或葱、姜、蒜等温性食物进行调和,帮助肠胃消化。另外,紫苏也能够解表散寒,将有和胃作用的紫苏叶拌黄瓜食用,能增进食欲。
2、腹胀厌食常喝金桔水
如果你吃一点就饱了,那有可能是气温高,胃肠血液供应减少,导致吃进的食物不能被正常消化,滞留在胃肠道异常酵解,产生气体,使人胃腹胀满。专家建议,可将20克左右的新鲜橘子皮切成丝泡水喝,这能理气除胀。如果时下没有新鲜的橘子,也可用10克陈皮代替。另外,平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜,可在一定程度缓解腹胀。
3、湿重厌食多喝粥
身体明明发出了“饿”的信号,但就是没有食欲吃饭,那有可能闷热潮湿、湿气入体,脾胃“乏力”导致的。现在瓜果大量上市,西瓜、香瓜、梨等都是助湿的瓜果,吃多了易加重体内湿气。专家建议,可将有祛湿功效的莲子、薏仁、红豆、白扁豆一起煮粥食用,祛湿的同时可护脾胃,一定程度上有助开胃。
5种食物最养胃
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、主食
在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
5、包心菜
要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
如果你没有食欲,你肯定是吃不下饭的。你该怎么办?怎样才能既健康又开胃?大家比较关心这个。随着年龄的增长,老年人的各个器官也开始老化,动力不足导致食欲不佳。经常吃不下会导致身体所需的营养物质无法摄入,对健康相当不利。于是有人问老人吃不下饭怎么办?接下来我给大家介绍一些帮助老年人刺激食欲的好方法。
老人吃不下饭怎么办?
1.调节情绪,放松精神,放慢生活节奏,及时休息,特别强调规律、定时、定量进餐,避免暴饮暴食。加强户外活动,多呼吸新鲜空气。
2.饮食讲究多样,避免单调重复,注意控制食物的色、香、味、形,做到干瘦搭配、粗细搭配。
3、多吃开胃的食物,用山楂、话梅、陈皮等。刺激食欲;水果方面,草莓、甜橙有一定的开胃作用,调味品可以是番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等。但也不能太“刺激”,以防矫枉过正。
4.禁止或少用油炸食品、韭菜、生黄豆、奶油类食品、甜味碳酸饮料等。
5.用糖和盐代替白糖和盐,既能满足自己的甜蜜欲望,又不会威胁到身体健康。该方法也适用于患有糖尿病的老年人。另外,低钠盐、低盐酱也可以,但肾功能不好的老人不适合。有吸引力的食物可以刺激人的大脑,引起吃的欲望。
食欲不振是什么原因?
1.吃饭没胃口是什么原因?
吃饭总是反胃,除了怀孕的原因,大概是慢性胃炎或者肝胆疾病。现在患胃病的人越来越多。在过去,大多数患者是患有胃病的中年人。现在发病年龄有提前的趋势。现在,许多年轻人不注意他们的饮食习惯。胃病是人暴饮暴食,饮食不规律造成的。
慢性胃炎是一种非常常见的疾病,其初期症状不明显,缺乏特异性症状。大多数患者无明显症状或表现出不同程度的消化不良症状,如上腹痛、食欲不振、饭后饱胀、嗳气、恶心等。
大多数浅表性胃炎患者缺乏临床症状,部分患者常出现腹胀、嗳气、反酸、食欲不振,或不规则的上腹痛,进食后加重等多种表现。慢性浅表性胃炎经治疗可治愈;若治疗失败,可进一步发展,固有腺体因炎症而减少,可转化为萎缩性胃炎。
2.什么是食欲不振?
