腊肉是指肉经腌制后,再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,可以延长保存时间,并增添特有风味。那么,腊肉发霉洗干净还能继续吃吗?下面,和大道家园网一起来了解一下吧!
颜色灰暗无光,而带有白霜的肉质看起来完好,而且还紧致结实。30度天气怎样晒腊肉30度天气晒腊肉,最好将腊肉挂在干燥通风处,如屋檐、窗户等自然通风良好且阳光直射时间较短的地。晾晒过程中建议用纱帐罩着腊肉,防止蚊虫污染,发生变质。
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