食欲不振是指平时没有吃美食的冲动,吃的欲望降低。如果你根本不想吃东西,那就叫厌食症。
3.食欲不振的预防措施
有规律的生活:现代人很难有一致的生活、学习、工作、休息的时间,但无论如何,一定要定时、定量、定性的吃饭。他们不应该因为忙而不注意饮食。饥肠辘辘的饱餐对人体健康无益。合理的饮食体系对身体可以是一种条件刺激。坚持规律进食,到了该吃的时候,就会产生食欲,分泌多种消化液,有利于食物中各种营养素的吸收。
注意食物的科学加工和烹饪:食物的科学加工和烹饪有助于人体对食物的消化和利用。色美、香、味美、形独特的食物,经过人体调理,分泌出大量消化液,从而引起食欲旺盛,有利于食物消化吸收。另外,正确的食物加工可以避免食物中维生素的破坏。
食物过多会对肠胃造成一定的负担和损伤,加重不想吃饭的感觉,所以尽量多吃清淡的食物,刺激性食物适量,不要吃太多。
刺激老年人食欲的方法
1.适量饮用红酒
葡萄酒是一种低度饮料,含有十几种氨基酸,丰富的维生素B12和维生素P,具有味甘、性温、色美、滋补、滋补的特点。如果老年人可以喝少量的r
按摩足三里也是改善脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝下3寸,胫骨外侧约一指处。按摩时,可以用拇指尖按在足三里上,尽量用力按压,然后推动肌肉,连续做7次,两边交替。用手掌揉腿,自上而下一次,约1~3分钟,还能清热和胃,促进消化吸收,增加食欲。
3.来点音乐放松一下。
人的胃肠蠕动和消化液的分泌与精神状态有关。适当改善就餐环境,播放一些轻松的音乐,无疑会改变老年人的情绪,从而增加食欲。
4.牙病的早期治疗
人到老年,牙齿变得松动或脱落,影响对食物的咀嚼,味觉逐渐降低,从而引起食欲。为了更好地咀嚼食物,应尽早拔除病牙、龋齿和残根,拔牙后2~3个月镶假牙,恢复咀嚼功能。老年人平时吃饭要多咀嚼,因为咀嚼可以增加唾液,可以提高味觉,味觉可以促进食欲。
5.注意口腔卫生。
不干净的嘴尝不出食物的味道。老人刷牙的时候可以刷舌头。刷舌不仅对增加口感很重要,还可以减少舌背的微生物,对预防龋齿也有帮助。吸烟不仅污染口腔,还会影响口感。连吃好吃的都淡而无味。所以戒烟有利于增加食欲。
6.多和家人或朋友吃饭。
至于有抑郁、压抑、厌世等心理障碍的老人,安排多人用餐应该是有帮助的。可以和邻居家的老人一起吃饭,也可以和家里最小的一起吃饭。专家认为,热闹的用餐氛围会改变老年人的情绪,增加他们的食欲。另外,也可以让医生开一些能刺激食欲的药物。
7.吃一些开胃的食物。
(1)木瓜
很甜,但是很平淡。能健脾胃,助消化。用于胃痛、消化不良等。
(2)牛肉
牛肉中蛋白质的含量极高,对脾胃有很大的帮助。可以做成牛肉汁,坚持每天吃可以健胃,促进消化。
(3)橙子
橘子尝起来又酸又凉。有健脾和胃、止呕、宽胸的作用。用于厌食、腹胀、呕吐、便秘等。
(4)柠檬
柠檬又酸又甜,但性寒又平。具有祛暑止渴、和胃生津的功效,可消暑解渴、消渴开胃、止呕恶、降气和胃。可用于治疗上腹部不适。
结论:吃不下,肯定需要多调理,才能健康生活。如果天气热,你应该改进菜肴。可以适当放点辣椒,多放点汤,这样可以泡着喝。当然也只能偶尔泡一下。大家需要看到这篇文章的介绍,日常饮食需要改善。
多吃新鲜少油的食品此类食品水分多,易消化,在胃中停留的时间短。而油腻食品难以消化,还会在进入十二指肠时产生一种化学物质,使胃的蠕动减缓,影响食欲。同时在饭前半小时内不宜饮水,以免冲淡消化液。
多吃含维生素和蛋白质较多的食物由于夏季新陈代谢旺盛,各种蛋白质、维生素消耗大,人体常常处于蛋白质缺乏状态,因此,应适量多吃豆制品、鸡蛋及蔬菜、水果,以补充身体所需。
少吃甜食各种甜食如糖、糕饼等,都含大量蔗糖或果糖,这些糖类经人体胃肠消化分解消化后,变成葡萄糖进入血液,使血糖浓度增高,血糖过高会使人无饥饿感。
饮食应多样化食品不断变化可增强食欲,讲究色香味,常吃点凉拌菜,在菜中加些醋、酱、酒类等调味品,都能增强食欲。
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃
少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的
胃不好,要少食多餐。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃
下面是食疗方子
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。
大枣能健胃补血,滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
■淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
胃不好的请注意:
1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的
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